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Gastronomico - 42.3k posts

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Pasta con salsa napolitana, queso mozzarella y albahaca🍝😍⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
🔹Ingredientes:⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
250gr de espaguetis⁣⁣⁣
6 tomates rojos maduros⁣⁣⁣
2 cebollas⁣⁣⁣
2 dientes de ajo⁣⁣⁣
5 hojas de albahaca⁣⁣⁣
3 cucharadas de aceite de oliva⁣⁣⁣
Sal y pimienta al gusto⁣⁣⁣
100gr de queso mozzarella ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
🔸Preparación:⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
1) Para preparar la salsa ponemos la olla al fuego con abundante agua, les hacemos a los tomates una cruz con el cuchillo y los ponemos a hervir.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
2) En unos 5 minutos estarán perfectos. Los ponemos en agua fría para poder pelarlos con más facilidad. Directamente irán al vaso de la batidora para conseguir que formen una salsa perfecta de tomate.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
3) En una sartén con un poco de aceite a llama baja seguiremos con el resto de los ingredientes. ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
4) Pelaremos y picaremos bien fina la cebolla, también puedes rallarla, para que se integre mejor en la salsa. De igual manera pelaremos y cortamos los ajos. ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
5) Los agregamos al sartén. Cuando estén bien tiernos, añadiremos los tomates. Es momento de rectificar los sabores con la sal y pimienta necesaria. Los tomates tardarán unos 20 minutos a fuego lento en crear una salsa perfecta.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
6) Mientras se cocina el tomate, se prepara la pasta Para este tipo de salsas con pasta italiana vienen muy bien, aunque quedará perfecta con cualquiera. Dependiendo del tipo de pasta tardará más o menos en estar lista, la media suele estar en unos 7 minutos. Ponemos abundante agua y sal y cuando empiece a hervir disponemos los espaguetis.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
7) Escurrimos los espaguetis y les añadimos la salsa napolitana por encima y el queso mozzarella en trozos. Podemos decorar con unas hojas de albahaca fresca y abundante parmesano rallado o la cantidad que desee. ⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui

Pasta con salsa napolitana, queso mozzarella y albahaca🍝😍⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
🔹Ingredientes:⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
250gr de espaguetis⁣⁣⁣
6 tomates rojos maduros⁣⁣⁣
2 cebollas⁣⁣⁣
2 dientes de ajo⁣⁣⁣
5 hojas de albahaca⁣⁣⁣
3 cucharadas de aceite de oliva⁣⁣⁣
Sal y pimienta al gusto⁣⁣⁣
100gr de queso mozzarella ⁣⁣⁣
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🔸Preparación:⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
1) Para preparar la salsa ponemos la olla al fuego con abundante agua, les hacemos a los tomates una cruz con el cuchillo y los ponemos a hervir.⁣⁣⁣
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2) En unos 5 minutos estarán perfectos. Los ponemos en agua fría para poder pelarlos con más facilidad. Directamente irán al vaso de la batidora para conseguir que formen una salsa perfecta de tomate.⁣⁣⁣
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3) En una sartén con un poco de aceite a llama baja seguiremos con el resto de los ingredientes. ⁣⁣⁣
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4) Pelaremos y picaremos bien fina la cebolla, también puedes rallarla, para que se integre mejor en la salsa. De igual manera pelaremos y cortamos los ajos. ⁣⁣⁣
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5) Los agregamos al sartén. Cuando estén bien tiernos, añadiremos los tomates. Es momento de rectificar los sabores con la sal y pimienta necesaria. Los tomates tardarán unos 20 minutos a fuego lento en crear una salsa perfecta.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
6) Mientras se cocina el tomate, se prepara la pasta Para este tipo de salsas con pasta italiana vienen muy bien, aunque quedará perfecta con cualquiera. Dependiendo del tipo de pasta tardará más o menos en estar lista, la media suele estar en unos 7 minutos. Ponemos abundante agua y sal y cuando empiece a hervir disponemos los espaguetis.⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
7) Escurrimos los espaguetis y les añadimos la salsa napolitana por encima y el queso mozzarella en trozos. Podemos decorar con unas hojas de albahaca fresca y abundante parmesano rallado o la cantidad que desee. ⁣⁣⁣
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#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui
3 0 8 minutes ago

Quiénes son los nuevos cocineros de los restaurantes de moda en Buenos Aires en 2020 ~ Buenos Aires incorporó otras influencias y tendencias, y una nueva generación de chefs, empresarios gastronómicos y conceptos se abrió paso para ampliar el menú de alternativas.... http://infogastronomica.com.ar/quienes-son-los-nuevos-cocineros-de-los-restaurantes-de-moda-en-buenos-aires-en-2020/⠀
.⠀
. ⠀
.⠀
@julia.restaurante
@atelier.fuerza
@donnet_te_ama
@anafe.ba
#infogastronomica #equipamientogastronomico #gastronomia #gastronomico #chef #catering #restaurantesargentinos #restaurantes #bar #confiteria #hoteles #cafe #bares #cafes #panaderia

Quiénes son los nuevos cocineros de los restaurantes de moda en Buenos Aires en 2020 ~ Buenos Aires incorporó otras influencias y tendencias, y una nueva generación de chefs, empresarios gastronómicos y conceptos se abrió paso para ampliar el menú de alternativas.... http://infogastronomica.com.ar/quienes-son-los-nuevos-cocineros-de-los-restaurantes-de-moda-en-buenos-aires-en-2020/⠀
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@julia.restaurante⠀
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@donnet_te_ama⠀
@anafe.ba⠀
#infogastronomica #equipamientogastronomico #gastronomia #gastronomico #chef #catering #restaurantesargentinos #restaurantes #bar #confiteria #hoteles #cafe #bares #cafes #panaderia
2 0 29 minutes ago

Cheesecake de chocolate blanco🤤😍⁣

🔷 Ingredientes:⁣

-1 tableta de chocolate blanco⁣
-200gr de galletas María⁣
-80gr de mantequilla⁣
-400gr de queso crema⁣
-50gr de azúcar⁣
-200ml de nata para montar o crema de leche⁣
-4 hojas de gelatina⁣

🔶Preparación:⁣

🔸Para la base:⁣

1) Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla fundida. Mezclamos hasta integrar.⁣

2) Cubrimos el fondo del molde con las galletas y con una cuchara vamos aplanando toda la superficie. Reservamos en la nevera.⁣

🔸Para la mezcla:⁣

1) Colocamos las hojas de gelatina en agua para hidratarlas (10 min).⁣

2) Ponemos la nata (o crema de leche) en una olla al fuego y cuando empiece a hervir, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se funda.⁣

3) Al momento retiramos la mezcla del fuego y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas y bien escurridas. Removemos para que se integre bien.⁣

4) Por otro lado, en un bowl, batimos el queso crema con el azúcar hasta que esté cremoso. Le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de chocolate y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.⁣

5) Por último, sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla en él. Cubrimos con papel film y dejamos en la nevera un mínimo de 4 horas, hasta que cuaje bien.⁣
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #topgourmetperu #Antojos #peru #peruano #Comidaperuana #peru🇵🇪 #peruvianfood #chocolate #torta #choco

Cheesecake de chocolate blanco🤤😍⁣
⁣
🔷 Ingredientes:⁣
⁣
-1 tableta de chocolate blanco⁣
-200gr de galletas María⁣
-80gr de mantequilla⁣
-400gr de queso crema⁣
-50gr de azúcar⁣
-200ml de nata para montar o crema de leche⁣
-4 hojas de gelatina⁣
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🔶Preparación:⁣
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🔸Para la base:⁣
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1) Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla fundida. Mezclamos hasta integrar.⁣
⁣
2) Cubrimos el fondo del molde con las galletas y con una cuchara vamos aplanando toda la superficie. Reservamos en la nevera.⁣
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🔸Para la mezcla:⁣
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1) Colocamos las hojas de gelatina en agua para hidratarlas (10 min).⁣
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2) Ponemos la nata (o crema de leche) en una olla al fuego y cuando empiece a hervir, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se funda.⁣
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3) Al momento retiramos la mezcla del fuego y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas y bien escurridas. Removemos para que se integre bien.⁣
⁣
4) Por otro lado, en un bowl, batimos el queso crema con el azúcar hasta que esté cremoso. Le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de chocolate y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.⁣
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5) Por último, sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla en él. Cubrimos con papel film y dejamos en la nevera un mínimo de 4 horas, hasta que cuaje bien.⁣
⁣#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #topgourmetperu #Antojos #peru #peruano #Comidaperuana #peru🇵🇪 #peruvianfood #chocolate #torta #choco
69 0 30 minutes ago

