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pastisseria - 106.4k posts

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Te ayudamos a embellecer tu Pastel...Somos especialistas en Artículos para Repostería... Envíos Nacionales... Letra - Frases - Números - Personajes - y Más... Listos para colocar... .
☎️WhatsApp 669-218-8739 .
bit.ly/2T8umBx
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#pasteles #pastel #pastisseria #pasticeria #pasteleria #pastelería #cakedecorating #cake #cupcakes #tartas #tortas #bodas #cumpleaños #reposteria #regalosoriginales #repostería #repostero #pan #dulce #happybirthday #babyshower #bautizo #graduaciones #navidad #sanvalentin #comunion #fiestatemáticas #somosfabricantes #letras #frases

Te ayudamos a embellecer tu Pastel...Somos especialistas en Artículos para Repostería... Envíos Nacionales... Letra - Frases - Números - Personajes - y Más... Listos para colocar... .
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8 0 2 hours ago

La variedad y ricura de sus panes, postres y otras elaboraciones, que conjugan sabor y calidad, además del trabajo artesanal, el uso de masa madre y harinas ecológicas de diferentes granos, hacen de Clouds Street Bakery (@cloudstreetbcn) un horno de distinguida referencia, por eso no me sorprendió leer en la prensa, específicamente en el diario ABC, que ocupa el privilegiado puesto 15 entre las ochenta mejores panaderías de España en 2019. ¡Felicidades y que continúen los éxitos!

https://www.abc.es/viajar/gastronomia/abci-estas-ochenta-mejores-panaderias-espana-2019-201911130114_noticia.html
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
...
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
The variety and delicacy of its breads, desserts and other elaborations, which combine flavor and quality, in addition to artisanal work, the use of organic dough and organic flours of different grains, make Clouds Street Bakery an oven of distinguished reference, that's why  I was surprised to read in the press, specifically in the ABC newspaper, which occupies the privileged position 15 among the eighty best bakeries in Spain in 2019. Congratulations and continue the successes!

https://www.abc.es/viajar/gastronomia/abci-estas-ochenta-mejores-panaderias-espana-2019-201911130114_noticia.html
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#pan #bread #panaderia #bolleria #pastelería #bakery #pastry #reposteria #pastisseria #cloudstreet #cloudstreetbakery @cloudstreetbcn #reconocimiento #acknowledgment #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain

La variedad y ricura de sus panes, postres y otras elaboraciones, que conjugan sabor y calidad, además del trabajo artesanal, el uso de masa madre y harinas ecológicas de diferentes granos, hacen de Clouds Street Bakery (@cloudstreetbcn) un horno de distinguida referencia, por eso no me sorprendió leer en la prensa, específicamente en el diario ABC, que ocupa el privilegiado puesto 15 entre las ochenta mejores panaderías de España en 2019. ¡Felicidades y que continúen los éxitos!

https://www.abc.es/viajar/gastronomia/abci-estas-ochenta-mejores-panaderias-espana-2019-201911130114_noticia.html
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The variety and delicacy of its breads, desserts and other elaborations, which combine flavor and quality, in addition to artisanal work, the use of organic dough and organic flours of different grains, make Clouds Street Bakery an oven of distinguished reference, that's why  I was surprised to read in the press, specifically in the ABC newspaper, which occupies the privileged position 15 among the eighty best bakeries in Spain in 2019. Congratulations and continue the successes!

https://www.abc.es/viajar/gastronomia/abci-estas-ochenta-mejores-panaderias-espana-2019-201911130114_noticia.html
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#pan #bread #panaderia #bolleria #pastelería #bakery #pastry #reposteria #pastisseria #cloudstreet #cloudstreetbakery @cloudstreetbcn #reconocimiento #acknowledgment #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain
25 4 6 hours ago

