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sfenj - 6.2k posts

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Sfenj: Savory Moroccan Donuts 😋
Best served with honey and mint tea. .
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#moroccandonuts #marrakech #wintervacation #moroccanfood #streetfood #donuts #sfenj

Sfenj: Savory Moroccan Donuts 😋
Best served with honey and mint tea. .
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#moroccandonuts #marrakech #wintervacation #moroccanfood #streetfood #donuts #sfenj
26 3 20 January, 2020

Hello j’espère que vous allez bien! Voici recette des sfenj détailler car la dernière fois je vous l’avez pas bien détailler .. -500g de farine 2x 250g -1 c a s de sucre -1 c a c de sel -1sachet de levure boulangère -330ml d’eau tiède •faire défiler les photos pour la recette .. ⚠️ j’ai oublier d’écrire l’ajout du sel lorsque vous incorporer la farine à l’eau ( 1 bonne cuillère à café de sel ) #sfenj #instafood #foodporn #morrocanfood #🇲🇦 #instagram #delicious #deliciousfood #recette #details

Hello j’espère que vous allez bien! Voici recette des sfenj détailler car la dernière fois je vous l’avez pas bien détailler .. -500g de farine 2x 250g -1 c a s de sucre -1 c a c de sel -1sachet de levure boulangère -330ml d’eau tiède •faire défiler les photos pour la recette .. ⚠️ j’ai oublier d’écrire l’ajout du sel lorsque vous incorporer la farine à l’eau ( 1 bonne cuillère à café de sel )  #sfenj #instafood #foodporn #morrocanfood #🇲🇦 #instagram #delicious #deliciousfood #recette #details
61 1 19 January, 2020

#مساء_الخير

السفنج مع فطيرة المقلاة بالتفاح و الزبيب 😋😋 و بالطبع مع أتاي بالشيبة

طريقة الفطيرة نزلتها على قناتي يوتيب رابط القناة فالبايو و رابط الفيديو فالستوري الدائم

السفنج سبق لي نزلت طريقتو غادي تلقاو الفيديو على قناتي يوتيب رابط الفيديو فالستوري الدائم

#المغرب #المملكة_المغربية #الطبخ_المغربي #السفنج_المغربي #سفنج_مغربي #سفنج #فطائر #فطيرة_المقلاة #تفاح #زبيب #فطائر_مغربية #المطبخ_المغربي

#maroc #morocco #marruecos #moroccanfood #moroccankitchen #moroccanfoodisthebest #moroccansweets #sfenj #sfenjmarocain

#مساء_الخير

السفنج مع فطيرة المقلاة بالتفاح و الزبيب 😋😋 و بالطبع مع أتاي بالشيبة

طريقة الفطيرة نزلتها على قناتي يوتيب رابط القناة فالبايو و رابط الفيديو فالستوري الدائم

السفنج سبق لي نزلت طريقتو غادي تلقاو الفيديو على قناتي يوتيب رابط الفيديو فالستوري الدائم

#المغرب #المملكة_المغربية #الطبخ_المغربي #السفنج_المغربي #سفنج_مغربي #سفنج #فطائر #فطيرة_المقلاة #تفاح #زبيب #فطائر_مغربية #المطبخ_المغربي

#maroc #morocco #marruecos #moroccanfood #moroccankitchen #moroccanfoodisthebest #moroccansweets #sfenj #sfenjmarocain
66 18 19 January, 2020

I made Moroccan donuts Sfenj and Matfee (with egg) for the first time. 🇲🇦❤
モロッコのドーナツを初めて作ってみた。美味しい~
#モロッコ料理 #moroccanfood #sfenj

I made Moroccan donuts Sfenj and Matfee (with egg) for the first time. 🇲🇦❤
モロッコのドーナツを初めて作ってみた。美味しい~
#モロッコ料理  #moroccanfood #sfenj
10 1 19 January, 2020

Une délicieuse recette inspiré de @zinebazzou merci pour la recette❤️ #sfenj

Une délicieuse recette inspiré de @zinebazzou merci pour la recette❤️ #sfenj
7 0 19 January, 2020

