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sumiller - 47.5k posts

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Días de otoño 🍂. De lluvia, peli, manta...y copita de vino 🍷!!! Disfrutar del otoño ✊🏻. #otoño #autumn #vino #wine #winelover #amantesdelvino #vinateros #nature #naturaleza #campo #madrid #vinos #vinosdeespaña #sommeliers #sumiller

Días de otoño 🍂. De lluvia, peli, manta...y copita de vino 🍷!!! Disfrutar del otoño ✊🏻. #otoño #autumn #vino #wine #winelover #amantesdelvino #vinateros #nature #naturaleza #campo #madrid #vinos #vinosdeespaña #sommeliers #sumiller
3 0 19 hours ago

Nuevas formas de Atención al cliente y ventascon #InteligenciaArtificial. Mirá lo que proponen los supermercados españoles de Alcampo. Iker, el #sumiller virtual que ayuda a seleccionar el vino más adecuado para cada tipo de plato.⠀
#sommelier #wine #vinos #AI # #ArtificialIntelligence #MachineLearning #DeepLearning #bigdata

Nuevas formas de Atención al cliente y ventascon #InteligenciaArtificial. Mirá lo que proponen los supermercados españoles de Alcampo. Iker, el #sumiller virtual que ayuda a seleccionar el vino más adecuado para cada tipo de plato.⠀
#sommelier #wine #vinos #AI ##ArtificialIntelligence #MachineLearning #DeepLearning #bigdata
2 0 19 November, 2019

Visita a la bodega Finca Río Negro.
VT Castilla.
Para la cata de la visita, el propietario José Manuel Fuentes puso encima de la mesa 4 vinos de la bodega, y se cataron los siguientes
- Gewürztraminer 2017
- 992, 2016
- Finca Río Negro 2013

Me gustó mucho el tercero, un coupage de tempranillo 50% con syrah 20%, y Cabernet sauvignon más merlot el 30% restante. Un vino muy expresivo y complejo en nariz, y elegante, carnoso y largo en boca.

Terminado el tercero, pregunté cuándo catábamos el cuarto, y el Sr. Fuentes respondió que el vino "5° año" no se cataba porque tenían muy poco.
Le argumenté que estábamos 25 personas, que habíamos pagado 19€ cada uno, y bien valía la pena abrir aunque fuera una sola botella.
La respuesta siguió siendo un no rotundo: "Tenemos que guardar este vino para Lavinia y otros clientes muy importantes..."
Moraleja: si no vas a catarlo, por respeto a los visitantes, ¡no lo traigas a la mesa!
Un detalle feísimo y una gran falta de respeto que enojó a los asistentes y que empañó el final de la visita.
Por tanto, no les compré la botella que pensaba comprar, se la cedo a otro cliente más importante que yo! 😆
Junio 2018.
Catas disponibles en: www.vivino.com/users/alvaromartin19/

#fincarionegro #cogolludo #guadalajara #vtcastilla #chardonnay #tempranillo #syrah #merlot #cabernetsauvignon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata

Visita a la bodega Finca Río Negro.
VT Castilla.
Para la cata de la visita, el propietario José Manuel Fuentes puso encima de la mesa 4 vinos de la bodega, y se cataron los siguientes
-  Gewürztraminer 2017
- 992, 2016
- Finca Río Negro 2013

Me gustó mucho el tercero, un coupage de tempranillo 50% con syrah 20%, y Cabernet sauvignon más merlot el 30% restante. Un vino muy expresivo y complejo en nariz, y elegante, carnoso y largo en boca.

