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ピーマン - 283.9k posts

    お野菜の色が
綺麗なので
写真加工無しです◎

いつも朝採れたてのお野菜をたくさん持って来てくれる(泣)宇都宮さん♡いつもわざわざ髪切りに来ない日でも宇和から持って来てくれるんです、、、(泣)

有り難いです(泣)たくさん出来るから食べ切れないから、貰ってくれたら嬉しいんよ。って、、、(泣)

毎回感謝過ぎて、Instagramは見て無いと思うけど全部ちゃんと使ってます♡うちは本当にお野菜メインな食卓なので(泣)最近は忙しいを理由に簡単なものしか作れて無いけど(泣)大皿にどんどんどーんな料理やけど(泣)

ありがとうございます◎
感謝✖︎100♡
#かなみご飯

    お野菜の色が
    綺麗なので
    写真加工無しです◎

    いつも朝採れたてのお野菜をたくさん持って来てくれる(泣)宇都宮さん♡いつもわざわざ髪切りに来ない日でも宇和から持って来てくれるんです、、、(泣)

    有り難いです(泣)たくさん出来るから食べ切れないから、貰ってくれたら嬉しいんよ。って、、、(泣)

    毎回感謝過ぎて、Instagramは見て無いと思うけど全部ちゃんと使ってます♡うちは本当にお野菜メインな食卓なので(泣)最近は忙しいを理由に簡単なものしか作れて無いけど(泣)大皿にどんどんどーんな料理やけど(泣)

    ありがとうございます◎
    感謝✖︎100♡
    #かなみご飯

    6 1 34 minutes ago
    2019.08.21の夕食 豚レバーと野菜の炒め物
https://blog.goo.ne.jp/ikeda_hiroya/e/f645645a7582c97414a203f360813091
ここのところ料理をする意欲がなく、ご飯にインスタント味噌汁にプラス缶詰とか、プラス肉とか、あるいはカップ焼きそばとかシリアルで済ませています。
さて、5日ぶりに真面目に料理しました。といってもお手軽に炒め物ですが(笑)。
具材は豚レバー、キャベツ、ハナビラタケ、ピーマン、ニンジン。
まずフライパンで野菜だけをごま油で炒め、一旦お皿に取り出します。
続いて豚レバーを焼きます。火が通り過ぎると固くなるので、弱火でじっくり色が変わるのを待ちます。
裏返して両面の色が変わったところで炒めた野菜を戻し入れ、レバーに付属していた焼肉のタレを回しかけ、全体に馴染んだら完成。
食べてみたら、それなりに美味しかったのですが、やはり豚レバーは火が通りすぎでした。一方、ニンジンは火の通りが足りず、もう一息。

#今日の献立 #豚レバー #キャベツ #ニンジン #ハナビラタケ #ピーマン #ごま油
#男子ごはん #男飯 #料理男子 #おうちごはん #ごはん記録
#糖質制限 #低糖質 #ローカーボ #ロカボ #ダイエット

    2019.08.21の夕食 豚レバーと野菜の炒め物
    https://blog.goo.ne.jp/ikeda_hiroya/e/f645645a7582c97414a203f360813091
    ここのところ料理をする意欲がなく、ご飯にインスタント味噌汁にプラス缶詰とか、プラス肉とか、あるいはカップ焼きそばとかシリアルで済ませています。
    さて、5日ぶりに真面目に料理しました。といってもお手軽に炒め物ですが(笑)。
    具材は豚レバー、キャベツ、ハナビラタケ、ピーマン、ニンジン。
    まずフライパンで野菜だけをごま油で炒め、一旦お皿に取り出します。
    続いて豚レバーを焼きます。火が通り過ぎると固くなるので、弱火でじっくり色が変わるのを待ちます。
    裏返して両面の色が変わったところで炒めた野菜を戻し入れ、レバーに付属していた焼肉のタレを回しかけ、全体に馴染んだら完成。
    食べてみたら、それなりに美味しかったのですが、やはり豚レバーは火が通りすぎでした。一方、ニンジンは火の通りが足りず、もう一息。

    #今日の献立 #豚レバー #キャベツ #ニンジン #ハナビラタケ #ピーマン #ごま油
    #男子ごはん #男飯 #料理男子 #おうちごはん #ごはん記録
    #糖質制限 #低糖質 #ローカーボ #ロカボ #ダイエット