Während die Nachbarn im Steyr Waschtag machen, kümmert sich der blaue Kasten um die Verpflegung. Es gibt marokkanische Donuts, oder besser SFENJ. Muss ich selber ran, wenn kein Bäcker um die Ecke ist... Es waren so etwa 24 Stück. Ich konnte grad noch die restlichen forografieren... So gut! https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/sfenj-marokkanische-hefekringel/ oder auf dem Blog nach "Sfenj" suchen. Link in Bio.
#sfenj #donuts #morrocandonuts
#sfinge #doughnuts #morrocandoughnuts #krapfen #marokkanischesessen #morrocanfood #kochenundbackenimwohnmobil

#vankitchen #wohnmobilküche

#vanlifecuisine #campingküche

#campingkitchen #vancookedrecipe

#vancooking #vanfood #vanlifefood

Während die Nachbarn im Steyr Waschtag machen, kümmert sich der blaue Kasten um die Verpflegung. Es gibt marokkanische Donuts, oder besser SFENJ. Muss ich selber ran, wenn kein Bäcker um die Ecke ist... Es waren so etwa 24 Stück. Ich konnte grad noch die restlichen forografieren... So gut! https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/sfenj-marokkanische-hefekringel/ oder auf dem Blog nach "Sfenj" suchen. Link in Bio.
#sfenj #donuts #morrocandonuts
#sfinge #doughnuts  #morrocandoughnuts #krapfen #marokkanischesessen #morrocanfood #kochenundbackenimwohnmobil

#vankitchen #wohnmobilküche

#vanlifecuisine #campingküche

#campingkitchen #vancookedrecipe

#vancooking #vanfood #vanlifefood
159 11 19 January, 2020

🍩Beignets extra moelleux🍩
Voici les beignets tout chauds tout fondants 🤤 Vous préférez ceux à la confiture ou ceux au Nutella ? .
.
.
RECETTE DE BEIGNETS FOURRÉS 👇

Ingrédients :

Pour 15 beignets
350 g de farine
160 g de lait Ribot / fermenté (recette en bas d’article)
30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère fraîche ou 7 g déshydratée
1/2 c. à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture ou pâte à tartiner
Sucre glace
1 L d’huile d’arachide ou de tournesol (500 ml pour moi)

Préparation :

Dans un bol à pétrin, mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et pétrir.
Ajuter le beurre coupé en passerelles et pétrir à nouveau pendant 10 min.
Former une boule, filmer, couvrir ‘un linge et laisser lever 2h dans un endroit à 30° à l’abri des courants d’air.
Placer la pâte sur un plan de travail fariné et l’étaler.
Découper des cercles de 4 à 6 cm selon votre cercle ou un verre.
Garnir au centre de confiture ou de pâte à tartiner et couvrir d’un autre cercle de pâte.
Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets façonnés et laisser lever 1h.
Plonger les beignets ensuite dans un bain d’huile chaude mais pas fumante.
Les retourner régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Egoutter sur du papier absorbant puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Astuces :

Pour chaque 250 ml de lait entier à température ambiante , ajouter 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.
Bonne réalisation et bonne dégustation …. https://www.auxdelicesdupalais.net/beignets-moelleux-au-lait-ribot-babeurre.html

🍩Beignets extra moelleux🍩
Voici les beignets tout chauds tout fondants 🤤 Vous préférez ceux à la confiture ou ceux au Nutella ? .
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RECETTE DE BEIGNETS FOURRÉS 👇

Ingrédients :

Pour 15 beignets
350 g de farine
160 g de lait Ribot / fermenté (recette en bas d’article)
30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère fraîche ou 7 g déshydratée
1/2 c. à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture ou pâte à tartiner
Sucre glace
1 L d’huile d’arachide ou de tournesol (500 ml pour moi)

Préparation :

Dans un bol à pétrin, mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et pétrir.
Ajuter le beurre coupé en passerelles et pétrir à nouveau pendant 10 min.
Former une boule, filmer, couvrir ‘un linge et laisser lever 2h dans un endroit à 30° à l’abri des courants d’air.
Placer la pâte sur un plan de travail fariné et l’étaler.
Découper des cercles de 4 à 6 cm selon votre cercle ou un verre. 
Garnir au centre de confiture ou de pâte à tartiner et couvrir d’un autre cercle de pâte. 
Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets façonnés et laisser lever 1h. 
Plonger les beignets ensuite dans un bain d’huile chaude mais pas fumante. 
Les retourner régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Egoutter sur du papier absorbant puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Astuces :