Torró de llimona i merenga i torró de fruits del boc

Torró de llimona i merenga i torró de fruits del boc
10 1 7 hours ago

Increible event dels nostres amics de @niji_mochis a l'hotel @mo_barcelona . 😀
Moltiiissimes gràcies a tots/es per convidar-nos i molt especialment a la nostra amiga @elisa.bcnpostres
Els mochis, com sempre, estàven impressionants! 👌👌🥰🥰 #santandreudepalomar #pastisseria #pastry #foodporn #instafood #yummy #pastrychef #barcelona #tastantcatalunya #pastisseriaartesana #chefsgossips #postre #dessert #mochi #sweetjapan

Increible event dels nostres amics de @niji_mochis a l'hotel @mo_barcelona . 😀
Moltiiissimes gràcies a tots/es per convidar-nos i molt especialment a la nostra amiga @elisa.bcnpostres 
Els mochis, com sempre, estàven  impressionants! 👌👌🥰🥰 #santandreudepalomar #pastisseria #pastry #foodporn #instafood #yummy #pastrychef #barcelona #tastantcatalunya #pastisseriaartesana #chefsgossips #postre #dessert #mochi #sweetjapan
42 3 8 hours ago

#matrimonis #pastesdete
El Praliné, és una pasta de fruits secs, que com a mínim, ha de contenir un 50% d'avellanes o ametlles (o una barreja de les dues). El que us ensenyem és d'avellanes! 😋🌰
És important que els fruits secs siguin de bona qualitat, gustosos i sense amargor. El torrat artesanal que realitzem setmanalment assegura un gust intens i que siguin molt més bons!--------------------------- #matrimonios #pastasdete
El Praliné, es una pasta de frutos secos, que como mínimo, debe contener un 50% de avellanas o almendras (o una mezcla de las dos). El que os enseñamos es de avellanas! 😋🌰
Es importante que los frutos secos, sean de buena calidad, sabrosos y sin amargor. El tostado artesanal que realizamos semanalmente asegura un sabor intenso y que sean mucho más ricas!

#matrimonis #pastesdete 
El Praliné, és una pasta de fruits secs, que com a mínim, ha de contenir un 50% d'avellanes o ametlles (o una barreja de les dues). El que us ensenyem és d'avellanes! 😋🌰
És important que els fruits secs siguin de bona qualitat, gustosos  i sense amargor. El torrat artesanal que realitzem setmanalment assegura un gust intens i que siguin molt més bons!--------------------------- #matrimonios #pastasdete 
El Praliné, es una pasta de frutos secos, que como mínimo, debe contener un 50% de avellanas o almendras (o una mezcla de las dos). El que os enseñamos es de avellanas! 😋🌰
Es importante que los frutos secos, sean de buena calidad, sabrosos y sin amargor. El tostado artesanal que realizamos semanalmente asegura un sabor intenso y que sean mucho más ricas!
78 1 8 hours ago

🔞Irresistible! 😏 Siente como se funde el merengue con la deliciosa crema de limón con nuestro #lemonpie! Te lo vas a perder? 🍋⚡️
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. #gelaterialaprovencana #lhmola #instalhospi #hospitaletdellobregat #barcelona #bcn #lemonpie #lemoncurd #foodporn #merengue #igersbcn #pastisseria #pasteleria #cake #pastry #bake

🔞Irresistible! 😏 Siente como se funde el merengue con la deliciosa crema de limón con nuestro #lemonpie! Te lo vas a perder? 🍋⚡️
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29 1 8 hours ago

Nuestro pound cake de plátano con cajeta de celaya es ideal para compartir una merienda con los que más quieres. 🍌
.
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#pondcake #plátano #celaya #barcelona #bakery #pastisseria #pastelería #fusión #postres #dulces #barcelonafood #México #nostalgia #patisseria #pasteleríaartesanal #pastry

Nuestro pound cake de plátano con cajeta de celaya es ideal para compartir una merienda con los que más quieres. 🍌
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#pondcake #plátano #celaya #barcelona #bakery #pastisseria #pastelería #fusión #postres #dulces #barcelonafood #México #nostalgia #patisseria #pasteleríaartesanal #pastry
27 0 9 hours ago

