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@ichie.tea

2 December, 2019

Tailândia!! ❤😍 De lá podemos dizer que os chás mais produzidos são o Oolong, chá verde e preto. Segundo o Livro do chá " os Oloongs Tailandeses são enrolados e apresentam nível médio de oxidação. Tem sabores perfumados de ervas frescas, com notas finais de creme e nozes." Descrição de dar água na boca!! 😋 Apesar do país ter problemas graves em relação a devastação de áreas verdes, existem projetos de reflorestamento e biodiversidade e li sobre um utilizando as plantações de chá como um veículo!! 😁 achei muito legal!!neste projeto junto com o chá é plantado um parente da camellia sinensis chamada Miang. Os antigos costumavam fazer remédios e um lanche feito com suas folhas em conserva. E também se faz chá 😁 Segundo estudos essa planta poderia estimular a diversidade fazendo uma espécie de ponte entre as plantações de chá e as florestas. A biodiversidade e as plantações orgânicas são de grande importância e acho muito bacana o chá poder  fazer parte desse processo 😉 Mas para conhecer mais a Tailândia, sem sair de Curitiba, fomos ao restaurante Tuk-tuk conversar com o Yuri, chefe de cozinha e dono do restaurante. Ele não é nascido no país, nem descendente, mas é um Apaixonado pelo lugar e vai até lá, quase que anualmente para se atualizar sobre a culinária do país. Chá verde com leite de côco é o que ele gosta de tomar por lá . Achei a idéia muito saborosa!! 😋 e para ter uma experiência gastronômica com o país você vai poder saborear aqui uma comida muito gostosa e o Chai é cortesia da casa!!! 🥰🍃 e é uma delícia!! 😍 Mas você também pode apreciar o chá preto com especiarias que é um dos chás mais produzisos no país. Não deixe de visitar!! @tuktuk_restaurante

#cha #experiências #tailandia #gastronomia #teali #ilovetea #tealeaves #tealove #ichigoichie #tealovers #teaforlife #chá #chazeira #chápelomundo #diáriodochá #ichietea #enjoy #tea #curitiba #brasil #teatime #teaaddiction #greentea #blacktea #earlgreytea #teas #biodiversidade #organico #chaorganico Tailândia!! ❤😍 De lá podemos dizer que os chás mais produzidos são o Oolong, chá verde e preto. Segundo o Livro do chá " os Oloongs Tailandeses são enrolados e apresentam nível médio de oxidação. Tem sabores perfumados de ervas frescas, com notas finais de creme e nozes." Descrição de dar água na boca!! 😋 Apesar do país ter problemas graves em relação a devastação de áreas verdes, existem projetos de reflorestamento e biodiversidade e li sobre um utilizando as plantações de chá como um veículo!! 😁 achei muito legal!!neste projeto junto com o chá é plantado um parente da camellia sinensis chamada Miang. Os antigos costumavam fazer remédios e um lanche feito com suas folhas em conserva. E também se faz chá 😁 Segundo estudos essa planta poderia estimular a diversidade fazendo uma espécie de ponte entre as plantações de chá e as florestas. A biodiversidade e as plantações orgânicas são de grande importância e acho muito bacana o chá poder  fazer parte desse processo 😉 Mas para conhecer mais a Tailândia, sem sair de Curitiba, fomos ao restaurante Tuk-tuk conversar com o Yuri, chefe de cozinha e dono do restaurante. Ele não é nascido no país, nem descendente, mas é um Apaixonado pelo lugar e vai até lá, quase que anualmente para se atualizar sobre a culinária do país. Chá verde com leite de côco é o que ele gosta de tomar por lá . Achei a idéia muito saborosa!! 😋 e para ter uma experiência gastronômica com o país você vai poder saborear aqui uma comida muito gostosa e o Chai é cortesia da casa!!! 🥰🍃 e é uma delícia!! 😍 Mas você também pode apreciar o chá preto com especiarias que é um dos chás mais produzisos no país. Não deixe de visitar!! @tuktuk_restaurante

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