Pour chaque 250 ml de lait entier à température ambiante , ajouter 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.
Bonne réalisation et bonne dégustation …. https://www.auxdelicesdupalais.net/beignets-moelleux-au-lait-ribot-babeurre.html
1,343 49 19 January, 2020

Sfenj 😊😁🌧🌧🌧❄️❄️❄️
#sfenj #سفنج_جزائري #سفنج #semouleextrafine #elbehar

Sfenj 😊😁🌧🌧🌧❄️❄️❄️
#sfenj #سفنج_جزائري  #سفنج  #semouleextrafine #elbehar
16 0 19 January, 2020

Een kleine puntzak vol Marokkaanse minidonuts (sfenj) , zo uit de hete olie in het vuistje. Meneer kocht ze op de markt in Beni-Mellal voor het astronomische bedrag van 10 cent. Hij en vriendin Wateetons waren de enige westerlingen in de hele stad.

Een kleine puntzak vol Marokkaanse minidonuts (sfenj) , zo uit de hete olie in het vuistje. Meneer kocht ze op de markt in Beni-Mellal voor het astronomische bedrag van 10 cent. Hij en vriendin Wateetons waren de enige westerlingen in de hele stad.
59 3 19 January, 2020

Sfendj express au mixeur
Rapide et efficace 👌 en moins d'une heure vous avez fini de préparer votre sfendj 😁 j'avoue que pour la forme ... peut mieux faire 😂
J'ai pris la recette de oum walid
#sfenj #platalgérien #plattraditionnel #gateauxtraditionnels #algerienne🇩🇿 #lovefood #cuisinealgerienne

Sfendj express au mixeur 
Rapide et efficace 👌 en moins d'une heure vous avez fini de préparer votre sfendj 😁 j'avoue que pour la forme ... peut mieux faire 😂
J'ai pris la recette de oum walid 
#sfenj #platalgérien #plattraditionnel #gateauxtraditionnels #algerienne🇩🇿 #lovefood #cuisinealgerienne
49 7 18 January, 2020
Goûter time 🤗😋#gouter#sucree#sfenj#gateaunoixdecocochocolat#beignetmarocain#simplemaisbon😋🤗👌
21 0 18 January, 2020

Sfenj (beignet arabe)
#sfenjalgerien #semoulefine #constantine #faitmaison #sanspetrin #sfenj #beignets 500g de semoule fine Pincée de sel 14g de levure sèche. De l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Laissez reposer 2h. Réaliser des boules de même taille puis laissez reposer 15 minute et réalisez vos beignets dans l’huile de friture bien chaude. Mettre du sucre ou du miel moi perso les enfants préfèrent avec du sucre glace

Sfenj (beignet arabe)
#sfenjalgerien #semoulefine #constantine #faitmaison #sanspetrin #sfenj #beignets  500g de semoule fine  Pincée de sel  14g de levure sèche.  De l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple.  Laissez reposer 2h.  Réaliser des boules de même taille puis laissez reposer 15 minute et réalisez vos beignets dans l’huile de friture bien chaude.  Mettre du sucre ou du miel moi perso les enfants préfèrent avec du sucre glace
5 0 18 January, 2020
🍽 🇩🇿 3 weeks +3kg #algeria #homefood #rechta #tlitli #soufflet #sfenj  #pizza #taccos
12 1 17 January, 2020

فيديو جديد على القناة حبيباتي
السفنج المغربي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة مقرمش و ناجح 100 ٪
قناتي fati sweet delice شهيوات فاتي
https://youtu.be/80F5N750bkk

#sfenj #recettesfenj #sfenjmarocain #recettemarocaine
#سفنج_مغربي #وصفة_سفنج #السفنج #وصفات_مغربية #وصفات_سهلة_و_سريعة #اسفنج_بدون_خلاط #اسفنج_مغربي #اسفنج_مقرمش

فيديو جديد على القناة حبيباتي
السفنج المغربي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة مقرمش و ناجح 100 ٪
قناتي fati sweet delice شهيوات فاتي
https://youtu.be/80F5N750bkk

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17 4 14 January, 2020

Hier, c'était brunch !

@wiligrs adore la tarte au citron et adore la menthe. Je ne pouvais pas faire autre chose qu'une tarte citron menthe meringuée pour accompagner ce brunch !