Castañas asadas, anuncio de la lotería... ¡Solo faltaban los turrones de @aramendiapasteleria!😉 ▪ Jijona 🤤 ▪ Alicante 😊 ▪ Yema 😛 ▪ Nata y Nuez 😋 ▪ Pistacho y Naranja 😍
Como sabemos que nos puedes decidirte por uno solo, hemos preparado un nuevo formato para que puedas probar tantos como quieras 👍 No hay de qué 😉

La diferencia es que somos pasteleros 📍 Donosti 📍 Renteria 📍 Tolosa 📍 Villabona 📍 Zarautz
.
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#turron #turrones #turronesaramendia #tradicion #jijona #alicante #yema #nata #nuez #pistacho #naranja #deliciosos #pasteleria #pastelerias #pasteleriaartesanal #gozotegia #cakeshop #pastisseria #pastisserie #artesanal #donostia #sansebastian #donosti #renteria #tolosa #villabona #zarautz

Castañas asadas, anuncio de la lotería... ¡Solo faltaban los turrones de @aramendiapasteleria!😉 ▪ Jijona 🤤 ▪ Alicante 😊 ▪ Yema 😛 ▪ Nata y Nuez 😋 ▪ Pistacho y Naranja 😍 
Como sabemos que nos puedes decidirte por uno solo, hemos preparado un nuevo formato para que puedas probar tantos como quieras 👍 No hay de qué 😉

La diferencia es que somos pasteleros 📍 Donosti 📍 Renteria 📍 Tolosa 📍 Villabona 📍 Zarautz
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30 1 10 hours ago

Hooray 👩‍🍳
Mini reportaje de hoy! EXAMEN DONE ✔️ Primer grupo de Curso Chef en Alta Pastelería ha superado el primer examen de primer nivel Técnico en Pastelería y Bolleria Equipo español, preparaos💪
.
Ну что, девочки, уже за всеми скучаем! До скорой встречи на втором уровне🙌
Спасибо вам за сплоченную работу в течение этого интенсивна, это так важно! Каждая из вас узнала свои сильные и слабые стороны. Вы перешагнули на следующий уровень и теперь только вперёд!

_⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
www.pastrycampus.com⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☎️(+34)931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📲(+34)683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B
08029 – Barcelona
📧 school@pastrycampus.com⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#pastryschool #escueladepasteleria #pastrylife #pastrycampus #mariaselyanina #mariaselyaninaschool
#chef #pastrychef
#шефкондитер

Hooray 👩‍🍳
Mini reportaje de hoy! EXAMEN DONE ✔️ Primer grupo de Curso Chef en Alta Pastelería ha superado el primer examen de primer nivel Técnico en Pastelería y Bolleria Equipo español, preparaos💪
.
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Спасибо вам за сплоченную работу в течение этого интенсивна, это так важно! Каждая из вас узнала свои сильные и слабые стороны. Вы перешагнули на следующий уровень и теперь только вперёд!

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📍c/ Marqués de Sentmenat, 63 – B
08029 – Barcelona
📧 school@pastrycampus.com⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#chef #pastrychef 
#шефкондитер
64 1 10 hours ago

En su curso de la semana pasada, nuestro asesor técnico @albert_daví nos enseñó a elaborar tartaletas tan increíbles y deliciosas como esta. La combinación de nata y frutos rojos es un éxito asegurado.
—————
In his workshop of the last week, our technical advisor @albert_daví taught us how to make incredible, delicious tartlets like this one. The combination of cream and berries is a guaranteed success!
—————
📷 @ivan_raga_photographer
#chocovic #tartaletas #tartlets #pasteleria #pastry #pastisseria #berries #nata #strawberries #pastryart #pastryelite #pastry_inspiration