Terminado el tercero, pregunté cuándo catábamos el cuarto, y el Sr. Fuentes respondió que el vino "5° año" no se cataba porque tenían muy poco.
Le argumenté que estábamos 25 personas, que habíamos pagado 19€ cada uno, y bien valía la pena abrir aunque fuera una sola botella.
La respuesta siguió siendo un no rotundo: "Tenemos que guardar este vino para Lavinia y otros clientes muy importantes..."
Moraleja: si no vas a catarlo, por respeto a los visitantes, ¡no lo traigas a la mesa!
Un detalle feísimo y una gran falta de respeto que enojó a los asistentes y que empañó el final de la visita. 
Por tanto, no les compré la botella que pensaba comprar, se la cedo a otro cliente más importante que yo! 😆
Junio 2018.
Catas disponibles en: www.vivino.com/users/alvaromartin19/

#fincarionegro #cogolludo #guadalajara #vtcastilla #chardonnay #tempranillo #syrah #merlot #cabernetsauvignon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata
6 0 19 November, 2019
COLOMÉ - Estate Torrontés, 2019
🍷🍷🍷 @bodegacolome .
#vino #wine #vinho #wein #vin #sommelier #sumiller #winelovers #enofilo #torrontes #vallescalchaquies #salta
9 0 19 November, 2019

Quien serán los afortunados?que restaurantes alcanzarán su primer macarrón ?y su segundo ?Tendremos nuevos 3 Estrellas? #muchosrumores caerán sobre Cantabria alguna más ? Todo es una incógnita #galamichelín2020 #cantabriainfinita #cantabriaturismogastronómico Rumbo a #Sevilla #guiamichelin @michelinguide @michelininspectors desde @annuagastro todo nuestro cariño para esa fiesta tan especial “ nuestra fiesta “ #twomichelinstars #aporellas como cada año viajó con @elsagutierrez_annuagastro nuestra directora de sala y #sumiller ❤️❤️
#miercoles20 ✨✨

Quien serán los afortunados?que restaurantes alcanzarán su primer macarrón ?y su segundo ?Tendremos nuevos 3 Estrellas? #muchosrumores caerán sobre Cantabria alguna más ? Todo es una incógnita  #galamichelín2020 #cantabriainfinita #cantabriaturismogastronómico Rumbo a #Sevilla #guiamichelin @michelinguide @michelininspectors desde @annuagastro todo nuestro cariño para esa fiesta tan especial “ nuestra fiesta “ #twomichelinstars #aporellas como cada año viajó con @elsagutierrez_annuagastro nuestra directora de sala y #sumiller ❤️❤️
#miercoles20 ✨✨
25 2 19 November, 2019

Visita a la bodega Finca Río Negro.
VT Castilla.
La bodega se encuentra en Cogolludo, lejos de cualquier otro viñedo, junto al Parque natural Sierra Norte de Guadalajara, y comenzó su andadura en 1998.
Suelos muy pobres y una altura de casi 1000 m hacen de esta bodega un enclave muy singular.
Junio 2018.

#fincarionegro #cogolludo #guadalajara #vtcastilla #chardonnay #tempranillo #syrah #merlot #cabernetsauvignon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata

Visita a la bodega Finca Río Negro.
VT Castilla.
La bodega se encuentra en Cogolludo, lejos de cualquier otro viñedo, junto al Parque natural Sierra Norte de Guadalajara, y comenzó su andadura en 1998.
Suelos muy pobres y una altura de casi 1000 m hacen de esta bodega un enclave muy singular.
Junio 2018.

#fincarionegro #cogolludo #guadalajara #vtcastilla #chardonnay #tempranillo #syrah #merlot #cabernetsauvignon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata
6 0 18 November, 2019

San Román es un vino tinto D.O. Toro que solo utiliza la variedad típica de esta región, uva tinta de toro de diferentes parcelas plantsdas con viñas de 45 años de edad
Es un vino excelente sobre todo en esta añada de 2014 vino fresco con una maduración a futuro excelente #vinotinto #vino #winelover #wine #toro #sanroman #bodegamaurodos #vinrouge #vinrouge🍷 #sinvinonohayvida #hacerdebeber #sumiller

San Román es un vino tinto D.O. Toro que solo utiliza la variedad típica de esta región, uva tinta de toro de diferentes parcelas plantsdas con viñas de 45 años de edad 
Es un vino excelente sobre todo en esta añada de 2014 vino fresco con una maduración a futuro excelente #vinotinto #vino #winelover #wine #toro #sanroman #bodegamaurodos #vinrouge #vinrouge🍷 #sinvinonohayvida #hacerdebeber #sumiller
6 1 18 November, 2019