Je ne sais plus d'où vient la recette que j'ai depuis plusieurs années 🙈 mais elle est hyper équilibrée. J'ai horreur des tartes au citron trop acides et trop sucrées : ici je trouve ça vraiment juste.

En plus il y avait du sfenj pour le brunch ! C'était vraiment un chouette moment. On met pause et on recommence le weekend ?

#heleneauxfourneaux #brunch #tarte #pastry #frenchpastry #frenchcuisine #patisserie #patisseriefrancaise #lemoncurd #tartecitronmeringuée #faitmaison #homemadeisalwaysbest #ootd #gourmand #gourmandise #homemadebrunch #sfenj

Hier, c'était brunch !

@wiligrs adore la tarte au citron et adore la menthe. Je ne pouvais pas faire autre chose qu'une tarte citron menthe meringuée pour accompagner ce brunch !

Je ne sais plus d'où vient la recette que j'ai depuis plusieurs années 🙈 mais elle est hyper équilibrée. J'ai horreur des tartes au citron trop acides et trop sucrées : ici je trouve ça vraiment juste.

En plus il y avait du sfenj pour le brunch ! C'était vraiment un chouette moment. On met pause et on recommence le weekend ?

#heleneauxfourneaux #brunch #tarte #pastry #frenchpastry #frenchcuisine #patisserie #patisseriefrancaise #lemoncurd #tartecitronmeringuée #faitmaison #homemadeisalwaysbest #ootd #gourmand #gourmandise #homemadebrunch #sfenj
66 7 13 January, 2020

Passionnée par la cuisine, notamment traditionnelle, je décide de créer cet Instagram pour partager avec vous mes recettes et prendre vos commandes pour tout événement !

Toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir ! #Anniversaires , #fiançailles , #babyshower , #mariages , #soirées , #brunch ... 🥳

Retrouvez toutes les #mignardisessalées possibles et toutes les spécialités orientales en story à la une ( #msemens , #sfenj , #pains #baghrir ...) 😋

Un concours sera disponible très prochainement, n'hésitez pas à partager la page et le compte #snapchat : jam_recettes

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•
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0 0 12 January, 2020

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0 0 12 January, 2020

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0 0 12 January, 2020

Sfenj ❤️❤️ Pour toute commande en privé
#sfenj #gateau #Cherchell #gateau_Cherchell #sfenjcherchell #Tipaza #42 #gateaux_traditionnel

Sfenj ❤️❤️ Pour toute commande en privé
#sfenj #gateau #Cherchell #gateau_Cherchell #sfenjcherchell #Tipaza #42 #gateaux_traditionnel
11 1 12 January, 2020

الوصفة :
1 م.ص خميرة خبز
1م.ص سكر
1ملح
4كؤوس فرينة
2كؤوس ماء
_____________________________________
ps: ana doublit la qualité jatni 25 pièces haka , lmohime nensahkom tsiyoha w tredoli khber , w matnsawch tpartagou 👌♥️
_____________________________________
#khfaf #sfenj #algerie #tunisia #سفنج #حلويات_جزائرية #حلويات_تقليدية #الطبخ_الجزائري #المطبخ_الجزائري #المطبخ_التونسي #وصفات #وصفات_سريعة #فيديوهات #yummy #asmr #asmreating #igtvchannel #pause_gourmandise_by #photography #foodporn #food #cznburak @cznburak

الوصفة :
1 م.ص خميرة خبز
1م.ص سكر 
1ملح
4كؤوس فرينة
2كؤوس ماء
_____________________________________
ps: ana doublit la qualité jatni 25 pièces haka , lmohime nensahkom tsiyoha w tredoli khber , w matnsawch tpartagou 👌♥️
_____________________________________
#khfaf #sfenj #algerie #tunisia #سفنج #حلويات_جزائرية #حلويات_تقليدية #الطبخ_الجزائري #المطبخ_الجزائري #المطبخ_التونسي #وصفات #وصفات_سريعة #فيديوهات #yummy #asmr #asmreating #igtvchannel #pause_gourmandise_by #photography #foodporn #food #cznburak @cznburak
188 15 12 January, 2020