En su curso de la semana pasada, nuestro asesor técnico @albert_daví nos enseñó a elaborar tartaletas tan increíbles y deliciosas como esta. La combinación de nata y frutos rojos es un éxito asegurado.
—————
In his workshop of the last week, our technical advisor @albert_daví taught us how to make incredible, delicious tartlets like this one. The combination of cream and berries is a guaranteed success!
—————
📷 @ivan_raga_photographer
#chocovic #tartaletas #tartlets #pasteleria #pastry #pastisseria #berries #nata #strawberries #pastryart #pastryelite #pastry_inspiration
171 0 10 hours ago

Soufflé omelette.
#chefstalk #chefdup

Soufflé omelette.
#chefstalk #chefdup
470 7 10 hours ago

¡VEN Y APÚNTATE A LOS CURSOS PARA AFICIONADOS!
Si te apasiona la pastelería, aprende con la chef @elena_adell, que nos trae un nuevo curso.

En una la mañana de día sábado conocerás las recetas para elaborar macarrones, marshmellows, galletas y pastas de fruta ... para que dejes volar tu imaginación. ¿Te apuntas? 🗓11 de Enero de 2020
🕐De 9:30h a 13:30h
📝Inscripciones en info@beechefpastryschool.com
☎️+34 935311396
+34 674442380 (Whatsapp)
🌐www.beechefpastryschool.com

@mas_uniformes @jarpega @revistadulcypas @uoohdesign_ @chauddevant @kenwood_es @silikomartprofessional @salvaindustrial_bakery @nuovair @ylla1878 @chocolateworldantwerp @les_vergers_boiron 📷 @corinalanda

¡VEN Y APÚNTATE A LOS CURSOS PARA AFICIONADOS!
Si te apasiona la pastelería, aprende con la chef @elena_adell, que nos trae un nuevo curso.

En una la mañana de día sábado conocerás las recetas para elaborar macarrones, marshmellows, galletas y pastas de fruta ... para que dejes volar tu imaginación. ¿Te apuntas? 🗓11 de Enero de 2020
🕐De 9:30h a 13:30h
📝Inscripciones en info@beechefpastryschool.com
☎️+34 935311396
+34 674442380 (Whatsapp)
🌐www.beechefpastryschool.com

@mas_uniformes @jarpega @revistadulcypas @uoohdesign_ @chauddevant  @kenwood_es @silikomartprofessional @salvaindustrial_bakery @nuovair @ylla1878 @chocolateworldantwerp @les_vergers_boiron 📷 @corinalanda
24 1 11 hours ago

Decoració del nostre stand, del Forum Gastronómic.
Presentem les cobertures Premium de Luker Chocolate, els pures de fruita, directes dels agricultors, Les Fruits Rouges, i la mantega de Normandia #flechard .
#pastisseria #patisserie
#artesanal #forumgastronomic
#hosteleria

Decoració del nostre stand, del Forum Gastronómic.
Presentem les cobertures Premium de Luker Chocolate, els pures de fruita, directes dels agricultors,  Les Fruits Rouges, i la mantega de Normandia #flechard .
#pastisseria #patisserie
#artesanal  #forumgastronomic 
#hosteleria
24 1 11 hours ago

Sentiu quina flaire de mantega?😌⠀
📷1️⃣Sortint del forn➡️ ⠀
📷2️⃣Fent el farcit de Xixona➡️ ⠀
📷3️⃣Ja tenim apunt els matrimonis!⠀
•⠀
☂️Ideals per una tarda grisota com la d'avui acompanyant un bona tassa de tè fumejant☕ ⠀
•⠀
Un bon plan, no? Qui s'apunta? 😉⠀
#acabatdefer
•⠀
•⠀
•⠀
¿Os llega el aroma de mantequilla?😌⠀
📷1️⃣Saliendo del horno➡️ ⠀
📷2️⃣Haciendo el relleno de Jijona➡️ ⠀
📷3️⃣¡Ya tenemos listos los matrimonios!⠀
•⠀
☂️ Ideales para una tarde gris como la de hoy acompañados de una buena taza de té humeante☕ ⠀
•⠀
Un buen plan, ¿no? ¿Quién se apunta? 😉
#recienhecho
•⠀
•⠀