Hoy te he pensado mucho Maracaibo, tanto por el día de tus fiestas de la virgen, aquellas gaitas etc, como por lo que representa para mi esta fecha de manera muy personal, la partida de mi padre de esta tierra. .
.”Y nos quedó el mercado principal y también la catedral que Maracaibo heredó. Es la esencia del pueblo Maracaibero que por ser tan sincero yo le tengo preferencia”
Gaita : Herencia Maracaibera
Autor: Rafael Contreras (Mi padre)
La fotografía es mi autorretrato, el vino es un Amontillado. .
.
#wine #vino #foodstyling #blackandwhite #maracaibo #Montilla #photography #photofood #winelovers #Amontillado #fino #sumiller

Hoy te he pensado mucho Maracaibo, tanto por el día de tus fiestas de la virgen, aquellas gaitas etc, como por lo que representa para mi esta fecha de manera muy personal, la partida de mi padre de esta tierra. .
.”Y nos quedó el mercado principal y también la catedral que Maracaibo heredó. Es la esencia del pueblo Maracaibero que por ser tan sincero yo le tengo preferencia” 
Gaita : Herencia Maracaibera
Autor: Rafael Contreras (Mi padre) 
La fotografía es mi autorretrato, el vino es un Amontillado. .
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#wine #vino #foodstyling #blackandwhite #maracaibo #Montilla #photography #photofood #winelovers #Amontillado #fino #sumiller
63 3 18 November, 2019

Cata de #chocolates, los despojaremos de su mala reputación con los #maridajes disfrutando de la experiencia. #Familiasgustativas, #orígenes, diferencias....con vinos,cervezas,licores, cafés, quesos... #MEmbajadora #Vitislucus #formación #análisissensorial #cata #clubdecata #cacao #sommelier #sumiller

Cata de #chocolates, los despojaremos de su mala reputación con los #maridajes disfrutando de la experiencia. #Familiasgustativas, #orígenes, diferencias....con vinos,cervezas,licores, cafés, quesos...#MEmbajadora #Vitislucus #formación #análisissensorial #cata #clubdecata #cacao#sommelier #sumiller
8 0 18 November, 2019

Orgullosísimos!!!!!
💪💪💪💪💪💪💪💪💪
#Repost @concursocamarero with @get_repost
・・・
La segunda Semifinalista es María Ruiz León, del Restaurante La Lobita en Navaleno (Soria). Si quereis venir de público, podeis apuntaros a través de www.concursocamarero.com/asistentes/publico o en el 93 487 62 00.

Si os apuntáis de público, podréis ver por primera vez en una Semifinal como están cocinando en directo los 8 Semifinalistas del Concurso Cocinero del Año y también como realizan las pruebas los 4 Semifinalistas del Concurso Camarero del Año.
Os esperamos a tod@s!

#concursocamarerodelaño #concursocamarero #ccma #concurso #camarero #camarera #jefedesala #sala #sumiller #coctelero #bartender #Valladolid #Juntacastillayleon #feriadevalladolid #feriaintur #publico #mariaruiz #restaurantelalobita

Orgullosísimos!!!!!
💪💪💪💪💪💪💪💪💪
#Repost @concursocamarero with @get_repost
・・・
La segunda Semifinalista es María Ruiz León, del Restaurante La Lobita en Navaleno (Soria). Si quereis venir de público, podeis apuntaros a través de www.concursocamarero.com/asistentes/publico o en el 93 487 62 00.

Si os apuntáis de público, podréis ver por primera vez en una Semifinal como están cocinando en directo los 8 Semifinalistas del Concurso Cocinero del Año y también como realizan las pruebas los 4 Semifinalistas del Concurso Camarero del Año. 
Os esperamos a tod@s!

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22 0 18 November, 2019

Visita a la bodega Jiménez-Landi, DO Méntrida.
Del cementerio de botellas de la bodega, nuestro querido amigo José Benavides Jiménez-Landi, enólogo y propietario, nos sacó 9 vinos a modo un poco cata vertical, un poco retrospectiva de añadas, de manera que tuvimos la oportunidad de conocer la evolución de sus vinos. Alucinante!