#sfenj vous aimez ?? J’adore avec un verre de thé 😁😁😁

#sfenj vous aimez ?? J’adore avec un verre de thé 😁😁😁
24 9 11 January, 2020

Salam alikom la #team j'espère que vous allez bien,, sfenj time🥯🥯 🤙.
Chkon rah baghi la recette ta3 had sfenj 🥯😍😋?? wlh yla kima ta3 li yenba3 berra 🤩🤩 Aya lirah baghi recette w astuce ydirli j'aime w ykhalili commentaire 😚😚😘....
#sfenj #gateau #goodvibes #gateaualgerien #the #sucre #alger #assegas_amegaz #traditionalart #traditionnel #amazigh #tamazight #mostaganem
#asmreating #asmr #asmrfood

Salam alikom la #team j'espère que vous allez bien,, sfenj time🥯🥯 🤙.
Chkon rah baghi la recette ta3 had sfenj 🥯😍😋?? wlh yla kima ta3 li yenba3 berra 🤩🤩 Aya lirah baghi recette w astuce ydirli j'aime w ykhalili commentaire 😚😚😘....
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#asmreating #asmr #asmrfood
266 37 11 January, 2020

#sfenj #khfaf 😍

#sfenj #khfaf 😍
8 0 10 January, 2020

New dessert at @kas__bar
#sfenj moroccan donuts 🍩

New dessert at @kas__bar
#sfenj moroccan donuts 🍩
96 10 9 January, 2020

Connaissez vous le Cronut ?
Une tuerie à découvrir au Kabar. #sfenj #cronut #nasserjeffane #kasbargeneva #morocco 🤤😍

Connaissez vous le Cronut ?
Une tuerie à découvrir au Kabar. #sfenj #cronut #nasserjeffane #kasbargeneva #morocco 🤤😍
37 5 8 January, 2020

Sfanj op deze woensdagmiddag made by manlief. De meisjes kregen ze warm op hun bordje na schooltijd. Voor een eerste keer vind ik ze goed gelukt tbarkellaah. Wie is er ook gek op?

Sfanj op deze woensdagmiddag made by manlief. De meisjes kregen ze warm op hun bordje na schooltijd. Voor een eerste keer vind ik ze goed gelukt tbarkellaah. Wie is er ook gek op?
11 1 8 January, 2020
#Mohammed selling #Sfenj on #Agadir #beach.
21 0 8 January, 2020

Sidi Ifni... es ist immer wieder schön durch das Städtchen zu schlendern... Wenn Ihr wissen wollt, wo es das allerbeste Baguette und die leckersten Sfenj Marokkos gibt, kann hier nachschauen: https://www.kasteninblau.de/oh-sidi-ifni/ und die Bilder angucken!
#sidiifni #sfenj #the #chai #sidiifnibeach #hefekringel #donuts #stadtbummel #leuchtturm #lighttower #roadtripmorroco #roadtripmarokko #vanlifemorocco #morocco #marokko #camperlife #onroadlife #vanlifediaries #homeiswhereyouparkit #vanlife #fulltimevanlife #kasteninblau #livinginacamper #lebenimwohnmobil #vanlifegermany
#zuhauseaufrädern #vanlifestyle #campervan #vanlifedreams #camperlifestyle

Sidi Ifni... es ist immer wieder schön durch das Städtchen zu schlendern... Wenn Ihr wissen wollt, wo es das allerbeste Baguette und die leckersten Sfenj Marokkos gibt, kann hier nachschauen: https://www.kasteninblau.de/oh-sidi-ifni/  und die Bilder angucken!
#sidiifni #sfenj #the #chai #sidiifnibeach #hefekringel #donuts #stadtbummel #leuchtturm #lighttower #roadtripmorroco #roadtripmarokko #vanlifemorocco #morocco #marokko #camperlife #onroadlife #vanlifediaries #homeiswhereyouparkit #vanlife #fulltimevanlife #kasteninblau #livinginacamper #lebenimwohnmobil #vanlifegermany
#zuhauseaufrädern #vanlifestyle #campervan #vanlifedreams #camperlifestyle
238 13 8 January, 2020

Algerian Khfaf (Sfenj)😍 🇩🇿 Khfaf is a spongy fried rounds of bread dough with a thick, tender chewy edge and thin slightly crispy centre. It’s a very delicious and one of the best Comfort foods. Sfenj is eaten plain, sprinkled with sugar, or soaked in honey. It is a well-known dish traditionally made and sold early in the morning for breakfast or in the late afternoon served with tea. .
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#algerian_food #algerian_kitchen #discover_algeria #foodphotography #foodie #algerian_khfaf #khfaf #sfenj #tradition