Nicht nur für Suppenkaspar! Das Gourmetrestaurant Hochsitz - ausgezeichnet mit einer Haube vom Gault Millau - im Walliserhof gleicht einem Hideaway mitten im Wald: umgeben von Buchen, Lärchen und Tannen. Im Sommer strahlend grün, im Herbst kunterbunt, im Winter von Schnee bedeckt. .
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#kulinarik #chef #homemade #luxuryhotels #walliserhof #gourmet #chefstalk #bergliebe #besthotel #gastronomico #brandnertal #gourmetfood #besthotels #hotelboutique #hotelstyle #gurmet #vorarlberg #alpen #instahotel #boutiquehotel #boutiquehotels #schneeschuhwandern #luxuryhotel #berge #alpenliebe #gaultmillau #alps #designhotel #gourmetart #bergwelten

Nicht nur für Suppenkaspar! Das Gourmetrestaurant Hochsitz - ausgezeichnet mit einer Haube vom Gault Millau - im Walliserhof gleicht einem Hideaway mitten im Wald: umgeben von Buchen, Lärchen und Tannen. Im Sommer strahlend grün, im Herbst kunterbunt, im Winter von Schnee bedeckt. .
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#kulinarik #chef #homemade #luxuryhotels #walliserhof #gourmet #chefstalk #bergliebe #besthotel #gastronomico #brandnertal #gourmetfood #besthotels #hotelboutique #hotelstyle #gurmet #vorarlberg #alpen #instahotel #boutiquehotel #boutiquehotels #schneeschuhwandern #luxuryhotel #berge #alpenliebe #gaultmillau #alps #designhotel #gourmetart #bergwelten
22 0 36 minutes ago

Compartilho com vocês um trabalho bem especial feito recentemente onde a expressão de satisfação atravessa qualquer março econômico satisfazendo a alma e alimentando esperanças, @mariliacavalheiro acho que vai entender perfeitamente estas palavras, pois pude notar sua felicidade com sua encomenda mas nem imagina que na verdade o presente de tal alegria quem ganha sou eu mesmo!!! Obrigado @mariliacavalheiro @tapas.y.besos pela oportunidade e confiança de depositar em mim a responsabilidade de participar de certa maneira deste empreendimento!!! Desejo todo sucesso e prosperidade nesta caminhada!!!
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Placa entalhada em Madeira de angelim medindo 45x70x 2.5 cm, pintura acrílica e acabamento em stain impregnante e seladora a base de solvente!!!
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#arte #art #arts #entalhe #talha #placa #placasdecorativas #placaspersonalizadas #wood #woodcarving #cozinha #restaurant #restaurante #comida #amor #gratidao #gastronomia #gastronomico #woodwork #woodworking #garopaba #praiadegaropaba #praiadaferrugem #praiadodilveira #praiadorosa #praiadagamboa #praiadavigia #sc #brasil

Compartilho com vocês um trabalho bem especial feito recentemente onde a expressão de satisfação atravessa qualquer março econômico satisfazendo a alma e alimentando esperanças, @mariliacavalheiro acho que vai entender perfeitamente estas palavras, pois pude notar sua felicidade com sua encomenda mas nem imagina que na verdade o presente de tal alegria quem ganha sou eu mesmo!!! Obrigado @mariliacavalheiro @tapas.y.besos pela oportunidade e confiança de depositar em mim a responsabilidade de participar de certa maneira deste empreendimento!!! Desejo todo sucesso e prosperidade nesta caminhada!!!
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Placa entalhada  em Madeira de angelim medindo 45x70x 2.5 cm, pintura acrílica e acabamento em stain impregnante e seladora a base de solvente!!!
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22 0 1 hour ago

😉 Já desconfia qual é a boa notícia que vai dar o que falar?
Não? 😋😋 Tem a ver com quem coloca a mão na massa! É uma ótima novidade que
a Flowers trouxe para aprimorar ainda mais a sua experiência com eventos
gastronômicos. 🧐🧐 Fique de olho. Essa semana você já vai ficar sabendo. #buffet #evento #eventoscorporativos #gastronomia #gastronomico #festa #fingerfood #flowersfingerfoods

😉 Já desconfia qual é a boa notícia que vai dar o que falar?
Não? 😋😋 Tem a ver com quem coloca a mão na massa! É uma ótima novidade que
a Flowers trouxe para aprimorar ainda mais a sua experiência com eventos
gastronômicos. 🧐🧐 Fique de olho. Essa semana você já vai ficar sabendo. #buffet #evento #eventoscorporativos #gastronomia #gastronomico #festa #fingerfood #flowersfingerfoods
6 1 1 hour ago

🌸🌿El mejor detalle hacia nuestros clientes es atenderle con un servicio de calidad y como no con el mejor sabor #gastronomico #ecuatoriano🌸🌿🌺🍰
.
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@hotel.dondeivan Donde la atención es un #arte y #comer un verdadero #placer.
#traditionalfood #ecuador🇪🇨 #gastronomiaespañola #restaurant #organicos🌿🐝🍱🍵🥗🍝🌱 #organicfood #sostenible #tourisme #fitur2020 #ecuadorturistico

🌸🌿El mejor detalle hacia nuestros clientes es atenderle con un servicio de calidad y como no con el mejor sabor #gastronomico #ecuatoriano🌸🌿🌺🍰
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@hotel.dondeivan Donde la atención es un #arte y #comer un verdadero #placer.
#traditionalfood#ecuador🇪🇨#gastronomiaespañola#restaurant#organicos🌿🐝🍱🍵🥗🍝🌱#organicfood#sostenible#tourisme#fitur2020#ecuadorturistico
12 0 1 hour ago

Seguimos fichando a buen@s cociner@s y grandes anfitrion@s, que nos abren la puerta de sus casas y de sus cocinas y nos hacen sentir muy #agustito . Gracias a @nieves_peinado, Portavoz de @unidas_cr , por aceptar nuestro reto #gastronomico ... y gracias a @praditotirorito y a Tere por su colaboración . Este martes a las 15:30 h. en CRTV. Nos vemos. #tradiciones #cocina #recetassaludables #recetasfaciles #ciudadreal #buenagente #buenrollo

Seguimos fichando a buen@s cociner@s y grandes anfitrion@s, que nos abren la puerta de sus casas y de sus cocinas y nos hacen sentir muy #agustito . Gracias a @nieves_peinado, Portavoz de @unidas_cr , por aceptar nuestro reto #gastronomico ... y gracias a @praditotirorito y a Tere por su colaboración . Este martes a las 15:30 h.  en CRTV.  Nos vemos. #tradiciones #cocina #recetassaludables #recetasfaciles #ciudadreal #buenagente #buenrollo
21 3 2 hours ago

STREETXO LONDRES (2/2). 1. Para finalizar el menú tomamos el chili crab, adictivo a más no poder y perfecto para mojar el brioche de Singapur hasta dejarlo limpio. El cangrejo resulta más cómodo que el de StreetXO Madrid, ya que es de concha blanda y se puede comer entero.

2. De postre tomamos una tarta de queso de guayaba que resultó totalmente distinta a todas las demás, lo cual demuestra una vez más que es una cocina única en absolutamente todos los ámbitos.

3. Finalmente la coctelería es igual o más sorprendente que la comida. Me parece increíble que sea capaz de conseguir esos sabores por medio de un cóctel. Yo probé el de violeta y el de spaghetti al pesto y ambos me resultaron super originales y divertidos (a la par que ricos). En definitiva, un gran restaurante que resulta una especie de combinación entre StreetXO y DiverXO y que creo que merece la pena probar si eres fan de esta cocina. Yo volvería sin dudarlo por el buenísimo trato recibido y porque muchos platos son únicos, aunque es cierto que es precio Londres.