#jimenezlandi #mentrida #domentrida #garnacha #maridaje #piélago #sotorrondero #ataulfos #piélago #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata

Visita a la bodega Jiménez-Landi, DO Méntrida.
Del cementerio de botellas de la bodega, nuestro querido amigo José Benavides Jiménez-Landi, enólogo y propietario, nos sacó 9 vinos a modo un poco cata vertical, un poco retrospectiva de añadas, de manera que tuvimos la oportunidad de conocer la evolución de sus vinos. Alucinante!

#jimenezlandi #mentrida #domentrida #garnacha #maridaje #piélago #sotorrondero #ataulfos #piélago #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata
3 0 18 November, 2019

Cuenta atrás para nuestra cata de Ron 🥃y🍫CHOCOLATE BEAN TO BAR en #Madrid, reserva tu plaza, que no os lo cuenten, disfrutadlo! 😃
Nos vemos el miércoles 20 de noviembre en @elatelierdedina a las 18:30, una cata magistral del Ron Premium a cargo del Ronmellier @pedroperalesg de @dvinalia.trainning y el verdadero sabor del Cacao 100% venezolano de @riocacaocdo una experiencia @madrid.memories
Costo 25 € por persona. entradas en eventbrite cata de Ron y chocolate o escribe un DM.
Info@madridmemories.com
#comerenmadrid #Madrid #foodlover #foodie #beantobar #beantobarchocolate #catadechocolate #cataderon #destilados #ron #ronvenezolano #venezolanosenmadrid #venezolanosenespaña #baresdemadrid #restaurantesmadrid #placetobe #madridfoodies #sibarita #sommelier #sommlife #sumiller #chocotalelover #cacao #cacaovenezolano #riocaribe #RioCacao #cacaodeorigen @roncarupano #roncarupano #ronsantateresa #ronrobles

Cuenta atrás para nuestra cata de Ron 🥃y🍫CHOCOLATE BEAN TO BAR en #Madrid, reserva tu plaza, que no os lo cuenten, disfrutadlo! 😃
Nos vemos el miércoles 20 de noviembre en @elatelierdedina a las 18:30, una cata magistral del Ron  Premium a cargo del Ronmellier @pedroperalesg de @dvinalia.trainning y el verdadero sabor del Cacao 100% venezolano de @riocacaocdo una experiencia @madrid.memories
Costo 25 € por persona. entradas en eventbrite cata de Ron y chocolate o escribe un DM.
Info@madridmemories.com 
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27 0 18 November, 2019

El otro día en @L'Ecaleta conversando con Alberto Redrado, el sumiller, le comenté que algunos entendidos de vino me habían dicho que la uva monastrell no envejece bien en botella y me dijo textualmente "En el vino no hay reglas" y me dió a probar este vinazo monastrell con casi 20 años espectacular #chateaudepibarnon, un vino complejo, distinto, goloso y de buena acidez.Me encanta la uva #monastrell , cuanto mas potente mejor, será porque es la uva por excelencia de mi tierra.
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#vinotinto #jumillawine #sumiller #foodie

El otro día en @L'Ecaleta  conversando con Alberto Redrado, el sumiller, le comenté que algunos entendidos de vino me habían dicho que la uva monastrell no envejece bien en botella y me dijo textualmente "En el vino no hay reglas" y me dió a probar este vinazo monastrell con casi 20 años espectacular #chateaudepibarnon, un vino complejo, distinto, goloso y de buena acidez.Me encanta la uva #monastrell , cuanto mas potente mejor, será porque es la uva por excelencia de mi tierra.
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#vinotinto #jumillawine #sumiller #foodie
10 1 18 November, 2019