    8 0 1 hour ago
    .
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.
#挽き肉たっぷりの
#トマト入り麻婆茄子
.
.
.
材料たっぷり4人前
#麻婆茄子丼 にしても💓
.
*茄子4〜5本
*ピーマン2〜3個
*人参1/2本
*トマト1〜2個(ミニトマトを使う場合は10個〜20個)
*🅰️豚ひき肉300g
*🅰️生姜チューブ小さじ1
*🅰️にんにくチューブ小さじ1
*🅱️豆板醤大さじ1
*🅱️甜麺醤大さじ1
*○水200ml
*○鶏ガラスープの素小さじ1
*○料理酒大さじ1
*○醤油大さじ2
*片栗粉大さじ2
*ごま油適量
*お好みでラー油と山椒
.
.
.
作り方
.
野菜を写真(2枚目)のように切る。
トマトはくし切りにする。(ミニトマトを使う場合はカットしないでオッケー👌)
.
フライパンに油を少し多めにしいたら中火にかけ、茄子から焼いていく。少ししんなりするまで焼いて下さい。茄子が焼けたら取り出し、同じフライパンで人参とピーマンもそれぞれサッと炒めて取り出しておく。
.
次に🅰️をフライパンで炒める。
.
挽き肉の色が変わったら🅱️を加え2分程しっかり炒める。
.
○を加え、優しく混ぜながら3分程ぐつぐつ煮る。
.
👆に人参とピーマンを順に入れ、軽く炒めたら茄子も加えサッと炒める。
.
片栗粉を大さじ4の水で溶いたらフライパンの火を一度止め、回し入れてしっかり混ぜる。
.
再度火をつけたら2、3分程炒め、トマトを加えてザッと混ぜる。
.
仕上げにごま油を適量回し入れて軽く炒めて完成👩‍🍳
.
辛いのがお好きな方は、お皿に盛り付けたら、ラー油と山椒をプラスするとより美味しいです❤️
.
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#mairecipe#料理記録#レシピ付き#おうちご飯#よかったら参考に💓 #夏野菜たっぷり#トマト入り#麻婆茄子#トマト#ナス#ピーマン#人参#豚ひき肉#食べ応え満点

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    #挽き肉たっぷりの
    #トマト入り麻婆茄子
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    材料たっぷり4人前
    #麻婆茄子丼 にしても💓
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    *茄子4〜5本
    *ピーマン2〜3個
    *人参1/2本
    *トマト1〜2個(ミニトマトを使う場合は10個〜20個)
    *🅰️豚ひき肉300g
    *🅰️生姜チューブ小さじ1
    *🅰️にんにくチューブ小さじ1
    *🅱️豆板醤大さじ1
    *🅱️甜麺醤大さじ1
    *○水200ml
    *○鶏ガラスープの素小さじ1
    *○料理酒大さじ1
    *○醤油大さじ2
    *片栗粉大さじ2
    *ごま油適量
    *お好みでラー油と山椒
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    作り方
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    野菜を写真(2枚目)のように切る。
    トマトはくし切りにする。(ミニトマトを使う場合はカットしないでオッケー👌)
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    フライパンに油を少し多めにしいたら中火にかけ、茄子から焼いていく。少ししんなりするまで焼いて下さい。茄子が焼けたら取り出し、同じフライパンで人参とピーマンもそれぞれサッと炒めて取り出しておく。
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    次に🅰️をフライパンで炒める。
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    挽き肉の色が変わったら🅱️を加え2分程しっかり炒める。
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    ○を加え、優しく混ぜながら3分程ぐつぐつ煮る。
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    👆に人参とピーマンを順に入れ、軽く炒めたら茄子も加えサッと炒める。
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    片栗粉を大さじ4の水で溶いたらフライパンの火を一度止め、回し入れてしっかり混ぜる。
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    再度火をつけたら2、3分程炒め、トマトを加えてザッと混ぜる。
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    仕上げにごま油を適量回し入れて軽く炒めて完成👩‍🍳
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    辛いのがお好きな方は、お皿に盛り付けたら、ラー油と山椒をプラスするとより美味しいです❤️
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    #mairecipe #料理記録 #レシピ付き #おうちご飯 #よかったら参考に 💓 #夏野菜たっぷり #トマト入り #麻婆茄子 #トマト #ナス #ピーマン #人参 #豚ひき肉 #食べ応え満点