Puntuación: 8,35
Precio: 140 euros (incluyendo dos cócteles) .
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#restaurants #londonrestaurants #toplondonrestaurants #restaurantes #restaurantesmadrid #foodie #foodielove #gastronomie #gastro #gastronomy #gastronomico #gastronomía #winelover #streetxo❌⭕️ #london #cocktails

STREETXO LONDRES (2/2). 1. Para finalizar el menú tomamos el chili crab, adictivo a más no poder y perfecto para mojar el brioche de Singapur hasta dejarlo limpio. El cangrejo resulta más cómodo que el de StreetXO Madrid, ya que es de concha blanda y se puede comer entero.

2. De postre tomamos una tarta de queso de guayaba que resultó totalmente distinta a todas las demás, lo cual demuestra una vez más que es una cocina única en absolutamente todos los ámbitos.

3. Finalmente la coctelería es igual o más sorprendente que la comida. Me parece increíble que sea capaz de conseguir esos sabores por medio de un cóctel. Yo probé el de violeta y el de spaghetti al pesto y ambos me resultaron super originales y divertidos (a la par que ricos). En definitiva, un gran restaurante que resulta una especie de combinación entre StreetXO y DiverXO y que creo que merece la pena probar si eres fan de esta cocina. Yo volvería sin dudarlo por el buenísimo trato recibido y porque muchos platos son únicos, aunque es cierto que es precio Londres.

Puntuación: 8,35
Precio: 140 euros (incluyendo dos cócteles) .
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#restaurants #londonrestaurants #toplondonrestaurants #restaurantes #restaurantesmadrid #foodie #foodielove #gastronomie #gastro #gastronomy #gastronomico #gastronomía #winelover #streetxo❌⭕️ #london #cocktails
11 2 2 hours ago

STREETXO LONDRES (1/2). Como ya indiqué en una de mis publicaciones anteriores, StreetXO es para mí el inicio de todo. Fueron sus sabores únicos lo que me lanzó a conocer más a fondo este mundo. Por ello, no podíamos irnos de Londres sin probar la versión inglesa de StreetXO.

StreetXO Londres refleja un concepto más refinado de la cocina de David Muñoz que StreetXO Madrid, pero manteniendo el concepto de street food. Importante destacar que se puede reservar (lo cual se agradece) y que el local es una auténtica pasada. Además, estuvimos en barra y tuvimos la suerte de coincidir con @manudiverxo, con el que mantuvimos una gran conversación sobre Londres y su gente y nos dio muy buenas recomendaciones de restaurantes en España (que se irán subiendo próximamente). En las fotos:

1. Ostras a la robata con gazpacho de jalapeños y tomatillo y aceite de clorofila. Riquísimo el gazpacho, aunque yo tuve la mala suerte de que la segunda ostra tenía piedrecitas, lo cual no resulta agradable.

2. Bocado de rabo de toro con anguila. Espectacular, tercera vez que lo probamos y esta vez pareció incluso mejor que las demás. Fundamental el anguila, ya que en DiverXO lo probamos con maíz baby y no nos gustó tanto.

3. Ramen de foie gras con pintada. Increíble textura del noodle y mejor aún es el caldo de hueso de jamón. Para beberselo a litros. Para mi gusto, casi mejor que el de raviolis en DiverXO.

4. Socarrat de paella con langostinos y salsa de lima peruana. Teníamos tantas ganas de probarlo que no hay foto. Una locura. Lo mejor de la comida para mí. .
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#restaurants #londonrestaurants #toplondonrestaurants #restaurantes #restaurantesmadrid #foodie #foodielove #gastronomie #gastro #gastronomy #gastronomico #gastronomía #winelover #streetxo❌⭕️ #london #cocktails

STREETXO LONDRES (1/2). Como ya indiqué en una de mis publicaciones anteriores, StreetXO es para mí el inicio de todo. Fueron sus sabores únicos lo que me lanzó a conocer más a fondo este mundo. Por ello, no podíamos irnos de Londres sin probar la versión inglesa de StreetXO.

StreetXO Londres refleja un concepto más refinado de la cocina de David Muñoz que StreetXO Madrid, pero manteniendo el concepto de street food. Importante destacar que se puede reservar (lo cual se agradece) y que el local es una auténtica pasada. Además, estuvimos en barra y tuvimos la suerte de coincidir con @manudiverxo, con el que mantuvimos una gran conversación sobre Londres y su gente y nos dio muy buenas recomendaciones de restaurantes en España (que se irán subiendo próximamente). En las fotos:

1. Ostras a la robata con gazpacho de jalapeños y tomatillo y aceite de clorofila. Riquísimo el gazpacho, aunque yo tuve la mala suerte de que la segunda ostra tenía piedrecitas, lo cual no resulta agradable.

2. Bocado de rabo de toro con anguila. Espectacular, tercera vez que lo probamos y esta vez pareció incluso mejor que las demás. Fundamental el anguila, ya que en DiverXO lo probamos con maíz baby y no nos gustó tanto.

3. Ramen de foie gras con pintada. Increíble textura del noodle y mejor aún es el caldo de hueso de jamón. Para beberselo a litros. Para mi gusto, casi mejor que el de raviolis en DiverXO.

4. Socarrat de paella con langostinos y salsa de lima peruana. Teníamos tantas ganas de probarlo que no hay foto. Una locura. Lo mejor de la comida para mí. .
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#restaurants #londonrestaurants #toplondonrestaurants #restaurantes #restaurantesmadrid #foodie #foodielove #gastronomie #gastro #gastronomy #gastronomico #gastronomía #winelover #streetxo❌⭕️ #london #cocktails
19 0 2 hours ago

Querés ser chef ??? Veni al IGI a vivir tu propia experiencia junto con grandes profesional.. 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Ellos te enseñarán técnicas, disciplinas y más mucho más.. #Igi #Merlo #carreras #cursos #2020 #instituto #gastronomico #internacional #lomejor

Querés ser chef ??? Veni al IGI a vivir tu propia experiencia junto con grandes profesional.. 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Ellos te enseñarán técnicas, disciplinas y más mucho más.. #Igi #Merlo #carreras #cursos #2020 #instituto #gastronomico #internacional #lomejor
1 0 2 hours ago

Quando ousadias, técnicas apuradas e tradições familiares cruzam os mesmos caminhos dentro da cozinha, o resultado é uma ode contemporânea à boa gastronomia.

Aqui na #CozinhaDBeca, o fazer culinário da nossa família se torna uma obra de arte tanto no cardápio quanto na forma de servir: criamos receitas que expressam uma riqueza de sabores atemporais e o prazer da experiência compartilhada à mesa.

Quando ousadias, técnicas apuradas e tradições familiares cruzam os mesmos caminhos dentro da cozinha, o resultado é uma ode contemporânea à boa gastronomia.
⠀
Aqui na #CozinhaDBeca, o fazer culinário da nossa família se torna uma obra de arte tanto no cardápio quanto na forma de servir: criamos receitas que expressam uma riqueza de sabores atemporais e o prazer da experiência compartilhada à mesa.
24 2 3 hours ago

Cómo decirle que no a un pollo frito🍗 con papas fritas🍟 y salsa de queso🧀🤤⁣

¿Se te antoja está ricura😍? Comenta si te gustaría la #receta 👇🏻👇🏻⁣






#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos

Cómo decirle que no a un pollo frito🍗 con papas fritas🍟 y salsa de queso🧀🤤⁣
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¿Se te antoja está ricura😍? Comenta si te gustaría la #receta 👇🏻👇🏻⁣
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#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos
1,095 23 3 hours ago

A por el almuerzo del día ➡️ desliza para deleitarte
.