Cuenta atrás para nuestra cata de Ron 🥃y🍫CHOCOLATE BEAN TO BAR en #Madrid, reserva tu plaza, que no os lo cuenten, disfrutadlo! 😃
Nos vemos el miércoles 20 de noviembre en @elatelierdedina a las 18:30, una cata magistral del Ron Premium a cargo del Ronmellier @pedroperalesg de @dvinalia.trainning y el verdadero sabor del Cacao 100% venezolano de @riocacaocdo una experiencia @madrid.memories
Costo 25 € por persona. entradas en eventbrite cata de Ron y chocolate o escribe un DM.
Info@madridmemories.com
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Cuenta atrás para nuestra cata de Ron 🥃y🍫CHOCOLATE BEAN TO BAR en #Madrid, reserva tu plaza, que no os lo cuenten, disfrutadlo! 😃
Nos vemos el miércoles 20 de noviembre en @elatelierdedina a las 18:30, una cata magistral del Ron  Premium a cargo del Ronmellier @pedroperalesg de @dvinalia.trainning y el verdadero sabor del Cacao 100% venezolano de @riocacaocdo una experiencia @madrid.memories
Costo 25 € por persona. entradas en eventbrite cata de Ron y chocolate o escribe un DM.
Info@madridmemories.com 
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13 0 18 November, 2019

😋😋😋😋👍👍👍👍🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Hoy lunes..
Llegué a catar los vinos (no pude llegar a sus explicaciones por trabajo...)
Tb se cataron sus finos de pago balbainas y marcharnudo. 👍👍😋 Se nota evolución Hacia un estilo más fresco, me encantaron Rocheyron 2016, flor de pingus 2017 y pingus 2015😋😋😋😋😋 gran concentración y frescura!! Monday....
Great tasting!! I think 🤔 that is a small change of style, more freshness and less oak with great fruit concentration.
I’ve enjoyed more with rocheyron 2017, flor de pingus 2017 and the great 👍 👍 pingus 2015 🔝🔝🔝🔝
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
#catadores #wineporn #winelovers #wine #vinosespañoles #vinos #sommelier #sumiller #wsetdiplomastudent #wsetdiploma #disfrutones #riberadelduero

😋😋😋😋👍👍👍👍🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Hoy lunes..
Llegué a catar los vinos (no pude llegar a sus explicaciones por trabajo...)
Tb se cataron sus finos de pago balbainas y marcharnudo. 👍👍😋 Se nota evolución Hacia un estilo más fresco, me encantaron Rocheyron 2016, flor de pingus 2017  y pingus 2015😋😋😋😋😋 gran concentración y frescura!! Monday....
Great tasting!! I think 🤔 that is a small change of style, more freshness and less oak with great fruit concentration.
I’ve enjoyed more with rocheyron 2017, flor de pingus 2017 and the great 👍 👍 pingus 2015 🔝🔝🔝🔝
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
#catadores #wineporn #winelovers #wine #vinosespañoles #vinos #sommelier #sumiller #wsetdiplomastudent #wsetdiploma #disfrutones #riberadelduero
26 1 18 November, 2019

#PromoNatale🎄 ¡Deleita tu paladar con los más finos productos Italianos 🇮🇹 a un precio irresistible!
1 Il Gran Panettone Maina x 750 GR
1 Espumante Gambellara Dulce Gulietta 🍾
1 Tableta Feletti Clásica 🍫
A sólo S/ 59.90. ✨
.
*Promoción válida por tiempo limitado*
.
.
.
#ProductosItalianos #Navidad #Oferta
#Gourmet117 #ProductosItalianos #Navidad #Oferta #Descorchados #winetime #winefriends #winelovers #wine #winetasting #sumiller #somelier #someliers

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11 3 18 November, 2019

Visita a la bodega Jiménez-Landi, DO Méntrida.
Nuestro querido amigo José Benavides Jiménez-Landi, enólogo y propietario, nos abrió las puertas de su bodega. Quince hectáreas de viñedo ecológico, fundamentalmente garnacha, sobre suelos arenosos y graníticos en Real de San Vicente. Posteriormente catamos vinos del cementerio de botellas.

