#recepti Instagram Photos & Videos

recepti - 59.5k posts

    Oven grilled shrimp for dinner - a delicious, healthy and quick way to eat! This with a side of brown rice and avocado makes for a delicious meal 🍤🥑 for this i used all my favourite seasonings and of course lots of garlic 👌🏼who else loves shrimp?! 😍

    Oven grilled shrimp for dinner - a delicious, healthy and quick way to eat! This with a side of brown rice and avocado makes for a delicious meal 🍤🥑 for this i used all my favourite seasonings and of course lots of garlic 👌🏼who else loves shrimp?! 😍

    15 1 16 hours ago
    Dosta vas retko pravi junetinu ili teletinu ali uz par saveta mozda cete i vi cesce kuvati to meso,dakle ovde je u pitanju teletina koja je prethodno nasecena na snicle izlupana marinirana u (beli luk,ulje,mesavina dalmatinskih zacina,so) odstojala 2 sata.Posle u tiganju isecen luk na vece komade,dodato ulje pa meso,dinstano na blagoj vatri (poklopljeno uvek zbog isparenja ,povremeno promesati )pa dodata sargarepa i 1 deci vode,dinstano pola sata  pa opet dodato malo vode i 1  naseckan paradajz! Posle 1 sata dodati 1 deci vina crnog i dinstat jos 15 min skinuti sa vatre i dodati saku naseckanog baby spanaca! U to za prilog je napravljen pire sa belim lukom i prazilukom (malo proprziti luk i praziluk na ulju i u to dodati skuvan krompir i izgnjeciti a dodavati po malo i vode gde se kuvao krompir,znaci (mleko i maslac neide u ovo) tako da to izgleda ovako  #lunch #family #🥩#recepti #povrce #babyspanac #meso #teletina #novisad #jamieoliver #food #diner

    Dosta vas retko pravi junetinu ili teletinu ali uz par saveta mozda cete i vi cesce kuvati to meso,dakle ovde je u pitanju teletina koja je prethodno nasecena na snicle izlupana marinirana u (beli luk,ulje,mesavina dalmatinskih zacina,so) odstojala 2 sata.Posle u tiganju isecen luk na vece komade,dodato ulje pa meso,dinstano na blagoj vatri (poklopljeno uvek zbog isparenja ,povremeno promesati )pa dodata sargarepa i 1 deci vode,dinstano pola sata pa opet dodato malo vode i 1 naseckan paradajz! Posle 1 sata dodati 1 deci vina crnog i dinstat jos 15 min skinuti sa vatre i dodati saku naseckanog baby spanaca! U to za prilog je napravljen pire sa belim lukom i prazilukom (malo proprziti luk i praziluk na ulju i u to dodati skuvan krompir i izgnjeciti a dodavati po malo i vode gde se kuvao krompir,znaci (mleko i maslac neide u ovo) tako da to izgleda ovako #lunch #family #🥩 #recepti #povrce #babyspanac #meso #teletina #novisad #jamieoliver #food #diner

    3 0 17 hours ago
    Ćufte u paradajz sosu koje sam nedavno prikazala na story-u vrlo su zaokupile vašu pažnju, čim mi se toliko vas javilo i tražilo recept :) Pravila sam ih od black angus mlevenog mesa, hleba, parmezana, jaja, začina, potom pekla u rerni pa kuvala u paradajz sosu i na kraju sve začinila sa parmezanom i poslužila uz špagete. Da, verovatno kada čujete "ćufte u sosu" pomislite da je to ono jednostavno jelo koje ste toliko puta do sada probali. Ali ne, ovakvo spremljene, definitivno će vam pružiti jedno drugačije gastronomsko iskustvo. Prave se relativno lako, a iza sebe ostavljaju gomilu sudova koje je potrebno oprati. Naravno, mesta za brigu nema, jer tu je #mojsomat da gomilu prljavih sudova pretvori u gomilu čistih i blistavo sjajnih.

Ceo recept možete pronaći na sajtu www.mytastypot.com ili u linku na bio
.
.
.
#food #foodporn #meatballs #blackangusbeef #tomatosauce #homemade #tasty #spagethi #recepti #thehub_food #ukusno #domace #foodphotography #cooking #kuvanje #mytastypot

    Ćufte u paradajz sosu koje sam nedavno prikazala na story-u vrlo su zaokupile vašu pažnju, čim mi se toliko vas javilo i tražilo recept :) Pravila sam ih od black angus mlevenog mesa, hleba, parmezana, jaja, začina, potom pekla u rerni pa kuvala u paradajz sosu i na kraju sve začinila sa parmezanom i poslužila uz špagete. Da, verovatno kada čujete "ćufte u sosu" pomislite da je to ono jednostavno jelo koje ste toliko puta do sada probali. Ali ne, ovakvo spremljene, definitivno će vam pružiti jedno drugačije gastronomsko iskustvo. Prave se relativno lako, a iza sebe ostavljaju gomilu sudova koje je potrebno oprati. Naravno, mesta za brigu nema, jer tu je #mojsomat da gomilu prljavih sudova pretvori u gomilu čistih i blistavo sjajnih.