Algerian Khfaf (Sfenj)😍 🇩🇿 Khfaf is a spongy fried rounds of bread dough with a thick, tender chewy edge and thin slightly crispy centre. It’s a very delicious and one of the best Comfort foods. Sfenj is eaten plain, sprinkled with sugar, or soaked in honey. It is a well-known dish traditionally made and sold early in the morning for breakfast or in the late afternoon served with tea. .
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#algerian_food #algerian_kitchen #discover_algeria #foodphotography #foodie #algerian_khfaf #khfaf #sfenj #tradition
20 2 7 January, 2020

Sfenj vient de isfenj qui veut dire éponge, ce sont des beignets marocains qui sont cuits dans de l'huile. Ils sont fondants, alvéolés et moelleux à souhait à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur.
#sfenj #beignetsmarocains #beignets #instalove #insta #instagood #cuisine #marocaine #petitdejeuner #gouter #collation #maroc #algerie #tunisie #instafood #pastry #patisserie #homemade #bakery #yummy #yummyfood #faitmaison

Sfenj vient de isfenj qui veut dire éponge, ce sont des beignets marocains qui sont cuits dans de l'huile. Ils sont fondants, alvéolés et moelleux à souhait à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur.
#sfenj #beignetsmarocains #beignets #instalove #insta #instagood #cuisine #marocaine #petitdejeuner #gouter #collation #maroc #algerie #tunisie #instafood #pastry #patisserie #homemade #bakery #yummy #yummyfood #faitmaison
39 0 3 January, 2020

Sfenj (beignet oriental) 🥯
#beignet #sfenj #oriental #delice #gourmand #lillemaville

Sfenj (beignet oriental) 🥯 
#beignet #sfenj #oriental #delice #gourmand #lillemaville
8 2 2 January, 2020

#ontbijt #goedmorgen #lekkereten #gezond #فطور_الصباح #فطور_مغربي #sfenj. Goedemorgen, vandaag lekker Sfenj als ontbijt 😋

Het geheim van goede sfenj ligt aan het kneden Hieronder volg het recept.

Ingrediënten voor ongeveer 8 a 10 stuks:

250 gr bloem
1.5 tl zout
1 tl gedroogde gist
300 ml lauwwarm water (ongeveer)
Olie om te frituren

Bereidingswijze:
Doe de meel, zout en gist in een kom. Meng dit eerst samen goed. Voeg dan beetje bij beetje water toe en meng deze ingrediënten goed met de hand of keukenmachine tot een glad en soepel deeg. Voor zo’n 10 minuutjes. Let op: het deeg mag absoluut niet te waterig zijn!
Bedek de kom met deeg nu goed in een grote plastic zak Laat het een uur rijzen. Vet je handen in met weinig olie. Pak nu een bolletje deeg ter grootte van een grote mandarijn.
Vorm dit met je handen tot een ronde, gladde bal en leg het op het aanrecht. Ga zo door tot al het deeg is gevormd. Laat het 10 minuten rusten. Voor het bakken gebruiken we een grote en een kleine bakpan, zorg ervoor dat je olie HEET is. Smeer je vingers en/of handen in met weinig olie.
Pak nu een bolletje deeg op en lig het op een bord. Druk het plat, maak een gat in het midden en draai het voorzichtig rond om het gat wat groter te maken. Doe de sfenj eerst in de kleine bakpan en zodra die van onder een gouden kleurtje heeft leg je het voorzichtig in de olie in de grote koekenpan. Bak 2 of 3 stuks tegelijk goudbruin en gaar.
Is de sfenj aan de onderkant gaar? Draai dan om en bak de andere zijde. Wanneer de sfenj mooi goudbruin is aan beide zijden haal je deze uit de olie en laat je het uitlekken op keukenpapier. Ga zo verder en bak alle sfenj.
Liefs Oum Douae/ Chadia 💖

#ontbijt #goedmorgen #lekkereten  #gezond  #فطور_الصباح#فطور_مغربي  #sfenj.  Goedemorgen, vandaag lekker Sfenj als ontbijt 😋

Het geheim van goede sfenj ligt aan het kneden  Hieronder volg het recept.