#jimenezlandi #mentrida #domentrida #garnacha #maridaje #piélago #sotorrondero #ataulfos #piélago #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata

Visita a la bodega Jiménez-Landi, DO Méntrida.
Nuestro querido amigo José Benavides Jiménez-Landi, enólogo y propietario, nos abrió las puertas de su bodega. Quince hectáreas de viñedo ecológico, fundamentalmente garnacha, sobre suelos arenosos y graníticos en Real de San Vicente. Posteriormente catamos vinos del cementerio de botellas.

#jimenezlandi #mentrida #domentrida #garnacha #maridaje #piélago #sotorrondero #ataulfos #piélago #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata
2 0 18 November, 2019

Venga que ya se acaba el lunes, y por si has tenido un día duro, aquí tienes 1L de vino natural de @cellerfincaparera para almas sedientas🤘, que necesitan desahogar estrés y romper reglas con esta mezcla de garnacha blanca, xarel.lo y sumoll biodinámicos. Ten claro, que no es tinto, ni blanco, pero mola "un collon"
#fincaparera #garnacha #xarel.lo #sumoll #biodinamico #demeter #vinonatural #naturalwine #thewinejockeys #tupinchavinos #instavino #instawine #goodwine #cata #instacata #winetasting #winestagram #timeforwine #tasting #wineoclock #winetime #bestwine #topwines #igerswine #igwine #wineworld #somm #sommlife #sumiller

Venga que ya se acaba el lunes, y por si has tenido un día duro, aquí tienes 1L de vino natural de @cellerfincaparera para almas sedientas🤘, que necesitan desahogar estrés y romper reglas con esta mezcla de garnacha blanca, xarel.lo y sumoll biodinámicos. Ten claro, que no es tinto, ni blanco, pero mola "un collon" 
#fincaparera #garnacha #xarel.lo #sumoll #biodinamico #demeter #vinonatural #naturalwine #thewinejockeys #tupinchavinos #instavino #instawine #goodwine #cata #instacata #winetasting #winestagram #timeforwine #tasting #wineoclock #winetime #bestwine #topwines #igerswine #igwine #wineworld #somm #sommlife #sumiller
12 0 18 November, 2019

Se acabó el Curso de Sumiller Iniciación de dos semanas.

Corto pero intenso. Ha sido un grupo increíble, el más puntual y uno de los más comprometidos que hemos tenido.

Esperamos que hayáis disfrutado tanto como nosotros y que salgáis más enamorados del vino que cuando entrasteis.

GRACIAS por confiar en nosotros, compartir nuestra pasión es una de las mejores cosas de este proyecto.

Como siempre dice Javier, ¡hasta pronto! ¡Viva el vino!
.
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#vino #wine #sumiller #cata #catadevino #formacion #winelover #hosteleria #instawine #ibiza #enotecum

Se acabó el Curso de Sumiller Iniciación de dos semanas.

Corto pero intenso. Ha sido un grupo increíble, el más puntual y uno de los más comprometidos que hemos tenido.

Esperamos que hayáis disfrutado tanto como nosotros y que salgáis más enamorados del vino que cuando entrasteis.

GRACIAS por confiar en nosotros, compartir nuestra pasión es una de las mejores cosas de este proyecto.

Como siempre dice Javier, ¡hasta pronto! ¡Viva el vino!
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#vino #wine #sumiller #cata #catadevino #formacion #winelover #hosteleria #instawine #ibiza #enotecum
27 2 18 November, 2019

Venga que ya se acaba el lunes, y por si has tenido un día duro, aquí tienes 1L de vino natural de @cellerfincaparera para almas sedientas🤘, que necesitan desahogar estrés y romper reglas con esta mezcla de garnacha blanca, xarel.lo y sumoll biodinámicos. Ten claro, que no es tinto, ni blanco, pero mola "un collon"
#fincaparera #garnacha #xarel.lo #sumoll #biodinamico #demeter #vinonatural #naturalwine #thewinejockeys #tupinchavinos #instavino #instawine #goodwine #cata #instacata #winetasting #winestagram #timeforwine #tasting #wineoclock #winetime #bestwine #topwines #igerswine #igwine #wineworld #somm #sommlife #sumiller