#pastisseriaavinguda #pastadete #pastesdete #matrimonis #productoartesanal #fetambamoriamà #pastisseria #pastelería #confitería #repostería #pasteleriaartesanal #pastisseries #maestropastelero #pastisseriaartesana #pasteleros #postres🍰 #mataró #elmaresme #mataronins #rocafonda #foodiemataro #pastrylover

Sentiu quina flaire de mantega?😌⠀
📷1️⃣Sortint del forn➡️ ⠀
📷2️⃣Fent el farcit de Xixona➡️ ⠀
📷3️⃣Ja tenim apunt els matrimonis!⠀
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☂️Ideals per una tarda grisota com la d'avui acompanyant un bona tassa de tè fumejant☕ ⠀
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Un bon plan, no? Qui s'apunta? 😉⠀
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¿Os llega el aroma de mantequilla?😌⠀
📷1️⃣Saliendo del horno➡️ ⠀
📷2️⃣Haciendo el relleno de Jijona➡️ ⠀
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☂️ Ideales para una tarde gris como la de hoy acompañados de una buena taza de té humeante☕ ⠀
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Un buen plan, ¿no? ¿Quién se apunta? 😉
#recienhecho ⠀
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67 4 12 hours ago

En 45 minuts tenim panettone
Quina flaire q fa😋😋😋
De moment de xocolata blanca, de xocolata negre, de xocolata negre i anous, xocolata negre i taronja i de fruites amb panses
#fornoller #panettones #panettone #pastisseria

En 45 minuts tenim panettone 
Quina flaire q fa😋😋😋
De moment de xocolata blanca,  de xocolata negre, de xocolata negre i anous,  xocolata negre i taronja i de fruites amb panses 
#fornoller #panettones #panettone #pastisseria
27 0 12 hours ago

Espai de cuina, estrena un nou curs, que ja fa temps voliem posar en marxa, un curs exclusiu de pastisseria, un curs bimensual, amb tematiques, podeu fer-lo tot o per classes individuals . Aquest curs es realitza els dimarts per la tarda de 17.30-20.30h, 3 hores de pastisseria, amb formulacions i explicacions teoriques sobre formulació e ingredients. Un curs que em fa molta ilusio poder engegar, us espero a tots a qui us apassioni aquest món igual que a mi.
Si voleu mes info envieu-nos un mail a su2311@espaidecuina.com #classesdepastiseria #classesdecuina #cuinacuinant #classespractiques #pastisseria #dolços #su2311 #espaidecuina #classespractiques #igersterrassa #cuinacuinant

Espai de cuina, estrena un nou curs, que ja fa temps voliem posar en marxa, un curs exclusiu de pastisseria, un curs bimensual, amb tematiques, podeu fer-lo tot o per classes individuals . Aquest curs es realitza els dimarts per la tarda de 17.30-20.30h, 3 hores de pastisseria, amb formulacions i explicacions teoriques sobre formulació e ingredients. Un curs que em fa molta ilusio poder engegar, us espero a tots a qui us apassioni aquest món igual que a mi.
Si voleu mes info envieu-nos un mail a su2311@espaidecuina.com #classesdepastiseria#classesdecuina#cuinacuinant#classespractiques#pastisseria#dolços#su2311#espaidecuina#classespractiques#igersterrassa#cuinacuinant
58 9 12 hours ago

Mi corazón se llena de mucha mucha felicidad.... en cada pedido ponemos el alma y no hay mayor recompensa que la satisfacción de los clientes 🥰

Contáctanos 🤙🏻
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#sirenas #pastelerias #chocolate #pastry #bajera #yummy #sweet #reposteria #cake #mexico #panaderia #food #cakes #dessert #pastrychef #pastisseria #cafeteria #instafood #patisserie #cupcake #love #foodporn #desserts #baking #foodie #amazing_shots #xocolata #frenchpastries #recetasdulces #manzanasacarameladas