Comenzamos la semana comiendo un delicioso ceviche imperial y un arroz con mariscos en @cantaranita.barranco
.
Recuerdo que una vez me dijeron, 😱 como eres food blogger y no conoces 📍Canta ranita y yo 😱 apenas tuve la oportunidad fui a probar y desde entonces no cambio este ceviche de lenguado con pulpo a la parrilla, palta, su leche de tigre especial y esas alcaparras que le dan un toque tan suculento y espectacular 💥
.
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Del uno al 10? Le doy 11 👌🏻 y Uds?? Si van cuéntenme que tal 🥺
.
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#foodieforever #forevercomiendo #delicious_food #deliciousfoods #instadelicious #delicious😋 #fooddelicious #deliciousfood😋 #delicious_food #limafoodie #gastronomiaperuana #peruvianfoodporn #peruvianfoodie #comidaperuana🇵🇪 #cevicheperuano #cevicheperuano🇵🇪 #arrozconmariscos #cevichela #ceviches #pescadofresco #cevicheria #gastronomico #experienciagastronomica #gastronomicexperience #comidadeliciosa #10puntos #muydelicioso

A por el almuerzo del día ➡️ desliza para deleitarte
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Comenzamos la semana comiendo un delicioso ceviche imperial y un arroz con mariscos en @cantaranita.barranco
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Recuerdo que una vez me dijeron, 😱 como eres food blogger y no conoces 📍Canta ranita y yo 😱 apenas tuve la oportunidad fui a probar y desde entonces no cambio este ceviche de lenguado con pulpo a la parrilla, palta, su leche de tigre especial y esas alcaparras que le dan un toque tan suculento y espectacular 💥
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Del uno al 10? Le doy 11 👌🏻 y Uds?? Si van cuéntenme que tal 🥺
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#foodieforever #forevercomiendo #delicious_food #deliciousfoods #instadelicious #delicious😋 #fooddelicious #deliciousfood😋 #delicious_food #limafoodie #gastronomiaperuana #peruvianfoodporn #peruvianfoodie #comidaperuana🇵🇪 #cevicheperuano #cevicheperuano🇵🇪 #arrozconmariscos #cevichela #ceviches #pescadofresco #cevicheria #gastronomico #experienciagastronomica #gastronomicexperience #comidadeliciosa #10puntos #muydelicioso
34 0 3 hours ago

Por acá estamos impacientes que esta deliciosa lasagna salga del horno 🤫🤯
-
Les deseamos a todos un buen provecho ¿qué están cocinando ustedes? 👀
-
📸 @ilpomodorove

Por acá estamos impacientes que esta deliciosa lasagna salga del horno 🤫🤯
-
Les deseamos a todos un buen provecho ¿qué están cocinando ustedes? 👀
-
📸 @ilpomodorove
37 4 4 hours ago

⁣Las envasadoras Sikla pueden tener usos muy variados. ⠀
Uno es para cocinar, ya que sus bolsas son aptas a ser sumergidas varias horas a la temperatura indicada. ⠀


Conocé los modelos en www.sikla.com.ar⠀






#sikla #siklaargentina #gastronomia #cocina #alimentos #comida #foodtruck #eventos #hoteleria #catering #comedores #restaurant #bazar #buffet #bazar #productosgastronomicos #gastronomico #carne #envasadoalvacio #envasado #envasadoras #envasadora #vacuumsealer #vacuumsealed #alvacio #cocinaalvacio #sousvide #cocinaalvacio #cookingvacuum #packingvacuum @infogastronomica

⁣Las envasadoras Sikla pueden tener usos muy variados. ⠀
Uno es para cocinar, ya que sus bolsas son aptas a ser sumergidas varias horas a la temperatura indicada. ⠀
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⠀
Conocé los modelos en www.sikla.com.ar⠀
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#sikla #siklaargentina #gastronomia #cocina #alimentos #comida #foodtruck #eventos #hoteleria #catering #comedores #restaurant #bazar #buffet #bazar #productosgastronomicos #gastronomico #carne #envasadoalvacio #envasado #envasadoras #envasadora #vacuumsealer #vacuumsealed #alvacio #cocinaalvacio #sousvide #cocinaalvacio #cookingvacuum #packingvacuum @infogastronomica⠀
⠀
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15 0 6 hours ago

Mirar nuestra carta
.
.
Y descubrir SABORES🍴
Empezá tu semana como corresponde
👉🏽 Acercate a almorzar
#solans #platos #lunes #gastronomia #gastronomico #almuerzo #mediodia #redes #instagram #rosario

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Empezá tu semana como corresponde
👉🏽 Acercate a almorzar
#solans #platos #lunes #gastronomia #gastronomico #almuerzo #mediodia #redes #instagram #rosario
16 0 6 hours ago

ʙᴀʟᴀɴᴄᴇ 2019 ◕‿◕🔸🔹
#potenciar el sector #gastronomico regional.
...
Estos son algunas de las cifras que nos arroja el balance del año anterior. Siempre con eje en la capacitación, afirmando que para ser mejores anfitriones, el sector #gastronomico #hotelero debe estar a la altura.
Desde @ahrbalacosta debemos Asegurar año a año mayor y mejor capacitación en La Costa
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#Verano2020 #Turismo #ViviLaCosta

ʙᴀʟᴀɴᴄᴇ 2019 ◕‿◕🔸🔹
#potenciar el sector #gastronomico regional.
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Estos son algunas de las cifras que nos arroja el balance del año anterior. Siempre con eje en la capacitación, afirmando que para ser mejores anfitriones, el sector #gastronomico #hotelero debe estar a la altura. 
Desde @ahrbalacosta debemos Asegurar año a año mayor y mejor capacitación en La Costa
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#Verano2020 #Turismo #ViviLaCosta
4 0 6 hours ago

Série Degustação!

Você já sentiu o quanto seu vinho é gastronômico?

Um brinde

#vinhoeponto #vinhoepontorecife #sommeliers #gastronomico #harmonizacao #brinde #degustacao #wineoff

Série Degustação!

Você já sentiu o quanto seu vinho é gastronômico?

Um brinde

#vinhoeponto #vinhoepontorecife #sommeliers #gastronomico #harmonizacao #brinde #degustacao #wineoff
8 0 6 hours ago

PLATOS PLAYOS DE ALEACIÓN TÉRMICA CERTIFICADA. La diferencia y solución Gastronómica siempre. Vajilla que no requiere reposición. .
.
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#restaurant #foodie #chefstagram #bistro #resto #gastronomia #gastronomico #cafeteria #chefstyle #menu #bardetapas #cervecerias #argentina #foodstagram #pizzerias

PLATOS PLAYOS DE ALEACIÓN TÉRMICA CERTIFICADA. La diferencia y solución Gastronómica siempre.  Vajilla que no requiere reposición. .
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#restaurant #foodie #chefstagram #bistro #resto #gastronomia #gastronomico #cafeteria #chefstyle #menu #bardetapas #cervecerias #argentina #foodstagram #pizzerias
3 0 6 hours ago
Si pides las #albóndigas de rabo de toro con parmentier de patata y botones de trufa negra empezarás muy bien el lunes!👌🏼
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#restaurante #MerakiZafra #gastronomia #gastronomico #lugaresconencanto #Zafra #Extremadura #food #decoracion #yummy #hungry #eat #eating #delicious #delish #foodgasm #foodie #foodporn #restaurant #cocteles #cocteleria #drink #drinking #bebida #postres #dessert #dulce #rabodetoro
31 0 7 hours ago

Lindo Wave Cake 💛

Lindo Wave Cake 💛
38 3 7 hours ago

Cheesecake de chocolate blanco🤤😍⁣

🔷 Ingredientes:⁣

-1 tableta de chocolate blanco⁣
-200gr de galletas María⁣
-80gr de mantequilla⁣
-400gr de queso crema⁣
-50gr de azúcar⁣
-200ml de nata para montar o crema de leche⁣
-4 hojas de gelatina⁣

🔶Preparación:⁣

🔸Para la base:⁣

1) Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla fundida. Mezclamos hasta integrar.⁣

2) Cubrimos el fondo del molde con las galletas y con una cuchara vamos aplanando toda la superficie. Reservamos en la nevera.⁣

🔸Para la mezcla:⁣

1) Colocamos las hojas de gelatina en agua para hidratarlas (10 min).⁣

2) Ponemos la nata (o crema de leche) en una olla al fuego y cuando empiece a hervir, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se funda.⁣

3) Al momento retiramos la mezcla del fuego y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas y bien escurridas. Removemos para que se integre bien.⁣