Venga que ya se acaba el lunes, y por si has tenido un día duro, aquí tienes 1L de vino natural de @cellerfincaparera para almas sedientas🤘, que necesitan desahogar estrés y romper reglas con esta mezcla de garnacha blanca, xarel.lo y sumoll biodinámicos. Ten claro, que no es tinto, ni blanco, pero mola "un collon" 
#fincaparera #garnacha #xarel.lo #sumoll #biodinamico #demeter #vinonatural #naturalwine #thewinejockeys #tupinchavinos #instavino #instawine #goodwine #cata #instacata #winetasting #winestagram #timeforwine #tasting #wineoclock #winetime #bestwine #topwines #igerswine #igwine #wineworld #somm #sommlife #sumiller
36 2 18 November, 2019

OW Training de dos días completos e intensos en los que todos hemos disfrutado de lo lindo. Gracias a todos!! OW Educators. Formando profesionales y wine-lovers desde 2009! www.outlookwine.com #outlookwine #vinosdeespaña #vinosargentinos #vinoschilenos #foodandwinepairing #sommeliere #sommelière #sumiller

OW Training de dos días completos e intensos en los que todos hemos disfrutado de lo lindo. Gracias a todos!! OW Educators. Formando profesionales y wine-lovers desde 2009! www.outlookwine.com #outlookwine #vinosdeespaña #vinosargentinos #vinoschilenos #foodandwinepairing #sommeliere #sommelière #sumiller
37 0 18 November, 2019

El cuarto Semifinalista es Cristhian Illán del Hotel Eurostars Mirasierra en Madrid.

Si quereis venir de público, podeis apuntaros a través de www.concursocamarero.com/asistentes/publico o en el 93 487 62 00.

Si os apuntáis de público, podréis ver por primera vez en una Semifinal como están cocinando en directo los 8 Semifinalistas del Concurso Cocinero del Año y también como realizan las pruebas los 4 Semifinalistas del Concurso Camarero del Año.
Os esperamos a tod@s!

#concursocamarerodelaño #concursocamarero #ccma #concurso #camarero #camarera #jefedesala #sala #sumiller #coctelero #bartender #Valladolid #Juntacastillayleon #feriadevalladolid #feriaintur #publico #cristhianillan

El cuarto Semifinalista es Cristhian Illán del Hotel Eurostars Mirasierra en Madrid.

Si quereis venir de público, podeis apuntaros a través de www.concursocamarero.com/asistentes/publico o en el 93 487 62 00.

Si os apuntáis de público, podréis ver por primera vez en una Semifinal como están cocinando en directo los 8 Semifinalistas del Concurso Cocinero del Año y también como realizan las pruebas los 4 Semifinalistas del Concurso Camarero del Año. 
Os esperamos a tod@s!

#concursocamarerodelaño #concursocamarero #ccma #concurso #camarero #camarera #jefedesala #sala #sumiller #coctelero #bartender #Valladolid #Juntacastillayleon #feriadevalladolid #feriaintur #publico #cristhianillan
47 3 18 November, 2019

Julio<>noviembre
Verde—— blanco 😍😍😍😍 Barbaresco crus: Rabajá and Martinenga
July 2019 (photo from Bruno Rocca winery) -November 2019

I returned 😋👏👏👏👏 #barbaresco #piedmontwine #diplomastudent #wsetdiploma #wines #vinos #winelover #catadores #sommelier #sumiller #wineporn #brunoroccawines #brunorocca

Julio<>noviembre
Verde—— blanco 😍😍😍😍 Barbaresco crus: Rabajá and Martinenga 
July 2019 (photo from Bruno Rocca winery) -November 2019

I returned 😋👏👏👏👏 #barbaresco #piedmontwine #diplomastudent #wsetdiploma #wines #vinos #winelover #catadores #sommelier #sumiller #wineporn #brunoroccawines #brunorocca
25 0 18 November, 2019

Fantástico showroom en #La Boella de la mano del equipo de #vila Viniteca #tarragona. Con buena compañía y agradable entorno.
#showroom #sumiller #sommelier #vi #vinho #vin #vino #wine #winelovers #Work #workoutmotivation #trabajo #papilasgustativas #placer #pasion