    Ceo recept možete pronaći na sajtu www.mytastypot.com ili u linku na bio
    .
    .
    .
    #food #foodporn #meatballs #blackangusbeef #tomatosauce #homemade #tasty #spagethi #recepti #thehub_food #ukusno #domace #foodphotography #cooking #kuvanje #mytastypot

    56 0 18 hours ago
    А я к вам с ночным рецептом😜 Простой, вкусный и отлично может заменить гарнир и даже быть самоятельным блюдом👌
.
☝️Если хотите салат понежнее,то не добавляйте чеснок и чили.
.
РЕЦЕПТ "САЛАТ ФУНЧОЗА"
⏰10 минут +2 часа на маринование
🍽6-8 порций
.
✅фунчоза -100гр.
✅морковь-1шт.
✅огурец- 2мал.шт.
✅красный лук-1/2шт.
✅болгарский перец -1/2шт.
✅чеснок -3 зубчика
✅чили по вкусу
✅кориандр по вкусу
.
Для заправки:✅уксус/яблочный уксус -2 ч.л.✅оливковое масло -1ст.л.✅соль по вкусу✅сахар-1ч.л.
.
▫️Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут.
▫️Рубим соломкой морковь, огурцы, перец,лук.
▫️Мелко рубим чеснок и чили свежий или сухой.(если не любите не лоьааляйте эти ингредиенты)
▫️Делаем заправку: уксус, оливковое масло, соль и сахар.
▫️Фунчозу достаем из воды. Добавляем овощи и заправку, чеснок и чили, кориандр, хорошо перемешиваем.
▫️Отправляем салат на 2 часа в холодильник. И готов вкусный корейский салатик без всяких е и глуматов👌
.
Если хотите больше рецептов, то подмигните 💜 и комментарием, что Вам это нужно. Да и мне будет приятно, что я не зря воюю с камерой, штативом, программой по монтажу и т.д.😜
.
Признавайтесь любите корейкие салатики?🙂
#ratatuy_kitchen_салаты

    А я к вам с ночным рецептом😜 Простой, вкусный и отлично может заменить гарнир и даже быть самоятельным блюдом👌
    .
    ☝️Если хотите салат понежнее,то не добавляйте чеснок и чили.
    .
    РЕЦЕПТ "САЛАТ ФУНЧОЗА"
    ⏰10 минут +2 часа на маринование
    🍽6-8 порций
    .
    ✅фунчоза -100гр.
    ✅морковь-1шт.
    ✅огурец- 2мал.шт.
    ✅красный лук-1/2шт.
    ✅болгарский перец -1/2шт.
    ✅чеснок -3 зубчика
    ✅чили по вкусу
    ✅кориандр по вкусу
    .
    Для заправки:✅уксус/яблочный уксус -2 ч.л.✅оливковое масло -1ст.л.✅соль по вкусу✅сахар-1ч.л.
    .
    ▫️Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут.
    ▫️Рубим соломкой морковь, огурцы, перец,лук.
    ▫️Мелко рубим чеснок и чили свежий или сухой.(если не любите не лоьааляйте эти ингредиенты)
    ▫️Делаем заправку: уксус, оливковое масло, соль и сахар.
    ▫️Фунчозу достаем из воды. Добавляем овощи и заправку, чеснок и чили, кориандр, хорошо перемешиваем.
    ▫️Отправляем салат на 2 часа в холодильник. И готов вкусный корейский салатик без всяких е и глуматов👌
    .
    Если хотите больше рецептов, то подмигните 💜 и комментарием, что Вам это нужно. Да и мне будет приятно, что я не зря воюю с камерой, штативом, программой по монтажу и т.д.😜
    .
    Признавайтесь любите корейкие салатики?🙂
    #ratatuy_kitchen_салаты

    43 6 19 hours ago
    Zvezda večere:njoke sa ajvarom🌟💋
Ovo ukusno jelo gotovo je za manje od 10 minuta. Da, dobro ste čuli 😂👏
.
Naša interna, kućna zanimljivost vezana za ovo jelo je da je ovo bivši dečko moje sestre njoj često pravio za večeru pa tako znamo ovaj recept. Tako da se mi zezamo da ćemo ga zbog toga pamtiti po dobrom 🤣 .
. 
Potrebno: njoke(500g), pavlaka za kuvanje 500ml, 4 kašike ajvara, kačkavalj.
. 
Priprema: njoke skuvati prema uputstvu.
U šerpicu sipati pavlaku za kuvanje, 4 kašike ajvara i malo kačkavalja(čisto da se razvlači, to mi je omiljeno), malo soli i bibera. Kada krene da kuva, i kačkavalj se rastopi malo promešati i dodati njoke-gotovooo 😊
.
.
.

#cooking #kuvanje #food #dinner #recepti #recepies #hrana #cooking #picoftheday #instafood #instagood #pasta #tasty #delicious #foodblogger #vecera

    Zvezda večere:njoke sa ajvarom🌟💋
    Ovo ukusno jelo gotovo je za manje od 10 minuta. Da, dobro ste čuli 😂👏
    .
    Naša interna, kućna zanimljivost vezana za ovo jelo je da je ovo bivši dečko moje sestre njoj često pravio za večeru pa tako znamo ovaj recept. Tako da se mi zezamo da ćemo ga zbog toga pamtiti po dobrom 🤣 .
    .
    Potrebno: njoke(500g), pavlaka za kuvanje 500ml, 4 kašike ajvara, kačkavalj.
    .
    Priprema: njoke skuvati prema uputstvu.
    U šerpicu sipati pavlaku za kuvanje, 4 kašike ajvara i malo kačkavalja(čisto da se razvlači, to mi je omiljeno), malo soli i bibera. Kada krene da kuva, i kačkavalj se rastopi malo promešati i dodati njoke-gotovooo 😊
    .
    .
    .