    9 0 2 hours ago
    chameleon

生産者さんにいただいた
紫→橙→赤と色を変えていく
カメレオンという品種のピーマン

子どもさんにも見せてあげて!と
全色を収穫して持ってきてくださる
そのお心に感動しました

美味しく頂きます
ありがとう◎
#ピーマン #カメレオン #旬を食べる

    chameleon

    生産者さんにいただいた
    紫→橙→赤と色を変えていく
    カメレオンという品種のピーマン

    子どもさんにも見せてあげて!と
    全色を収穫して持ってきてくださる
    そのお心に感動しました

    美味しく頂きます
    ありがとう◎
    #ピーマン #カメレオン #旬を食べる

    3 0 2 hours ago
    今日の夕飯です。
35-350のフル望遠で撮りました。

#ピーマン

    今日の夕飯です。
    35-350のフル望遠で撮りました。

    #ピーマン

    11 1 2 hours ago
    なんの変哲もない白い家。これは沖縄のおばあーの家の神様専用の家。数年間お盆に訪れ、いつも入ることは無かったが、今年は台風の影響でおばあのお手伝いで入る。送り盆の儀式を手伝う。必要な儀式の準備を整えていざ送り盆の祈りの時間。おばあの御先祖様への祈りの瞬間、全身で御先祖様を感じ取り、大きな力に、涙が溢れ出る。止まらない涙と力に伝え
おばあに伝えると、あんたも見えるのね。と。私はいつもこんなよと。おばあーは神家を守る神女だった事を忘れていた。おばあーに伝えたら、おばあーは、
だからいつも言ってるさ。沖縄は神様が大きいからさ。いつもこんなよーと。すごく分かる。もちろん御先祖様を大切にするのは全国同じ。だけど沖縄は特別とても御先祖様へのつながりを重んじる習慣が残っていると。
お盆の過ごし方や意味をいつも聞いていたが、サラッと流してました。おばあーの教えをきちんと聞く大切な日になりました。食を伝えるアカウントなので躊躇してましたが、どうしても伝えたくて。すいません!お盆は大切な時間なのだなと改めて思いました。#onmatable #埼玉 #せんげん台 #越谷 #春日部 #organic #organicfoods #菌活 #子連れカフェ #子連れランチ #キッズスペース #自然食 #オーガニック #越谷カフェ #春日部カフェ #マクロビ #発酵食品 #シニア #コミュニティスペース #介護予防 #ピーマン #青虫 #自然農法#お盆  #沖縄#神女

    なんの変哲もない白い家。これは沖縄のおばあーの家の神様専用の家。数年間お盆に訪れ、いつも入ることは無かったが、今年は台風の影響でおばあのお手伝いで入る。送り盆の儀式を手伝う。必要な儀式の準備を整えていざ送り盆の祈りの時間。おばあの御先祖様への祈りの瞬間、全身で御先祖様を感じ取り、大きな力に、涙が溢れ出る。止まらない涙と力に伝え
    おばあに伝えると、あんたも見えるのね。と。私はいつもこんなよと。おばあーは神家を守る神女だった事を忘れていた。おばあーに伝えたら、おばあーは、
    だからいつも言ってるさ。沖縄は神様が大きいからさ。いつもこんなよーと。すごく分かる。もちろん御先祖様を大切にするのは全国同じ。だけど沖縄は特別とても御先祖様へのつながりを重んじる習慣が残っていると。
    お盆の過ごし方や意味をいつも聞いていたが、サラッと流してました。おばあーの教えをきちんと聞く大切な日になりました。食を伝えるアカウントなので躊躇してましたが、どうしても伝えたくて。すいません!お盆は大切な時間なのだなと改めて思いました。 #onmatable #埼玉 #せんげん台 #越谷 #春日部 #organic #organicfoods #菌活 #子連れカフェ #子連れランチ #キッズスペース #自然食 #オーガニック #越谷カフェ #春日部カフェ #マクロビ #発酵食品 #シニア #コミュニティスペース #介護予防 #ピーマン #青虫 #自然農法 #お盆    #沖縄 #神女

    24 0 3 hours ago

Top #ピーマン posts

    ❤️❤️❤️

【 #なすとピーマンのおかか焼きびたし 】#作り置き #お弁当 #大量消費 #揚げない

⏰調理時間:10min(冷ます時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日 

📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢

📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』

Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇‍♀️

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)

📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢

夏野菜の大量消費にオススメ🍆

なすとピーマンを使った
旨味たっぷりの簡単副菜✨

作り方は、とーっても簡単で
なすとピーマンをフライパンで焼き

あとは、かつお節入りのめんつゆに
漬け込むだけ👍

かつお節入りなので旨味がたっぷりで
時間が経てば経つほどに
味がしみしみになって美味しい😋💕

暑い時期は、冷蔵庫で
キンキンに冷やすのがオススメ👍


とにかく、とーっても簡単で
お野菜嫌いもペロリと食べれる美味しさなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🍆材料:2人分🍆

なす...3個(240g)
ピーマン...2個(100g)
かつお節...1袋(2.5g)

a 水...大さじ6
a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3


🍳作り方🍳

①なすは格子状に浅い切り込みを入れ、食べやすい長さに切る。ピーマンは種とヘタを取り、一口大の乱切りにする。

②フライパンに深さ5mmのサラダ油を入れて中火にかける。①を広げて入れ(なすは皮目を下にすると◎)、3分ほど揚げ焼きして裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。

③ボウルに【a】を合わせ、油を切った②・かつお節を入れる。冷めるまで置いたら完成!