4) Por otro lado, en un bowl, batimos el queso crema con el azúcar hasta que esté cremoso. Le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de chocolate y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.⁣

5) Por último, sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla en él. Cubrimos con papel film y dejamos en la nevera un mínimo de 4 horas, hasta que cuaje bien.⁣

#PlatoVenezolano #SaboresVenezolanos #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #CocinaVenezolana #Food #Venezuela #vivaeldulce #lovedessert #chocolatelovers #postres #candyfood

Cheesecake de chocolate blanco🤤😍⁣
⁣
🔷 Ingredientes:⁣
⁣
-1 tableta de chocolate blanco⁣
-200gr de galletas María⁣
-80gr de mantequilla⁣
-400gr de queso crema⁣
-50gr de azúcar⁣
-200ml de nata para montar o crema de leche⁣
-4 hojas de gelatina⁣
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🔶Preparación:⁣
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🔸Para la base:⁣
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1) Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla fundida. Mezclamos hasta integrar.⁣
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2) Cubrimos el fondo del molde con las galletas y con una cuchara vamos aplanando toda la superficie. Reservamos en la nevera.⁣
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🔸Para la mezcla:⁣
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1) Colocamos las hojas de gelatina en agua para hidratarlas (10 min).⁣
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2) Ponemos la nata (o crema de leche) en una olla al fuego y cuando empiece a hervir, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se funda.⁣
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3) Al momento retiramos la mezcla del fuego y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas y bien escurridas. Removemos para que se integre bien.⁣
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4) Por otro lado, en un bowl, batimos el queso crema con el azúcar hasta que esté cremoso. Le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de chocolate y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.⁣
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5) Por último, sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla en él. Cubrimos con papel film y dejamos en la nevera un mínimo de 4 horas, hasta que cuaje bien.⁣
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#PlatoVenezolano #SaboresVenezolanos #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas  #CocinaVenezolana #Food  #Venezuela #vivaeldulce #lovedessert #chocolatelovers #postres  #candyfood
31 0 7 hours ago

Hoy toca... 😋¡Zamburiñas!
Placeres sencillos en Chaflán de Luceros con nuestro menú de hoy: 🍴Surtido quesos 🍴Zamburiñas a la plancha
🍴Arroz a banda

Hoy toca... 😋¡Zamburiñas! 
Placeres sencillos en Chaflán de Luceros con nuestro menú de hoy: 🍴Surtido quesos 🍴Zamburiñas a la plancha
🍴Arroz a banda
36 3 8 hours ago

¡Aparezcan los fanáticos de los pastelitos de hojaldre! 😍
-
Son tan crujientes, suaves y deliciosos que no vas a querer que se acaben 🤤. Tomárselo con un marroncito es la combinación perfecta ☕️
-
Un desayuno excelente para este #lunes ¿no crees?🗣
-
📸 @costa.market

¡Aparezcan los fanáticos de los pastelitos de hojaldre! 😍
-
Son tan crujientes, suaves y deliciosos que no vas a querer que se acaben 🤤. Tomárselo con un marroncito es la combinación perfecta ☕️
-
Un desayuno excelente para este #lunes ¿no crees?🗣
-
📸 @costa.market
98 7 9 hours ago

☝ Empandas artesanales estilo Argentino recién salidas del horno y con ese aroma especial a caseras que tanto te gusta. Imposible que no te tienten 🤭
• ¡Tenemos sabores para todos los gustos! ¿Ya las has probado?
Esperan por ti en Pastelería América 2
• • •
#Pasteleriaamerica2 #pasteleria #empanadas #empanadasartesanales #cena #almuerzo #gusto #placer #rico #delicioso #delicia #Madrid #Argentinosporespaña #españa #comida #food #cocina #cocinar #casero #horneado #gastronomia #gastronomico  #empanadillasargentinas

☝ Empandas artesanales estilo Argentino recién salidas del horno y con ese aroma especial a caseras que tanto te gusta. Imposible que no te tienten 🤭
• ¡Tenemos sabores para todos los gustos! ¿Ya las has probado?
Esperan por ti en Pastelería América 2
• • • 
#Pasteleriaamerica2 #pasteleria #empanadas #empanadasartesanales #cena #almuerzo #gusto #placer #rico #delicioso #delicia #Madrid #Argentinosporespaña #españa #comida #food #cocina #cocinar #casero #horneado #gastronomia #gastronomico #empanadillasargentinas
20 0 9 hours ago

Budín Clásico de vainilla con chips de chocolate,nueces y almendras ❤️ RECETA
2 huevos
1 taza de azúcar (podes usar 1/2 taza de azúcar light, o una cda de edulcorante líquido)
1 cdita extracto de vainilla
1/3 taza de aceite
1 y 1/4 taza de harina leudante
1 chorrito de leche descremada
Nueces, almendras y pedacitos de chocolate 60% cacao

Batir bien los huevos con el azúcar y la vainilla. Agregar el aceite. De a poco la harina, luego la leche hasta que quede una mezcla ni muy espesa ni muy ligera. Agregar los frutos secos y el chocolate.
Volcar en budinera antiadherente o engrasada con aceite en spray. Llevar a horno moderado unos 40 minutos aproximadamente. Hasta pinchar un palillo y que salga seco. Listo!
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #topgourmetperu #Antojos #peru #peruano #Comidaperuana #peru🇵🇪 #peruvianfood #chocolate #torta #chocolate

Budín Clásico de vainilla con chips de chocolate,nueces y almendras ❤️ RECETA 
2 huevos 
1 taza de azúcar (podes usar 1/2 taza de azúcar light, o una cda de edulcorante líquido) 
1 cdita extracto de vainilla 
1/3 taza de aceite 
1 y 1/4 taza de harina leudante
1 chorrito de leche descremada 
Nueces, almendras y pedacitos de chocolate 60% cacao

Batir bien los huevos con el azúcar y la vainilla. Agregar el aceite. De a poco la harina, luego la leche hasta que quede una mezcla ni muy espesa ni muy ligera. Agregar los frutos secos y el chocolate. 
Volcar en budinera antiadherente o engrasada con aceite en spray. Llevar a horno moderado unos 40 minutos aproximadamente. Hasta pinchar un palillo y que salga seco. Listo!
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280 2 9 hours ago

SOUS CHEF
.
LE WILL GOURMET
Escuela de formación Bartender y Cocina
Instagram: @Lewillgourmet
.
INICIÓ: MARTES, 04 DE FEBRERO DEL 2020
HORARIOS DISPONIBLES:
08:00AM / 12:00PM
Dos días de clases por semana
(Martes y Jueves)
.
REQUISITOS:
•Fotocopia de la Cédula de Identidad.
•Fotografia Tamaño Carnet.
•Certificado de Salud.
•Fotocopia de la partida de nacimiento.
.
DURACIÓN:
CINCO (5) MESES.
160 HRS. ACADÉMICAS
.
CONTENIDO:
El pensum más completo de Latinoamérica!! Módulo I:
•Técnicas de cocina
•Cocina francesa
.
Módulo II:
•Cocina Italiana
.
Modulo III:
•Cocina española
.
Módulo IV:
•Panadería
•Pastelería
.
Módulo V:
•Cocina asiática:
China, Japón, Cantón, Tal
.
Módulo VI:
•Cocina Latinoaméricana:
México, Perú, Colombia, Venezuela.
.
Módulo VII:
•Cocina mediterránea:
Árabe, Siria, Griega, Marroquí, Libanesa.
•Presentacion de trabajo de grado y pasantía.
.
DOS FORMAS DE PAGO:
DE CONTADO
FINANCIADO:
Inscripcion
5 Cuotas mensuales.
.
NOTA:La materia prima o Insumos han de ser provisto por el participante, al igual que sus herramientas de trabajo, guías y su respectivo uniforme. Precios sujetos a cambios sin previo aviso.

INFORMACION e INSCRIPCIONES:

DIRECCIÓN: Av. Bolívar Norte C/C calle 148, Edificio Centro Profesional Norte Piso 5 Oficina 5-4 Frente al Antiguo Éxitos Valencia- Edo. Carabobo

Tefefonos: 0241-821-0790 \ 0416-742-0679
WhatsApp: 0426-918-0818 | whatsapp 24 hrs
E-mail: lewillgourmet@hotmail.com .
.
.
.
.
.