    #cooking #kuvanje #food #dinner #recepti #recepies #hrana #cooking #picoftheday #instafood #instagood #pasta #tasty #delicious #foodblogger #vecera

    32 0 20 hours ago
    Печенье "Каллы" 
Ингредиенты: 
сахар - 1 стакан; 
мука пшеничная - 1 стакан; 
яйцо куриное - 4 шт.; маргарин для смазки противня 
1 пакетик ванилина 
Приготовление: 
1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. 
2. Добавляем муку и тщательно 
перемешиваем до получения однородного жидкого теста. 
3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. 
4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 минут. Края печенья должны хорошо зарумяниться. Вынимаем из духовки, шпателем приподнимаем печенье, но не снимаем с листа. 
5. При помощи бумажного полотенца быстро формируем цветок,если печенье остынет,оно не свернется- раскрошится. 
6. Заварной крем: 
Стакан молока, пол стакана сахара, два желтка, столовая ложка с горкой муки, ванильный сахар 1 чайная ложка.(я еще добавила ложку ликера). 7. Высыпать в желтки всю муку, весь сахар и ванилин. Тщательно растереть.Молоко довести до кипения на медленном огне. Немного остудить. 
8. Влить молоко в желтки, постоянно помешивая. 
Когда соединили молоко с желтками, поставить их на огонь. И варить на медленном огне 5-6 минут. 9. До загустения. Чтобы крем не подгорел, его нужно постоянно мешать.Остудить хорошо и взбить с пачкой масла до пышной массы. 
10. Крем можно приготовить любой, по вашему усмотрению.Порцию можно уменьшить,так как получается очень много.На фото ~ половина ,кому сколько нужно решать самому.Сразу приготовленное печенье хрустящее,когда постоит мягкое,но оочень вкусное! Приятного чаепития!
.
#videorecepty #food #видеорецепты #рецепты #еда #handmade #дети #лайфхак #мастеркласс #посуда #хандмейд #пп #карвинг #фотосессия #мебель #кухня #кулинария #приятногоаппетита #повар #foodblogger #сервировка #вкусно #полезно #gotovimdoma #recepti #тесто #оладьи #блины #панкейки

    Печенье "Каллы"
    Ингредиенты:
    сахар - 1 стакан;
    мука пшеничная - 1 стакан;
    яйцо куриное - 4 шт.; маргарин для смазки противня
    1 пакетик ванилина
    Приготовление:
    1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.
    2. Добавляем муку и тщательно
    перемешиваем до получения однородного жидкого теста.
    3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками.
    4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 минут. Края печенья должны хорошо зарумяниться. Вынимаем из духовки, шпателем приподнимаем печенье, но не снимаем с листа.
    5. При помощи бумажного полотенца быстро формируем цветок,если печенье остынет,оно не свернется- раскрошится.
    6. Заварной крем:
    Стакан молока, пол стакана сахара, два желтка, столовая ложка с горкой муки, ванильный сахар 1 чайная ложка.(я еще добавила ложку ликера). 7. Высыпать в желтки всю муку, весь сахар и ванилин. Тщательно растереть.Молоко довести до кипения на медленном огне. Немного остудить.
    8. Влить молоко в желтки, постоянно помешивая.
    Когда соединили молоко с желтками, поставить их на огонь. И варить на медленном огне 5-6 минут. 9. До загустения. Чтобы крем не подгорел, его нужно постоянно мешать.Остудить хорошо и взбить с пачкой масла до пышной массы.
    10. Крем можно приготовить любой, по вашему усмотрению.Порцию можно уменьшить,так как получается очень много.На фото ~ половина ,кому сколько нужно решать самому.Сразу приготовленное печенье хрустящее,когда постоит мягкое,но оочень вкусное! Приятного чаепития!
    .
    #videorecepty #food #видеорецепты #рецепты #еда #handmade #дети #лайфхак #мастеркласс #посуда #хандмейд #пп #карвинг #фотосессия #мебель #кухня #кулинария #приятногоаппетита #повар #foodblogger #сервировка #вкусно #полезно #gotovimdoma #recepti #тесто #оладьи #блины #панкейки

    249 4 20 hours ago
    Čokoladna (Amerikana) Torta 
Sastojci:

300 g brašna
4 jaja
300 g margarina
300 g šećera
50 g kakaoa
1 prašak za pecivo
250 g tamne čokolade
125 g mliječne čokolade
2 kesice nes kafe
300 ml slatke pavlake

Preliv:

150 g tamne čokolade
150 ml slatke pavlake

Dekoracija:

50 g mliječne ili bijele čokolade

Priprema:

U posudu za kuhanje stavite margarin,  šećer,  tamnu čokoladu,  kafu i slatku pavlaku pa kuhajte uz stalno mješanje dok ne prokuha. Masu ohladite malo pa dodajte jaja,  dobro izmješajte mutilicom.  Pomješajte suhe sastojke,  brašno,  kakao i prašak za pecivo. Suhe sastojke kroz sito dodajte u čokoladnu masu,  mješajte dok se ne sjedini.  Mliječnu čokoladu krupno izrendajte pa dodajte u masu, dobro izmješajte.  Podložite kalup promjera 24 cm papirom za pečenje,  masu sipajte u kalup,  izravnajte pa pecite na temperaturi od 170° C 40 minuta.  Ohladite biskvit,  odlijepite papir,  poravnajte biskvit (odsjecite višak). Istopite 150 g tamne čokolade u 150 ml slatke pavlake pa prelijte preko cjele torte,  premažite odozgo i sa strane.  Dekorišite krupno rendanom čokoladom.

#kolaci #kolacici #kolači #recepti #recept #torte #torteikolači #tiramisurecepti #sladoled #soufle #balkan #beograd #banjaluka #sarajevo #zagreb #njamnjam #njam #čokolada #čokoladnatorta #cokolada #čizkejk

    Čokoladna (Amerikana) Torta
    Sastojci:

    300 g brašna
    4 jaja
    300 g margarina
    300 g šećera
    50 g kakaoa
    1 prašak za pecivo
    250 g tamne čokolade
    125 g mliječne čokolade
    2 kesice nes kafe
    300 ml slatke pavlake

    Preliv:

    150 g tamne čokolade
    150 ml slatke pavlake

    Dekoracija:

    50 g mliječne ili bijele čokolade

    Priprema:

    U posudu za kuhanje stavite margarin, šećer, tamnu čokoladu, kafu i slatku pavlaku pa kuhajte uz stalno mješanje dok ne prokuha. Masu ohladite malo pa dodajte jaja, dobro izmješajte mutilicom. Pomješajte suhe sastojke, brašno, kakao i prašak za pecivo. Suhe sastojke kroz sito dodajte u čokoladnu masu, mješajte dok se ne sjedini. Mliječnu čokoladu krupno izrendajte pa dodajte u masu, dobro izmješajte. Podložite kalup promjera 24 cm papirom za pečenje, masu sipajte u kalup, izravnajte pa pecite na temperaturi od 170° C 40 minuta. Ohladite biskvit, odlijepite papir, poravnajte biskvit (odsjecite višak). Istopite 150 g tamne čokolade u 150 ml slatke pavlake pa prelijte preko cjele torte, premažite odozgo i sa strane. Dekorišite krupno rendanom čokoladom.

    #kolaci #kolacici #kolači #recepti #recept #torte #torteikolači #tiramisurecepti #sladoled #soufle #balkan #beograd #banjaluka #sarajevo #zagreb #njamnjam #njam #čokolada #čokoladnatorta #cokolada #čizkejk

    310 5 21 hours ago
    Prije nekoliko danas sam vas pitala kakve recepte želite da vidite i dobila sam komentar od jedne studentkinje koja mi je objasnila zašto su nekada potrebni recepti za jednostavne kolače. Oni koji me prate duže znaju da volim da pravim malo kompliciranije tj. složenije kolače ali sam se sjetila svojih studentskih dana pa sam potpuno razumjela zahtjev te studentkinje! Za ovaj kolač vam nije potrebna pećnica a veoma brzo se sprema, jeftin je i vrlo jednostavan za napraviti. Pored toga veoma je osvježavajući i ne sadrži maslac niti drugu vrstu dodatne masnoće osim one iz keksa. Recept se nalazi na mom kanalu a link je ovdje na Instagramu u opisu profila! #kuhanje 
#kolaci 
#slatko 
#recepti 
#jabuke 
#keks 
#ukusno 
#food 
#sweet 
#homemade 
#kuhinjica 
#hrana 
#slatkisi 
#volimslatko

    Prije nekoliko danas sam vas pitala kakve recepte želite da vidite i dobila sam komentar od jedne studentkinje koja mi je objasnila zašto su nekada potrebni recepti za jednostavne kolače. Oni koji me prate duže znaju da volim da pravim malo kompliciranije tj. složenije kolače ali sam se sjetila svojih studentskih dana pa sam potpuno razumjela zahtjev te studentkinje! Za ovaj kolač vam nije potrebna pećnica a veoma brzo se sprema, jeftin je i vrlo jednostavan za napraviti. Pored toga veoma je osvježavajući i ne sadrži maslac niti drugu vrstu dodatne masnoće osim one iz keksa. Recept se nalazi na mom kanalu a link je ovdje na Instagramu u opisu profila! #kuhanje
    #kolaci
    #slatko
    #recepti
    #jabuke
    #keks
    #ukusno
    #food
    #sweet
    #homemade
    #kuhinjica
    #hrana
    #slatkisi
    #volimslatko