Ingrediënten voor ongeveer 8 a 10 stuks:

250 gr bloem
1.5 tl zout
1 tl gedroogde gist
300 ml lauwwarm water (ongeveer)
Olie om te frituren

Bereidingswijze:
Doe de meel, zout en gist in een kom. Meng dit eerst samen goed. Voeg dan beetje bij beetje water toe en meng deze ingrediënten goed met de hand of keukenmachine tot een glad en soepel deeg. Voor zo’n 10 minuutjes. Let op: het deeg mag absoluut niet te waterig zijn!
Bedek de kom met deeg nu goed in een grote plastic zak Laat het een uur rijzen. Vet je handen in met weinig olie. Pak nu een bolletje deeg ter grootte van een grote mandarijn.
Vorm dit met je handen tot een ronde, gladde bal en leg het op het aanrecht. Ga zo door tot al het deeg is gevormd. Laat het 10 minuten rusten. Voor het bakken gebruiken we een grote en een kleine bakpan, zorg ervoor dat je olie HEET  is. Smeer je vingers en/of handen in met weinig olie.
Pak nu een bolletje deeg op en lig het op een bord. Druk het plat, maak een gat in het midden en draai het voorzichtig rond om het gat wat groter te maken. Doe de sfenj eerst in de kleine bakpan en zodra die van onder een gouden kleurtje heeft leg je het voorzichtig in de olie in de grote koekenpan. Bak 2 of 3 stuks tegelijk goudbruin en gaar.
Is de sfenj aan de onderkant gaar? Draai dan om en bak de andere zijde. Wanneer de sfenj mooi goudbruin is aan beide zijden haal je deze uit de olie en laat je het uitlekken op keukenpapier. Ga zo verder en bak alle sfenj.
Liefs Oum Douae/ Chadia 💖
33 0 1 January, 2020

Top #sfenj posts

Sfenj is a fried dough treat that's crunchy on the outside and spongy on the inside. 😋 #dessertinsider

Sfenj is a fried dough treat that's crunchy on the outside and spongy on the inside. 😋 #dessertinsider
71,117 1,392 17 April, 2019

🍩Beignets extra moelleux🍩
Voici les beignets tout chauds tout fondants 🤤 Vous préférez ceux à la confiture ou ceux au Nutella ? .
.
.
RECETTE DE BEIGNETS FOURRÉS 👇

Ingrédients :

Pour 15 beignets
350 g de farine
160 g de lait Ribot / fermenté (recette en bas d’article)
30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère fraîche ou 7 g déshydratée
1/2 c. à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture ou pâte à tartiner
Sucre glace
1 L d’huile d’arachide ou de tournesol (500 ml pour moi)

Préparation :

Dans un bol à pétrin, mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et pétrir.
Ajuter le beurre coupé en passerelles et pétrir à nouveau pendant 10 min.
Former une boule, filmer, couvrir ‘un linge et laisser lever 2h dans un endroit à 30° à l’abri des courants d’air.
Placer la pâte sur un plan de travail fariné et l’étaler.
Découper des cercles de 4 à 6 cm selon votre cercle ou un verre.
Garnir au centre de confiture ou de pâte à tartiner et couvrir d’un autre cercle de pâte.
Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets façonnés et laisser lever 1h.
Plonger les beignets ensuite dans un bain d’huile chaude mais pas fumante.
Les retourner régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Egoutter sur du papier absorbant puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Astuces :

Pour chaque 250 ml de lait entier à température ambiante , ajouter 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.
Bonne réalisation et bonne dégustation …. https://www.auxdelicesdupalais.net/beignets-moelleux-au-lait-ribot-babeurre.html

🍩Beignets extra moelleux🍩
Voici les beignets tout chauds tout fondants 🤤 Vous préférez ceux à la confiture ou ceux au Nutella ? .
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RECETTE DE BEIGNETS FOURRÉS 👇

Ingrédients :

Pour 15 beignets
350 g de farine
160 g de lait Ribot / fermenté (recette en bas d’article)
30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère fraîche ou 7 g déshydratée
1/2 c. à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture ou pâte à tartiner
Sucre glace
1 L d’huile d’arachide ou de tournesol (500 ml pour moi)

Préparation :