Mi corazón se llena de mucha mucha felicidad.... en cada pedido ponemos el alma y no hay mayor recompensa que la satisfacción de los clientes 🥰

Contáctanos 🤙🏻
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#sirenas #pastelerias #chocolate #pastry #bajera #yummy #sweet #reposteria #cake #mexico #panaderia #food #cakes #dessert #pastrychef #pastisseria #cafeteria #instafood #patisserie #cupcake #love #foodporn #desserts #baking #foodie #amazing_shots #xocolata #frenchpastries #recetasdulces #manzanasacarameladas
8 0 12 hours ago

🍂🍁CARAMEL🍁🍂
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Mousse ligera de caramelo .........
Cremoso de avellana y trocitos de avellana caramelizada.....
Base de bizcocho sacher con crujiente de barquillo y praline de avellana .
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#lapastisseria #lapastisseriabarcelona #pastisseria #pastisseriabarcelona #barcelona

🍂🍁CARAMEL🍁🍂
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Mousse ligera de caramelo .........
Cremoso de avellana y trocitos de avellana caramelizada.....
Base de bizcocho sacher con crujiente de barquillo y praline de avellana .
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#lapastisseria #lapastisseriabarcelona #pastisseria #pastisseriabarcelona #barcelona
41 0 13 hours ago
Olha o granulado colorido naturalmente aí! #natural #doce #pastisseria  #confeitaria #encomenda #eventos  #semcorantesarticiais #comidadeverdade
13 0 13 hours ago

Top #pastisseria posts

Glaseado de sirope de arce en #PasteleríaIndividual. @enricmonzonis #chocolateacademybcn
609 4 13 November, 2019

📋 Tens entre 18 i 35 anys? Un bon nivell d'anglès? Si les respostes són "sí" i t'agrada treballar de cara al públic, envia'ns el teu CV a ochiai@ochiaipastisseria amb l'assumpte 'CERCA DE PERSONAL'. Si encaixes en el perfil, ens posarem en contacte amb tu aviat 📲⁠

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#ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #feina #trabajo #personal #currículum

📋 Tens entre 18 i 35 anys? Un bon nivell d'anglès? Si les respostes són "sí" i t'agrada treballar de cara al públic, envia'ns el teu CV a ochiai@ochiaipastisseria amb l'assumpte 'CERCA DE PERSONAL'. Si encaixes en el perfil, ens posarem en contacte amb tu aviat 📲⁠
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#ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #feina #trabajo #personal #currículum
527 0 19 hours ago

Terminando una de las #tartaletas del curso: "Mont Blanc, yuzu y pera."
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#chocolateacademybcn #pastisseria #pastelería #chocolate #tartas #desserts #dessert #pastry #pastrychef

Terminando una de las #tartaletas del curso: "Mont Blanc, yuzu y pera."
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#chocolateacademybcn #pastisseria #pastelería #chocolate #tartas #desserts #dessert #pastry #pastrychef
800 14 6 November, 2019

👨‍🍳 Nuestro chef Jordi Morelló estará este fin de semana en la @CoppaMondoPanettone, representando a Ochiai en el primer certamen internacional dedicado al panettone. ¿Más buenas noticias? Hoy y mañana, hasta agotar existencias, encontraréis en nuestra tienda los panettones que presentemos al concurso 🍞⁠

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#ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #panetonne #concurso #coppamondopanettone

👨‍🍳 Nuestro chef Jordi Morelló estará este fin de semana en la @CoppaMondoPanettone, representando a Ochiai en el primer certamen internacional dedicado al panettone. ¿Más buenas noticias? Hoy y mañana, hasta agotar existencias, encontraréis en nuestra tienda los panettones que presentemos al concurso 🍞⁠
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#ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #panetonne #concurso #coppamondopanettone
674 9 9 November, 2019