    162 4 22 hours ago
    Мистер улыбка 😁

    Мистер улыбка 😁

    29 1 22 hours ago
    Ставьте ❤и подписывайтесь на автора 😉👇
Reposted from @olgapenioza (@get_regrann) -  Рецепт! Конфета которая торт!
Как и обещала, рецепты волшебных запчастей для изготовления:
• мини снека и он же выглядит как конфета
• торта
• пирожных
• и каждый может вполне быть прекрасен сам по себе )))
Итак, поехали! Начнем с карамели!
Что у нас там было самое соблазнительно притягательное, искристо зажигательное? хоть в конфету, хоть в торт, хоть в банку и ложкой из нее тыц тыц на ароматную булочку…мммм
волшебный ингредиент для любого сердцезахватывающего десерта))) и при этом абсолютно простой в приготовлении.
⠀
Список ингредиентов и основная технология в карусели.
Тут я даю некоторые полезности.
⠀
Все влияет на итоговую карамель. Ph, тип кислот, температура, время, присутствие кислорода, активность воды…
Но основная идея, избежать кристаллизации, для этого добавляем глюкозу. Но! большое количество глюкозы приведет к тому, что ваша карамель будет прилипать к зубам.
⠀
Про сливочное масло, вернее про то в какой момент его вводить!
⠀
Если вы хотите яркого сливочного вкуса, то сливочное масло вводим только когда карамель остынет до 32-40С.
Если ввести сливочное масло в кипящую жидкость то основная часть сливочного вкуса и аромата будут потеряны.
⠀
Вдруг вы решили сварить карамель веганскую и используете для этого маргарин или другой жир (не сливочное масло), то тут желательно ввести его в кипящую массу, чтобы нейтрализовать присущий этому жиру вкус и аромат.
Помните, что жиры важны для нас в карамели, использование жиров гарантирует, что карамель будет менее сладкая, и не будет прилипать к зубам.
⠀
А вот когда вам пришла идея сварить карамель земляника + лайм + имбирь, то тут тоже пригодиться информация об этапе ввода ароматики, добавляйте цедру и имбирь после завершения процесса кипения, так сказать, обогащай и сохраняй!
#какуоли #рецепт #карамель #самыйвкусный #янтарь #честныерецепты #caramel #recepti #recept - #regrann

    Ставьте ❤и подписывайтесь на автора 😉👇
    Reposted from @olgapenioza (@get_regrann ) - Рецепт! Конфета которая торт!
    Как и обещала, рецепты волшебных запчастей для изготовления:
    • мини снека и он же выглядит как конфета
    • торта
    • пирожных
    • и каждый может вполне быть прекрасен сам по себе )))
    Итак, поехали! Начнем с карамели!
    Что у нас там было самое соблазнительно притягательное, искристо зажигательное? хоть в конфету, хоть в торт, хоть в банку и ложкой из нее тыц тыц на ароматную булочку…мммм
    волшебный ингредиент для любого сердцезахватывающего десерта))) и при этом абсолютно простой в приготовлении.

    Список ингредиентов и основная технология в карусели.
    Тут я даю некоторые полезности.

    Все влияет на итоговую карамель. Ph, тип кислот, температура, время, присутствие кислорода, активность воды…
    Но основная идея, избежать кристаллизации, для этого добавляем глюкозу. Но! большое количество глюкозы приведет к тому, что ваша карамель будет прилипать к зубам.

    Про сливочное масло, вернее про то в какой момент его вводить!

    Если вы хотите яркого сливочного вкуса, то сливочное масло вводим только когда карамель остынет до 32-40С.
    Если ввести сливочное масло в кипящую жидкость то основная часть сливочного вкуса и аромата будут потеряны.

    Вдруг вы решили сварить карамель веганскую и используете для этого маргарин или другой жир (не сливочное масло), то тут желательно ввести его в кипящую массу, чтобы нейтрализовать присущий этому жиру вкус и аромат.
    Помните, что жиры важны для нас в карамели, использование жиров гарантирует, что карамель будет менее сладкая, и не будет прилипать к зубам.

    А вот когда вам пришла идея сварить карамель земляника + лайм + имбирь, то тут тоже пригодиться информация об этапе ввода ароматики, добавляйте цедру и имбирь после завершения процесса кипения, так сказать, обогащай и сохраняй!
    #какуоли #рецепт #карамель #самыйвкусный #янтарь #честныерецепты #caramel #recepti #recept - #regrann

    17 0 23 hours ago
    Рецепт! Конфета которая торт!
Как и обещала, рецепты волшебных запчастей для изготовления:
• мини снека и он же выглядит как конфета
• торта
• пирожных
• и каждый может вполне быть прекрасен сам по себе )))
Итак, поехали! Начнем с карамели!
Что у нас там было самое соблазнительно притягательное, искристо зажигательное? хоть в конфету, хоть в торт, хоть в банку и ложкой из нее тыц тыц на ароматную булочку…мммм
волшебный ингредиент для любого сердцезахватывающего десерта))) и при этом абсолютно простой в приготовлении.
⠀
Список ингредиентов и основная технология в карусели.
Тут я даю некоторые полезности.
⠀
Все влияет на итоговую карамель. Ph, тип кислот, температура, время, присутствие кислорода, активность воды…
Но основная идея, избежать кристаллизации, для этого добавляем глюкозу. Но! большое количество глюкозы приведет к тому, что ваша карамель будет прилипать к зубам.
⠀
Про сливочное масло, вернее про то в какой момент его вводить!
⠀
Если вы хотите яркого сливочного вкуса, то сливочное масло вводим только когда карамель остынет до 32-40С.
Если ввести сливочное масло в кипящую жидкость то основная часть сливочного вкуса и аромата будут потеряны.
⠀
Вдруг вы решили сварить карамель веганскую и используете для этого маргарин или другой жир (не сливочное масло), то тут желательно ввести его в кипящую массу, чтобы нейтрализовать присущий этому жиру вкус и аромат.
Помните, что жиры важны для нас в карамели, использование жиров гарантирует, что карамель будет менее сладкая, и не будет прилипать к зубам.
⠀
А вот когда вам пришла идея сварить карамель земляника + лайм + имбирь, то тут тоже пригодиться информация об этапе ввода ароматики, добавляйте цедру и имбирь после завершения процесса кипения, так сказать, обогащай и сохраняй!
#какуоли #рецепт #карамель #самыйвкусный #янтарь #честныерецепты #caramel #recepti #recept