#PlatoVenezolano
#GastronomiaVenezolana
#SaboresDeMiTierra
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ComidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Cocina #CocinaVenezolana #ChefLife #Food #valenciavenezuela #Carabobo #prebo #naguanaguatequiero #trigalnorte #trigalsur

SOUS CHEF
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LE WILL GOURMET
Escuela de formación Bartender y Cocina
Instagram: @Lewillgourmet
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INICIÓ: MARTES, 04 DE FEBRERO DEL 2020
HORARIOS DISPONIBLES:
08:00AM / 12:00PM
Dos días de clases por semana
(Martes y Jueves)
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REQUISITOS:
•Fotocopia de la Cédula de Identidad.
•Fotografia Tamaño Carnet.
•Certificado de Salud.
•Fotocopia de la partida de nacimiento.
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DURACIÓN:
CINCO (5) MESES.
160 HRS. ACADÉMICAS
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CONTENIDO:
El pensum más completo de Latinoamérica!! Módulo I:
•Técnicas de cocina
•Cocina francesa
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Módulo II:
•Cocina Italiana
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Modulo III:
•Cocina española
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Módulo IV:
•Panadería
•Pastelería
.
Módulo V:
•Cocina asiática:
China, Japón, Cantón, Tal
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Módulo VI:
•Cocina Latinoaméricana:
México, Perú, Colombia, Venezuela.
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Módulo VII:
•Cocina mediterránea:
Árabe, Siria, Griega, Marroquí, Libanesa.
•Presentacion de trabajo de grado y pasantía.
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DOS FORMAS DE PAGO:
DE CONTADO
FINANCIADO:
Inscripcion
5 Cuotas mensuales.
.
NOTA:La materia prima o Insumos han de ser provisto por el participante, al igual que sus herramientas de trabajo, guías y su respectivo uniforme. Precios sujetos a cambios sin previo aviso.

INFORMACION e INSCRIPCIONES:

DIRECCIÓN: Av. Bolívar Norte C/C calle 148, Edificio Centro Profesional Norte Piso 5 Oficina 5-4 Frente al Antiguo Éxitos Valencia- Edo. Carabobo

Tefefonos: 0241-821-0790 \ 0416-742-0679
WhatsApp: 0426-918-0818 | whatsapp 24 hrs
E-mail: lewillgourmet@hotmail.com .
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#PlatoVenezolano
#GastronomiaVenezolana
#SaboresDeMiTierra
#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ComidaVenezolana  #PlatoVenezolano #Venezuela  #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Cocina  #CocinaVenezolana #ChefLife #Food #valenciavenezuela #Carabobo #prebo #naguanaguatequiero #trigalnorte #trigalsur
15 0 10 hours ago
¡Vamos a empezar la semana con fuerza! 🍽 ¿Te apuntas? 👇🏻 #sanpas #menudeldia #menusabado #felizlunes #restaurantesmadrid #comidasana #comidacasera #menudeldiamadrid #menucasero #viernes #comerbien #gastronomico
2 0 11 hours ago

#buenosdias Nuestra empanada 👌 #somosbalbona

#buenosdias Nuestra empanada 👌 #somosbalbona ✨
26 1 12 hours ago

Buongiorno! Pizza con Hibiscus in pala con #lievitomadre 💯 appena sfornata!! Come meglio iniziare la settimana se non gustando il cibo da noi più amato?😜🤩








#pane #artigianale #paneamoreelievitomadre #reggio #calabria #bio #pane #pizze #biscotti #colazioni #spirulina #pizza #panettone #salato #gastronomico #mangiarebene #mangiaresano #bio #calabriafood #eatcalabrisi #petrali #cuddura #hibiscus

Buongiorno! Pizza con Hibiscus in pala con #lievitomadre 💯 appena sfornata!! Come meglio iniziare la settimana se non gustando il cibo da noi più amato?😜🤩
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40 1 13 hours ago

Top #Gastronomico posts

💚Deja tu ❤ si te gustó y sigue nuestro perfil💚
_
🔥 Marca amigos y síguenos para no perderte nada🔥
_
Solo el amor construye puentes indestructibles y trae magia a nuestro mundo ❤
.
.
Batido de plátano y avena para desayno saludable 🥛🥛🍌🍌
.
INGREDIENTES

1/2 taza de yogurt
✔1 plátano maduro cortado en trozos congelados
1/4 taza de leche de coco
✔ 1/3 taza de avena entera
✔1 cucharada de semillas de chía
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
✔02 cucharaditas de miel. .
.
.
MODO DE PREPARO
¡Esta es una de esas preparaciones súper simples y prácticas!
Simplemente pon todo en una licuadora y bate hasta que
todo se convierte en una mezcla homogénea
Es mejor comenzar a tocar la función
pulsar "debido a las piezas de plátano pero
tan pronto como empiecen a desmoronarse, golpee el
velocidad que prefieres y listo 😍 .
.
.
Si quieres adelgazar deja tu LIKE💙Ya sabes que tienes que bajar de peso! Pero sabes ¿cuánto debes de bajar? y¿Como le vas a hacer para bajar de peso?
.
.
🎯 Se que es difícil llevar un régimen alimenticio en
este ultimo mes del año, son muchas cosas
deliciosas que es difícil evadir, La tradicional
natilla, buñuelos y entre otras comidas que
engolosinan niños y adultos.
.
Por eso quise hacer este bono… .
La recetas navideñas nunca pueden faltar ene esta época de diciembre, el problema es que en la mayoría acabamos ganando unos kilo demás y eso NO LO QUIERES!!!
.
Pero podemos substituir algunos ingredientes e e incluso alterar su método de preparación.

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Solo el amor construye puentes indestructibles y trae magia a nuestro mundo ❤
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Batido de plátano y avena para desayno saludable 🥛🥛🍌🍌
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INGREDIENTES
⠀
1/2 taza de yogurt
✔1 plátano maduro cortado en trozos congelados
1/4 taza de leche de coco
✔ 1/3 taza de avena entera
✔1 cucharada de semillas de chía
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
✔02 cucharaditas de miel. .
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MODO DE PREPARO
¡Esta es una de esas preparaciones súper simples y prácticas!
Simplemente pon todo en una licuadora y bate hasta que
todo se convierte en una mezcla homogénea
Es mejor comenzar a tocar la función
pulsar "debido a las piezas de plátano pero
tan pronto como empiecen a desmoronarse, golpee el
velocidad que prefieres y listo 😍 .
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Si quieres adelgazar deja tu LIKE💙Ya sabes que tienes que bajar de peso! Pero sabes ¿cuánto debes de bajar? y¿Como le vas a hacer para bajar de peso?
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🎯 Se que es difícil llevar un régimen alimenticio en
este ultimo mes del año, son muchas cosas
deliciosas que es difícil evadir, La tradicional
natilla, buñuelos y entre otras comidas que
engolosinan niños y adultos.
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Por eso quise hacer este bono… .
La recetas navideñas nunca pueden faltar ene esta época de diciembre, el problema es que en la mayoría acabamos ganando unos kilo demás y eso NO LO QUIERES!!!
.
Pero podemos substituir algunos ingredientes e e incluso alterar su método de preparación.
4,198 44 20 January, 2020

Torta tres leches rellena de fresas🍓😍⁣

🔷Ingredientes:⁣⁣⁣⁣⁣⁣

3 huevos⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 taza de azúcar⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 cucharadita de Vainilla⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 taza de harina⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1/4 taza de leche fresca⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata (14 oz) de Leche condensada⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata (12 oz)de Leche evaporada⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata de Crema de leche⁣⁣⁣⁣
Fresas(al gusto)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Crema chantillí⁣⁣⁣⁣⁣⁣

🔶Preparación:⁣⁣⁣⁣⁣⁣

1) Precalienta el horno a 350 F (170 C) grados⁣⁣

2) Se colocan los huevos y el azúcar en un tazón mediano y se baten hasta que estén espumosos(3 minutos aprox.) agrega la vainilla y sigue batiendo a velocidad media hasta que la mezcla este a punto de cinta o hasta que los batidores dejen huella en la misma⁣