🍰✨Cremoso Vainilla✨🍰
Buenos días desde #Madrid ☀️❄️
Hoy te comparto esta receta tan buena de #cremoso de #vainilla 😍🤗
Ideal para decorar tartas, para una sablee de fruta o una tartaleta! 🧁♥️
1litro de nata 35%mg- 240gr yema de huevo- 130gr azúcar- 5 hojas de gelatina de 2gr- 3 vainas de vainilla raspada.
Calentar la nata junto a las vainas de vainilla raspadas hasta unos 50°. Mezclar en un bol con varillas la yema de huevo y el azúcar. Añadirlo a la nata y cocinar con una lengua sin dejar de remover en la base de la olla para que no se nos agarre hasta alcanzar los 84°. Retirar del fuego 🔥 y añadir las hojas de gelatina previamente hidratadas y escurridas.
Retirar las vainas y dejar enfriar en un bol con una varilla dentro en la nevera.
Remover cada 30 min hasta que esté totalmente frío y nos quede esta textura tan cremosa 😍🤗❤️
#receta #receita #recepta #pastisseria #dessert #sweet #carrotcake #badalona #madridlovers #igersmadrid

🍰✨Cremoso Vainilla✨🍰
Buenos días desde #Madrid ☀️❄️
Hoy te comparto esta receta tan buena de #cremoso de #vainilla 😍🤗
Ideal para decorar tartas, para una sablee de fruta o una tartaleta! 🧁♥️
1litro de nata 35%mg- 240gr yema de huevo- 130gr azúcar- 5 hojas de gelatina de 2gr- 3 vainas de vainilla raspada.
Calentar la nata junto a las vainas de vainilla raspadas hasta unos 50°. Mezclar en un bol con varillas la yema de huevo y el azúcar. Añadirlo a la nata y cocinar con una lengua sin dejar de remover en la base de la olla para que no se nos agarre hasta alcanzar los 84°. Retirar del fuego 🔥 y añadir las hojas de gelatina previamente hidratadas y escurridas.
Retirar las vainas y dejar enfriar en un bol con una varilla dentro en la nevera.
Remover cada 30 min hasta que esté totalmente frío y nos quede esta textura tan cremosa 😍🤗❤️
#receta #receita #recepta #pastisseria #dessert #sweet #carrotcake #badalona #madridlovers #igersmadrid
8,231 58 15 hours ago

La nostra oficina de treball diària, uns tenen pantalles, nosaltres una porta d'un forn que aquests dies ens dóna una caloreta molt bona per a combatre el fred d'aquests dies 🥶😄.
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Què veieu vosaltres en el vostre treball? 🤔
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La nostra oficina de treball diària, uns tenen pantalles, nosaltres una porta d'un forn que aquests dies ens dóna una caloreta molt bona per a combatre el fred d'aquests dies 🥶😄.
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Què veieu vosaltres en el vostre treball? 🤔
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397 8 18 hours ago

🗳 A la sèrie del @diariara 'Catalans sense dret a vot' han dedicat un article al mestre Takashi: «Abans de marxar, va fer tota una declaració premonitòria als seus pares: “Un dia muntaré el meu propi negoci”. Dit i fet. El que potser ni un ni altres esperaven és que fos a Barcelona». El podeu llegir sencer al 🔗 de la nostra bio 💥⁠

📸 @francescmelcion

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#ochiai #ochiaibcn #takashiochiai #pastisseriaochiai #pastisseria #patisserie #pastelería #barcelona #bcn #catalunya #pasteleríajaponesa #japanesefood #japanese #food #foodie #bcnfoodie #catalans #eleccions10N #entrevista #historia

🗳 A la sèrie del @diariara 'Catalans sense dret a vot' han dedicat un article al mestre Takashi: «Abans de marxar, va fer tota una declaració premonitòria als seus pares: “Un dia muntaré el meu propi negoci”. Dit i fet. El que potser ni un ni altres esperaven és que fos a Barcelona». El podeu llegir sencer al 🔗 de la nostra bio 💥⁠
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745 6 8 November, 2019