    Рецепт! Конфета которая торт!
    Как и обещала, рецепты волшебных запчастей для изготовления:
    • мини снека и он же выглядит как конфета
    • торта
    • пирожных
    • и каждый может вполне быть прекрасен сам по себе )))
    Итак, поехали! Начнем с карамели!
    Что у нас там было самое соблазнительно притягательное, искристо зажигательное? хоть в конфету, хоть в торт, хоть в банку и ложкой из нее тыц тыц на ароматную булочку…мммм
    волшебный ингредиент для любого сердцезахватывающего десерта))) и при этом абсолютно простой в приготовлении.

    Список ингредиентов и основная технология в карусели.
    Тут я даю некоторые полезности.

    Все влияет на итоговую карамель. Ph, тип кислот, температура, время, присутствие кислорода, активность воды…
    Но основная идея, избежать кристаллизации, для этого добавляем глюкозу. Но! большое количество глюкозы приведет к тому, что ваша карамель будет прилипать к зубам.

    Про сливочное масло, вернее про то в какой момент его вводить!

    Если вы хотите яркого сливочного вкуса, то сливочное масло вводим только когда карамель остынет до 32-40С.
    Если ввести сливочное масло в кипящую жидкость то основная часть сливочного вкуса и аромата будут потеряны.

    Вдруг вы решили сварить карамель веганскую и используете для этого маргарин или другой жир (не сливочное масло), то тут желательно ввести его в кипящую массу, чтобы нейтрализовать присущий этому жиру вкус и аромат.
    Помните, что жиры важны для нас в карамели, использование жиров гарантирует, что карамель будет менее сладкая, и не будет прилипать к зубам.

    А вот когда вам пришла идея сварить карамель земляника + лайм + имбирь, то тут тоже пригодиться информация об этапе ввода ароматики, добавляйте цедру и имбирь после завершения процесса кипения, так сказать, обогащай и сохраняй!
    #какуоли #рецепт #карамель #самыйвкусный #янтарь #честныерецепты #caramel #recepti #recept

    1,884 66 16 August, 2019
    Доброго дня ❤️
⠀
Сегодня у нас рецептик жаркого🤩
⠀
Просто и вкусно 🤤👍
⠀
Ингредиенты:
⠀
● 500 г говядины;
● 3 ст.л раст. масла;
● 1 большая луковица;
● 1 большая морковь;
● 2 больших помидора (или протертые томаты в упаковке 500 мл);
● 6 картофелин;
● 1 банка консервир. горошка;
● орегано по вкусу;
● соль, перец;
● зелень по вкусу.
⠀
Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растительном масле. Добавить морковь, нарезанную кубиками
Потушить вместе недолго. Добавить мясо, порезанное небольшими кусочками. Тушить до готовности мяса, если надо подливая водички. Добавить порезанный на маленькие кусочки помидор (кожицу желательно убрать) или берём готовые протёртые томаты. Тушим минут 10. Доливаем воды, чтобы покрыло мясо с овощами, добавляем соль, я еще паприку добавила. Затем добавляем картофель. Варим до готовности картофеля
Теперь добавляем консервированный горошек, орегано, тушим 5-10 минут и выключаем.

Посыпаем зеленью и готово👍
⠀
Приятного аппетита😘
@lenka.bondd

    Доброго дня ❤️

    Сегодня у нас рецептик жаркого🤩

    Просто и вкусно 🤤👍

    Ингредиенты:

    ● 500 г говядины;
    ● 3 ст.л раст. масла;
    ● 1 большая луковица;
    ● 1 большая морковь;
    ● 2 больших помидора (или протертые томаты в упаковке 500 мл);
    ● 6 картофелин;
    ● 1 банка консервир. горошка;
    ● орегано по вкусу;
    ● соль, перец;
    ● зелень по вкусу.

    Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растительном масле. Добавить морковь, нарезанную кубиками
    Потушить вместе недолго. Добавить мясо, порезанное небольшими кусочками. Тушить до готовности мяса, если надо подливая водички. Добавить порезанный на маленькие кусочки помидор (кожицу желательно убрать) или берём готовые протёртые томаты. Тушим минут 10. Доливаем воды, чтобы покрыло мясо с овощами, добавляем соль, я еще паприку добавила. Затем добавляем картофель. Варим до готовности картофеля
    Теперь добавляем консервированный горошек, орегано, тушим 5-10 минут и выключаем.