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

ここからは、新刊のお知らせです📕

昨日、レシピブログさんの
くらしのアンテナコーナーで
新刊をご紹介いただきました🙇‍♀️
(pic6枚目)

こちらでは、人気が高いレシピを3つ
ご紹介いただいているので
お時間がありましたら
ぜひ、のぞいてみてくださいね😊💕

https://www.recipe-blog.jp/antenna/110993
(ブログとストーリーにリンクあり✨)

そして、今週から書店さんに
第3刷目(重版分)が並び出しました❣️

こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
(pic7枚目)

ここが『第2刷発行または第3刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します🙇‍♀️

また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目または第3刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います🙇‍♀️

重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します🙇‍♀️


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075410868.html


☘️pic5枚目の『その他のなす&ピーマンレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

#簡単 #簡単レシピ #レシピ #節約 #時短 #時短レシピ #food #recipe #cooking #料理好きな人と繋がりたい #器好き #器 #写真好き #楽うま #おかず #自分時間 #自分磨き #ライブドアインスタブロガー #なす #ピーマン #おかか #めんつゆ

    ❤️❤️❤️
    
    #なすとピーマンのおかか焼きびたし#作り置き #お弁当 #大量消費 #揚げない 
    
    ⏰調理時間:10min(冷ます時間を除く)
    ❄️冷蔵保存:2〜3日 
    
    📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
    
    📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』
    
    Amazon・楽天・全国の書店さんで
    ご購入頂けます🙇‍♀️
    
    https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
    (ブログとストーリーにリンクあり)
    
    📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
    
    夏野菜の大量消費にオススメ🍆
    
    なすとピーマンを使った
    旨味たっぷりの簡単副菜✨
    
    作り方は、とーっても簡単で
    なすとピーマンをフライパンで焼き
    
    あとは、かつお節入りのめんつゆに
    漬け込むだけ👍
    
    かつお節入りなので旨味がたっぷりで
    時間が経てば経つほどに
    味がしみしみになって美味しい😋💕
    
    暑い時期は、冷蔵庫で
    キンキンに冷やすのがオススメ👍
    
    
    とにかく、とーっても簡単で
    お野菜嫌いもペロリと食べれる美味しさなんで
    機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕
    
    🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
    
    ⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
    詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️
    
    🍆材料:2人分🍆
    
    なす...3個(240g)
    ピーマン...2個(100g)
    かつお節...1袋(2.5g)
    
    a 水...大さじ6
    a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
    
    
    🍳作り方🍳
    
    ①なすは格子状に浅い切り込みを入れ、食べやすい長さに切る。ピーマンは種とヘタを取り、一口大の乱切りにする。
    
    ②フライパンに深さ5mmのサラダ油を入れて中火にかける。①を広げて入れ(なすは皮目を下にすると◎)、3分ほど揚げ焼きして裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。
    
    ③ボウルに【a】を合わせ、油を切った②・かつお節を入れる。冷めるまで置いたら完成!
    
    🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
    
    ここからは、新刊のお知らせです📕
    
    昨日、レシピブログさんの
    くらしのアンテナコーナーで
    新刊をご紹介いただきました🙇‍♀️
    (pic6枚目)
    
    こちらでは、人気が高いレシピを3つ
    ご紹介いただいているので
    お時間がありましたら
    ぜひ、のぞいてみてくださいね😊💕
    
    https://www.recipe-blog.jp/antenna/110993
    (ブログとストーリーにリンクあり✨)
    
    そして、今週から書店さんに
    第3刷目(重版分)が並び出しました❣️
    
    こちら、確認する方法としては
    一番後ろのこのページ
    (pic7枚目)
    
    ここが『第2刷発行または第3刷発行』となっているものが
    重版分となりますので
    ご購入の際は、ご確認をお願い致します🙇‍♀️
    
    また、店頭にない場合は
    書店員さんに『第2刷目または第3刷目のお取り寄せ』を
    お願いして頂けたらと思います🙇‍♀️
    
    重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
    何卒よろしくお願い致します🙇‍♀️
    
    
    👉詳しいレシピは
    私のホーム(@yuuyuu514 )のリンク
    またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
    
    よく分からない方は
    ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
    一番はじめにサイトがヒットします👍
    
    http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075410868.html
    
    
    ☘️pic5枚目の『その他のなす&ピーマンレシピ』は
    ブログにリンクを貼っております✨
    
    こちらも合わせて
    ご活用くださいませ💁‍♀️✨
    
    #簡単 #簡単レシピ #レシピ #節約 #時短 #時短レシピ #food #recipe #cooking #料理好きな人と繋がりたい #器好き #器 #写真好き #楽うま #おかず #自分時間 #自分磨き #ライブドアインスタブロガー #なす #ピーマン #おかか #めんつゆ 

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    おばあちゃんの畑で出来た野菜おっきーーい!#ピーマン #ナス

    おばあちゃんの畑で出来た野菜おっきーーい! #ピーマン #ナス

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