3) Cierne la harina y el polvo de hornear tres veces⁣

4) Incorpora una tercera parte de los ingredientes secos a la mezcla⁣

5) Agrega la leche fresca de un golpe e incorpora bien, agrega el resto de la harina⁣

6) Vacía a un molde redondo de 9.5 pulgadas (24 cm) de diámetro engrasado y enharinado y hornea por 25 min aprox. o hasta que al introducir un palillo este salga limpio⁣

7) Cuando el bizcocho esté listo, sácalo del horno, déjalo reposar cinco minutos⁣

8) Desmóldalo y con un palillo o tenedor haz algunos agujeros para que las leches penetren mas fácilmente⁣

9) Inmediatamente licúa las leches, sepáralas por la mitad, (pon una mitad en el refrigerador) y agrega la mitad de la mezcla poco a poco hasta que el bizcocho la absorba completamente⁣

10) Déjalo reposar hasta que se enfríe completamente y ponlo en el refrigerador por una noche. Decóralo con crema chantillí y fresas⁣

🔸Si lo quieres rellenar⁣

Hornea dos bizcochos, agrega la mitad de la mezcla de leches al primer bizcocho, esparse crema chantillí y las fresas, pon el segundo bizcocho encima y agrega la leche restante. Ponlo en el refrigerador por una noche⁣

#Repost @mas.antojosos#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui

Torta tres leches rellena de fresas🍓😍⁣
⁣
🔷Ingredientes:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣
3 huevos⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 taza de azúcar⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 cucharadita de Vainilla⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 taza de harina⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1/4 taza de leche fresca⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata (14 oz) de Leche condensada⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata (12 oz)de Leche evaporada⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 lata de Crema de leche⁣⁣⁣⁣
Fresas(al gusto)⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Crema chantillí⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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🔶Preparación:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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1) Precalienta el horno a 350 F (170 C) grados⁣⁣
⁣
2) Se colocan los huevos y el azúcar en un tazón mediano y se baten hasta que estén espumosos(3 minutos aprox.) agrega la vainilla y sigue batiendo a velocidad media hasta que la mezcla este a punto de cinta o hasta que los batidores dejen huella en la misma⁣
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3) Cierne la harina y el polvo de hornear tres veces⁣
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4) Incorpora una tercera parte de los ingredientes secos a la mezcla⁣
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5) Agrega la leche fresca de un golpe e incorpora bien, agrega el resto de la harina⁣
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6) Vacía a un molde redondo de 9.5 pulgadas (24 cm) de diámetro engrasado y enharinado y hornea por 25 min aprox. o hasta que al introducir un palillo este salga limpio⁣
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7) Cuando el bizcocho esté listo, sácalo del horno, déjalo reposar cinco minutos⁣
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8) Desmóldalo y con un palillo o tenedor haz algunos agujeros para que las leches penetren mas fácilmente⁣
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9) Inmediatamente licúa las leches, sepáralas por la mitad, (pon una mitad en el refrigerador) y agrega la mitad de la mezcla poco a poco hasta que el bizcocho la absorba completamente⁣
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10) Déjalo reposar hasta que se enfríe completamente y ponlo en el refrigerador por una noche. Decóralo con crema chantillí y fresas⁣
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🔸Si lo quieres rellenar⁣
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Hornea dos bizcochos, agrega la mitad de la mezcla de leches al primer bizcocho, esparse crema chantillí y las fresas, pon el segundo bizcocho encima y agrega la leche restante. Ponlo en el refrigerador por una noche⁣
⁣
⁣#Repost @mas.antojosos ⁣#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui
7,439 97 13 January, 2020

Torta de chocolate rellena🍫😍⁣

🔷Ingredientes:⁣

250gr chocolate ⁣
180gr manteca⁣
375gr azúcar⁣
3 huevos⁣
200gr harina leudante⁣
40gr cacao amargo ⁣
250cc agua caliente⁣

🔹Relleno:⁣

100gr manteca ⁣
100gr dulce de leche (arequipe)⁣
100gr chocolate derretido a baño maría⁣
100gr crema batida⁣
2 cdas de café instantáneo⁣
Cacao amargo para espolvorear⁣

🔶Preparación:⁣

1) Derretir a baño maria el chocolate con la manteca (cuidar que el agua no toque el recipiente para que no se arruine el chocolate), ⁣

2) Colocar en un bowl, agregar el azúcar, los huevos de a uno, la harina y el cacao, incorporar, de a poco siempre mezclando y agregar el agua caliente. ⁣

3) Verter en un molde enmantecado y llevar a un horno con llama media-baja, la prueba para saber si está es moverlo y que quede quieta. O meter un palillo y fijarse que salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar. ⁣

🔸Para el relleno:⁣

1) En un bowl mezclamos todos los ingredientes, siempre de forma suave, hasta que se forme la crema.⁣

2) Se puede cortar el bizcocho al medio o en tres capas como prefieras, y rellenar con la mezcla ya lista, acomodar en una bandeja . Sobre la superficie de la torta cubrir con la misma crema del relleno.⁣

#Repost @mas.antojosos

#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos

Torta de chocolate rellena🍫😍⁣
⁣
🔷Ingredientes:⁣
⁣
250gr chocolate ⁣
180gr manteca⁣
375gr azúcar⁣
3 huevos⁣
200gr harina leudante⁣
40gr cacao amargo ⁣
250cc agua caliente⁣
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🔹Relleno:⁣
⁣
100gr manteca ⁣
100gr dulce de leche (arequipe)⁣
100gr chocolate derretido a baño maría⁣
100gr crema batida⁣
2 cdas de café instantáneo⁣
Cacao amargo para espolvorear⁣
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🔶Preparación:⁣
⁣
1) Derretir a baño maria el chocolate con la manteca (cuidar que el agua no toque el recipiente para que no se arruine el chocolate), ⁣
⁣
2) Colocar en un bowl, agregar el azúcar, los huevos de a uno, la harina y el cacao, incorporar, de a poco siempre mezclando y agregar el agua caliente. ⁣
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3) Verter en un molde enmantecado y llevar a un horno con llama media-baja, la prueba para saber si está es moverlo y que quede quieta. O meter un palillo y fijarse que salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar. ⁣
⁣
🔸Para el relleno:⁣
⁣
1) En un bowl mezclamos todos los ingredientes, siempre de forma suave, hasta que se forme la crema.⁣
⁣
2) Se puede cortar el bizcocho al medio o en tres capas como prefieras, y rellenar con la mezcla ya lista, acomodar en una bandeja . Sobre la superficie de la torta cubrir con la misma crema del relleno.⁣
⁣
⁣#Repost @mas.antojosos

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3,992 27 15 January, 2020

#Receta de Torta de 3 leches de chocolate
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La torta 3 leches es conocida en Venezuela y América, pero en receta venezolana queremos darle un giro interesante que la haga aún más deliciosa si es posible y es que queremos presentarle la versión achocolatada y que todos los amantes de este postre prueben esta versión a ver qué opinión merece. Sólo podemos decir que no se arrepentirán.
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Preparación: 2 horas 30 minutos
Cocción: 50 minutos
Cantidad: 6 – 8 Porciones
Dificultad: Medio
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Ingredientes:

El bizcocho
1 ½ tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de cacao
1 taza de azúcar
¼ cucharadita de sal
¼ taza de aceite
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de agua, tibia
Para la crema
1 y ½ tazas de leche evaporada
½ taza de crema de leche para batir refrigerada
½ taza de leche condensada
½ taza de leche completa líquida
¼ cucharada de licor de almendras o ron
Crema de chocolate
150 gramos de arequipe
2 tazas de crema batida
150 de chocolate en trozos
Chocolate rallado para decorar

#Repost @receta.gourmett

#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #topgourmetperu #venezuela #dessert #lima #peru #peruvianfood @receta.gourmett #receta.gourmett