    Посыпаем зеленью и готово👍

    Приятного аппетита😘
    @lenka.bondd

    67 1 16 August, 2019
    Čokoladni kolač bez brašna i šećera⠀
⠀
Kremasti slatki desert koji ćete jesti bez griže savesti!⠀
⠀
Sastojci:⠀
⠀
- 150g avokada (jedan srednji avokado, očišćen)⠀
- dva velika jaja⠀
- tri i po supene kašike putera⠀
- šolja očišćenih urmi, oko 150g (bez koštica i korice)⠀
- 100g kvalitetnog kakao praha⠀
- 100g mlevenog badema (ako možete da nađete bademovo brašno, odnosno jako fino mleveni badem)⠀
- kafena kašika praška za pecivo⠀
- 50g crne čokolade bez šećera (ili dodajte još kakao praha)⠀
⠀
 Zagrejte rernu na 200 stepeni. Malo podmažite pleh ili obložite papirom za pečenje.⠀
⠀
Pomešajte avokado, jaja, puter i urme u blenderu. Treba da dobijete smesu koja je meka i kremasta i bez komadića.⠀
⠀
Odvojeno pomešajte bademovo brašno, kakao prah, prašak za pecivo. Onda sjedinite sa avokado kremom. Možete i ručno izmešati ili mikserom, da bude brže gotovo. Na kraju dodaojte lomljenu čokoladu i sipajte testo u pripremljen pleh.⠀
⠀
Pecite oko 20 minuta. Pet minuta pred kraj možete posuti sa malo lomljenih lešnika ili pistaća ako imate, pa vratiti da se malo zapeče.⠀
⠀
Služite sa kuglom sladoleda ili šlaga.⠀
⠀
Prijatno!⠀
⠀
#Mr_kitchen #novas #kuvanje #recepti #porodica #vikend #kolac #dresert #slatko #cokolada

    Čokoladni kolač bez brašna i šećera⠀

    Kremasti slatki desert koji ćete jesti bez griže savesti!⠀

    Sastojci:⠀

    - 150g avokada (jedan srednji avokado, očišćen)⠀
    - dva velika jaja⠀
    - tri i po supene kašike putera⠀
    - šolja očišćenih urmi, oko 150g (bez koštica i korice)⠀
    - 100g kvalitetnog kakao praha⠀
    - 100g mlevenog badema (ako možete da nađete bademovo brašno, odnosno jako fino mleveni badem)⠀
    - kafena kašika praška za pecivo⠀
    - 50g crne čokolade bez šećera (ili dodajte još kakao praha)⠀

    Zagrejte rernu na 200 stepeni. Malo podmažite pleh ili obložite papirom za pečenje.⠀

    Pomešajte avokado, jaja, puter i urme u blenderu. Treba da dobijete smesu koja je meka i kremasta i bez komadića.⠀

    Odvojeno pomešajte bademovo brašno, kakao prah, prašak za pecivo. Onda sjedinite sa avokado kremom. Možete i ručno izmešati ili mikserom, da bude brže gotovo. Na kraju dodaojte lomljenu čokoladu i sipajte testo u pripremljen pleh.⠀

    Pecite oko 20 minuta. Pet minuta pred kraj možete posuti sa malo lomljenih lešnika ili pistaća ako imate, pa vratiti da se malo zapeče.⠀

    Služite sa kuglom sladoleda ili šlaga.⠀

    Prijatno!⠀

    #Mr_kitchen #novas #kuvanje #recepti #porodica #vikend #kolac #dresert #slatko #cokolada

    306 3 16 August, 2019
    Картофель по-французски или же мясо по французски😋😍
Невероятное вкусное и сытное блюдо, вы должны попробовать👍 
Ингредиенты: 🍉Картофель 6-7 шт
🍉Фарш 🍉Лук 1 шт 🍉Помидоры 3 шт 🍉Сыр 150 гр 🍉Майонез 
Приготовление: ✅Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Складываем в смазанную форму для запекания. солим и смазываем майонезом. ✅В фарш добавляем мелко нарезанный лук, солим и разложим на слой картофеля. Смазать майонезом. ✅Третий слой повторим с картофелем, также смазываем майонезом. ✅Помидоры режим тонкими ломтиками и кладем поверx картофеля. ✅Майонез смешиваем с натёртым сыром, выкладываем верxним слоем. Отправляем все в разогретую духовку на 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке! 
Подаём, нарезая порционными кусочками, захватывая все слои. 
Всем приятного аппетита, с любовью Гульжа🌸 
#гульжаготовит🥣 #гульжарецепты #гульжазапеканьки🥘 #рецепты #recepti #мясопофранцузски

    Картофель по-французски или же мясо по французски😋😍
    Невероятное вкусное и сытное блюдо, вы должны попробовать👍
    Ингредиенты: 🍉Картофель 6-7 шт
    🍉Фарш 🍉Лук 1 шт 🍉Помидоры 3 шт 🍉Сыр 150 гр 🍉Майонез
    Приготовление: ✅Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Складываем в смазанную форму для запекания. солим и смазываем майонезом. ✅В фарш добавляем мелко нарезанный лук, солим и разложим на слой картофеля. Смазать майонезом. ✅Третий слой повторим с картофелем, также смазываем майонезом. ✅Помидоры режим тонкими ломтиками и кладем поверx картофеля. ✅Майонез смешиваем с натёртым сыром, выкладываем верxним слоем. Отправляем все в разогретую духовку на 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке!
    Подаём, нарезая порционными кусочками, захватывая все слои.
    Всем приятного аппетита, с любовью Гульжа🌸
    #гульжаготовит 🥣 #гульжарецепты #гульжазапеканьки 🥘 #рецепты #recepti #мясопофранцузски