Dans un bol à pétrin, mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et pétrir.
Ajuter le beurre coupé en passerelles et pétrir à nouveau pendant 10 min.
Former une boule, filmer, couvrir ‘un linge et laisser lever 2h dans un endroit à 30° à l’abri des courants d’air.
Placer la pâte sur un plan de travail fariné et l’étaler.
Découper des cercles de 4 à 6 cm selon votre cercle ou un verre. 
Garnir au centre de confiture ou de pâte à tartiner et couvrir d’un autre cercle de pâte. 
Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets façonnés et laisser lever 1h. 
Plonger les beignets ensuite dans un bain d’huile chaude mais pas fumante. 
Les retourner régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Egoutter sur du papier absorbant puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Astuces :

Pour chaque 250 ml de lait entier à température ambiante , ajouter 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.
Bonne réalisation et bonne dégustation …. https://www.auxdelicesdupalais.net/beignets-moelleux-au-lait-ribot-babeurre.html
1,343 49 19 January, 2020

Coucou par ici,
Ça y est, c’est le weekend !
Et si vous en profitiez pour faire des Sfenj pour le petit déjeuner ? Ces petits beignets sont super faciles à faire et sont tellement bons ! 😍😍Je vous montre la recette pas à pas en IGTV !
Belle journée à tous 😘

Coucou par ici, 
Ça y est, c’est le weekend !
Et si vous en profitiez pour faire des Sfenj pour le petit déjeuner ? Ces petits beignets sont super faciles à faire et sont tellement bons ! 😍😍Je vous montre la recette pas à pas en IGTV !
Belle journée à tous 😘
783 38 19 October, 2019

🤤 Le dimanche c'est brunch !
.
😍 N'oubliez pas de nous contacter pour réserver votre brunch aux saveurs du maghreb.
.
----------------------------------------------------
📌  36 Rue des Augustins, 92390 Villeneuve-la-Garenne.
👫: Tag un #foodlover .
📸: repost @plba_food
----------------------------------------------------
.
#brunch #sunday #sundaybrunch #maroc #algerie #marocanbrunch #milletrous #msemen #tagine #sfenj #crepe #jusmaison #the #atay #food #instafood #foodpic #brunchhalal #halal #restauranthalal #idf #92 #paris #plba #plbafood

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😍 N'oubliez pas de nous contacter pour réserver votre brunch aux saveurs du maghreb.
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📌  36 Rue des Augustins, 92390 Villeneuve-la-Garenne.
👫: Tag un #foodlover .
📸: repost @plba_food
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355 23 22 September, 2019

Hello les amis , recette de sfenj sans petrissage retrouver la recette complète sur ma chaîne youtube Douja monde .
#recette #sfenj #recettedesfenj #cuisinemarocaine #cuisinederue #cuisine #food #nourriture #plage #vacances #maroc #recipe
#delicieux #Douja_monde @amina.alameera

Hello les amis , recette de sfenj sans petrissage retrouver la recette complète sur ma chaîne youtube Douja monde .
#recette #sfenj #recettedesfenj #cuisinemarocaine #cuisinederue #cuisine #food #nourriture #plage #vacances #maroc #recipe 
#delicieux #Douja_monde @amina.alameera
631 42 12 September, 2019

Vous étiez très nombreux à me demander la recette des Sfenj.
Je vous l’explique pas à pas, en story ! 🤗
Très bon dimanche à tous 😘

Vous étiez très nombreux à me demander la recette des Sfenj.
Je vous l’explique pas à pas, en story ! 🤗
Très bon dimanche à tous 😘
1,123 42 27 January, 2019

Via @insiderdessert: Sfenj is a fried dough treat that's crunchy on the outside and spongy on the inside. 😋 #foodinsider

Via @insiderdessert: Sfenj is a fried dough treat that's crunchy on the outside and spongy on the inside. 😋 #foodinsider
25,271 397 18 April, 2019
#sfenj
1,025 20 14 hours ago

🇲🇦Regular Moroccan family morning ! 😍
Petit déjeuner copieux, fait maison avant d'aller gambader commes des touristes à Fès.
Très bonne journée à tous 😘

🇲🇦Regular Moroccan family morning ! 😍
Petit déjeuner copieux, fait maison avant d'aller gambader commes des touristes à Fès.
Très bonne journée à tous 😘
846 37 5 November, 2016