#Receta de Torta de 3 leches de chocolate
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La torta 3 leches es conocida en Venezuela y América, pero en receta venezolana queremos darle un giro interesante que la haga aún más deliciosa si es posible y es que queremos presentarle la versión achocolatada y que todos los amantes de este postre prueben esta versión a ver qué opinión merece. Sólo podemos decir que no se arrepentirán.
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Preparación: 2 horas 30 minutos 
Cocción: 50 minutos
Cantidad: 6 – 8 Porciones
Dificultad: Medio
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Ingredientes:

El bizcocho
1 ½ tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de cacao
1 taza de azúcar
¼ cucharadita de sal
¼ taza de aceite
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de agua, tibia
Para la crema
1 y ½ tazas de leche evaporada
½ taza de crema de leche para batir refrigerada
½ taza de leche condensada
½ taza de leche completa líquida
¼ cucharada de licor de almendras o ron
Crema de chocolate
150 gramos de arequipe
2 tazas de crema batida
150 de chocolate en trozos
Chocolate rallado para decorar

#Repost @receta.gourmett

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3,725 44 15 January, 2020

Papas fritas full queso y tocineta🧀🥓🤤⁣
¿Se te antoja cenar una grosería así😍? Comentanos👇⁣






#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos

Papas fritas full queso y tocineta🧀🥓🤤⁣
¿Se te antoja cenar una grosería así😍? Comentanos👇⁣
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5,705 55 26 January, 2020

Torta de chocolate rellena🍫😍⁣

🔷Ingredientes:⁣

250gr chocolate ⁣
180gr manteca⁣
375gr azúcar⁣
3 huevos⁣
200gr harina leudante⁣
40gr cacao amargo ⁣
250cc agua caliente⁣

🔹Relleno:⁣

100gr manteca ⁣
100gr dulce de leche (arequipe)⁣
100gr chocolate derretido a baño maría⁣
100gr crema batida⁣
2 cdas de café instantáneo⁣
Cacao amargo para espolvorear⁣

🔶Preparación:⁣

1) Derretir a baño maria el chocolate con la manteca (cuidar que el agua no toque el recipiente para que no se arruine el chocolate), ⁣

2) Colocar en un bowl, agregar el azúcar, los huevos de a uno, la harina y el cacao, incorporar, de a poco siempre mezclando y agregar el agua caliente. ⁣

3) Verter en un molde enmantecado y llevar a un horno con llama media-baja, la prueba para saber si está es moverlo y que quede quieta. O meter un palillo y fijarse que salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar. ⁣

🔸Para el relleno:⁣

1) En un bowl mezclamos todos los ingredientes, siempre de forma suave, hasta que se forme la crema.⁣

2) Se puede cortar el bizcocho al medio o en tres capas como prefieras, y rellenar con la mezcla ya lista, acomodar en una bandeja . Sobre la superficie de la torta cubrir con la misma crema del relleno.⁣

#Repost @mas.antojosos

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Torta de chocolate rellena🍫😍⁣
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🔷Ingredientes:⁣
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250gr chocolate ⁣
180gr manteca⁣
375gr azúcar⁣
3 huevos⁣
200gr harina leudante⁣
40gr cacao amargo ⁣
250cc agua caliente⁣
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🔹Relleno:⁣
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100gr manteca ⁣
100gr dulce de leche (arequipe)⁣
100gr chocolate derretido a baño maría⁣
100gr crema batida⁣
2 cdas de café instantáneo⁣
Cacao amargo para espolvorear⁣
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🔶Preparación:⁣
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1) Derretir a baño maria el chocolate con la manteca (cuidar que el agua no toque el recipiente para que no se arruine el chocolate), ⁣
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2) Colocar en un bowl, agregar el azúcar, los huevos de a uno, la harina y el cacao, incorporar, de a poco siempre mezclando y agregar el agua caliente. ⁣
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3) Verter en un molde enmantecado y llevar a un horno con llama media-baja, la prueba para saber si está es moverlo y que quede quieta. O meter un palillo y fijarse que salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar. ⁣
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🔸Para el relleno:⁣
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1) En un bowl mezclamos todos los ingredientes, siempre de forma suave, hasta que se forme la crema.⁣
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2) Se puede cortar el bizcocho al medio o en tres capas como prefieras, y rellenar con la mezcla ya lista, acomodar en una bandeja . Sobre la superficie de la torta cubrir con la misma crema del relleno.⁣
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⁣#Repost @mas.antojosos

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2,344 22 16 January, 2020

Torta de piña🍍😍⁣

🔷Ingredientes:⁣

500 gramos de harina ⁣
4 Claras batidas a punto de nieve⁣
4 Yemas⁣
250 gr de azúcar⁣
250 gr de mantequilla⁣
1 cdta de esencia de vainilla⁣
2 cdtas de polvo de hornear⁣
250 ml. de leche o jugo de Piña⁣

🔹Para el caramelo:⁣

½ taza de mantequilla⁣
1 taza de Azúcar Morena (usen Azúcar blanca si no tienen)⁣
Rodajas Piña⁣ ⁣
🔶Preparación:⁣

1) Precalienta el horno a 170 grados centígrados.⁣

2) En el mismo molde donde se va a hornear la torta, derrite la mantequilla.⁣

3) Agrega el azúcar morena uniformemente y luego coloca las rodajas de piña. Puedes agregarle cerezas el centro de cada rodaja. Reserva.⁣

4) Para la torta, une los ingredientes secos en un bowl, harina y polvo para hornear y tamízalos.⁣

5) En un bowl aparte, añade el azúcar, la mantequilla y las Yemas hasta que quede cremoso e incorporar poco a poco la mezcla de harina con el polvo de hornear.⁣

6) Incorpora la leche y la vainilla.⁣

7) Por último, incorpora las claras previamente batidas a punto nieve y mezcla en forma envolvente para evitar que se baje la mezcla.⁣

8) Vierte la mezcla en el molde previamente acaramelado y con las rodajas de piña. Vierte de a poco para evitar que las rodajas de piña se muevan.⁣

9) Lleva al horno precalentado a 170 grados centígrados por 60 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.⁣

10) Retira y deja enfriar por unos minutos antes de desmontarlo.⁣

Decora con Cerezas en almíbar o con el topping que prefieras.⁣






#GastronomiaVenezolana #Gastronomia #Comida #ConidaVenezolana #PlatoVenezolano #Venezuela #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #Pueblo #MiTierra #Autoctono #Gastronomico #Creativo #Creatividad #Recetas #Cocina #CocinaVenezolana #Food #Anzoategui #Antojos

Torta de piña🍍😍⁣
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🔷Ingredientes:⁣
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500 gramos de harina ⁣
4 Claras batidas a punto de nieve⁣
4 Yemas⁣
250 gr de azúcar⁣
250 gr de mantequilla⁣
1 cdta de esencia de vainilla⁣
2 cdtas de polvo de hornear⁣
250 ml. de leche o jugo de Piña⁣
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🔹Para el caramelo:⁣
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½ taza de mantequilla⁣
1 taza de Azúcar Morena (usen Azúcar blanca si no tienen)⁣
Rodajas Piña⁣ ⁣
🔶Preparación:⁣
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1) Precalienta el horno a 170 grados centígrados.⁣
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2) En el mismo molde donde se va a hornear la torta, derrite la mantequilla.⁣
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3) Agrega el azúcar morena uniformemente y luego coloca las rodajas de piña. Puedes agregarle cerezas el centro de cada rodaja. Reserva.⁣
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4) Para la torta, une los ingredientes secos en un bowl, harina y polvo para hornear y tamízalos.⁣
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5) En un bowl aparte, añade el azúcar, la mantequilla y las Yemas hasta que quede cremoso e incorporar poco a poco la mezcla de harina con el polvo de hornear.⁣
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6) Incorpora la leche y la vainilla.⁣
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7) Por último, incorpora las claras previamente batidas a punto nieve y mezcla en forma envolvente para evitar que se baje la mezcla.⁣
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8) Vierte la mezcla en el molde previamente acaramelado y con las rodajas de piña. Vierte de a poco para evitar que las rodajas de piña se muevan.⁣
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9) Lleva al horno precalentado a 170 grados centígrados por 60 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.⁣
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10) Retira y deja enfriar por unos minutos antes de desmontarlo.⁣
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Decora con Cerezas en almíbar o con el topping que prefieras.⁣
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6,503 83 22 January, 2020