    27 0 16 August, 2019
    Кто не пробовал, давайте без «фу» это очень вкусно 🤤 
Ингредиенты:
Бараний живот
Внутренний жир 200 гр
Тонкая кишка
Лук - 3 шт
Рис - 50 гр
Картофель - 2шт
Зелень
Соль
Перец чёрный
Тмин
__________________________
Приготовление:
Всю требуху нужно тщательно промыть под проточной водой, предварительно замочив её в соли на сутки. Так она отчистится быстрей.
Картофель, лук, внутренний жир и зелень нарезать мелко, к ним добавляем все  специи и рис, все перемешать.
Далее, на столе расправляем желудок.
Выкладываем все как показано на видео @dream_nyam
Заворачиваем в рулет и закручиваем тонкой кишкой, ( можно воспользоваться плотной нитью).
Варить такую колбасу надо не менее 3-4 часов.
Если барашка молодая была , то времени варки займёт меньше 😀
Приятного аппетита ❤️
P.S. Такой деликатес мы обычно подаём с тонким хинкалом.
Но можно сварить и как самостоятельное блюдо 💪🏼😋
.
Автор: @Recepti_Gabi

    Кто не пробовал, давайте без «фу» это очень вкусно 🤤
    Ингредиенты:
    Бараний живот
    Внутренний жир 200 гр
    Тонкая кишка
    Лук - 3 шт
    Рис - 50 гр
    Картофель - 2шт
    Зелень
    Соль
    Перец чёрный
    Тмин
    __________________________
    Приготовление:
    Всю требуху нужно тщательно промыть под проточной водой, предварительно замочив её в соли на сутки. Так она отчистится быстрей.
    Картофель, лук, внутренний жир и зелень нарезать мелко, к ним добавляем все специи и рис, все перемешать.
    Далее, на столе расправляем желудок.
    Выкладываем все как показано на видео @dream_nyam
    Заворачиваем в рулет и закручиваем тонкой кишкой, ( можно воспользоваться плотной нитью).
    Варить такую колбасу надо не менее 3-4 часов.
    Если барашка молодая была , то времени варки займёт меньше 😀
    Приятного аппетита ❤️
    P.S. Такой деликатес мы обычно подаём с тонким хинкалом.
    Но можно сварить и как самостоятельное блюдо 💪🏼😋
    .
    Автор: @Recepti_Gabi

    755 31 16 August, 2019
    Ima još toliko recepata za otkriti, a trenutno za vas pripremamo poznatu Fokaču sa sirom. 🇮🇹👌👩🏻‍🍳
#focaccia #italija #recepti

    Ima još toliko recepata za otkriti, a trenutno za vas pripremamo poznatu Fokaču sa sirom. 🇮🇹👌👩🏻‍🍳
    #focaccia #italija #recepti

    32 0 16 August, 2019
    Мафини од овесни снегулки и банана

Потребни состојки:
•180г овесни снегулки
•Една кафена лажичка прашок за пециво
•Една кафена лажица цимет
•2 средни зрели банани (изгмечени)
•2 белки од јајца
•Две кафени лажици ванила екстракт
•250мл млеко
•Две супени лажици мед

Подготовка:
-Загрејте ја рерната на 180°С и премачкајте ја тавата за мафини со путер и оставете ја на страна. Во голем сад измешајте ги снегулките, прашокот за пециво и циметот. Во таа смеса додадете ги белките, бананата, ванилата, млекото и медот. Наполнете ја тавата со смесата и печете 30-40 минути. После печењето оставете ги да се оладат 10 минути за да не се искршат. 
Уживајте

#здравахрана #здравје #фитнес #рецепти #здравирецепти #zdravirecepti #recepti #muffins #fitness #fit #food #храна #мафини

    Мафини од овесни снегулки и банана

    Потребни состојки:
    •180г овесни снегулки
    •Една кафена лажичка прашок за пециво
    •Една кафена лажица цимет
    •2 средни зрели банани (изгмечени)
    •2 белки од јајца
    •Две кафени лажици ванила екстракт
    •250мл млеко
    •Две супени лажици мед

    Подготовка:
    -Загрејте ја рерната на 180°С и премачкајте ја тавата за мафини со путер и оставете ја на страна. Во голем сад измешајте ги снегулките, прашокот за пециво и циметот. Во таа смеса додадете ги белките, бананата, ванилата, млекото и медот. Наполнете ја тавата со смесата и печете 30-40 минути. После печењето оставете ги да се оладат 10 минути за да не се искршат.
    Уживајте

    #здравахрана #здравје #фитнес #рецепти #здравирецепти #zdravirecepti #recepti #muffins #fitness #fit #food #храна #мафини

    20 0 16 August, 2019

Top #recepti posts