Fantástico showroom en #La Boella de la mano del equipo de #vila Viniteca #tarragona. Con buena compañía y agradable entorno. 
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44 1 18 November, 2019

Gracias D. O. Montilla-Moriles formando Formadores en Córdoba en Análisis Sensorial #montillamorilesencuentro #eisommelier #sumiller #sommelierprofesióndefuturo

Gracias D. O. Montilla-Moriles formando Formadores en Córdoba en Análisis Sensorial #montillamorilesencuentro #eisommelier #sumiller #sommelierprofesióndefuturo
30 1 18 November, 2019

Seguimos aprendiendo para poder enseñar.
#formador #albertotajaformador #sumiller #sala #pasionporlagasteonomia

Seguimos aprendiendo para poder enseñar. 
#formador #albertotajaformador #sumiller #sala #pasionporlagasteonomia
12 1 18 November, 2019

¿Sabes que es la "oenofilia"? El vino es más que su propio cuerpo líquido y presencia, es capaz de marcar nuestros sentimientos y provocar fuertes sensaciones 💕 Y es en esta parcela emocional donde localizamos la oenofilia u oenophilia (procedente del griego oinos- vino + philia- amor), un término que hace referencia directa al amor por el vino, más concretamente, a una devoción disciplinada por él, acompañada de estrictas tradiciones de consumo y apreciación. Este término fue creado en 1977 como nombre de un restaurante de Nueva York, cuya experiencia gastronómica fue descrita por los críticos como “una aflicción de los sentidos caracterizada por ansias intensas de buena comida, servicio y vinos añejos servidos en un ambiente elegante y confortable”. En este marco se pueden incluir los “enófilos” por motivos profesionales, entre los que se encontrarían los enólogos, sumilleres, negociantes y por otro lado, aquellos que disfrutan del vino con frecuencia (pero sin adicción) por razones lúdicas o sociales. Los oenophilos son también llamados “wine amateurs” or “connoisseurs” y conocidos por su gusto por almacenar y recolectar vino de ciertas regiones, variedades concretas o tipos de fabricación. ¿Eres tú uno/una de ellos?

_______

#Vino #Wine #DoRioja #DoCaRioja #Sentimientos #FelizLunes #WineTime #WineOClock #Enología #sumiller #somm #WineProffesional #WinePhotography #Night #Love #Amor #Comida #Nature #IloveWine #FoodandWine #Cata #Maridaje #Amor #Winepro #Bodega

¿Sabes que es la "oenofilia"? El vino es más que su propio cuerpo líquido y presencia, es capaz de marcar nuestros sentimientos y provocar fuertes sensaciones 💕 Y es en esta parcela emocional donde localizamos la oenofilia u oenophilia (procedente del griego oinos- vino + philia- amor), un término que hace referencia directa al amor por el vino, más concretamente, a una devoción disciplinada por él, acompañada de estrictas tradiciones de consumo y apreciación. Este término fue creado en 1977 como nombre de un restaurante de Nueva York, cuya experiencia gastronómica fue descrita por los críticos como “una aflicción de los sentidos caracterizada por ansias intensas de buena comida, servicio y vinos añejos servidos en un ambiente elegante y confortable”. En este marco se pueden incluir los “enófilos” por motivos profesionales, entre los que se encontrarían los enólogos, sumilleres, negociantes y por otro lado, aquellos que disfrutan del vino con frecuencia (pero sin adicción) por razones lúdicas o sociales. Los oenophilos son también llamados “wine amateurs” or “connoisseurs” y conocidos por su gusto por almacenar y recolectar vino de ciertas regiones, variedades concretas o tipos de fabricación. ¿Eres tú uno/una de ellos?

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#Vino #Wine #DoRioja #DoCaRioja #Sentimientos #FelizLunes #WineTime #WineOClock #Enología #sumiller #somm #WineProffesional #WinePhotography #Night #Love #Amor #Comida #Nature #IloveWine #FoodandWine #Cata #Maridaje #Amor #Winepro #Bodega
61 1 18 November, 2019
My ultimate paper 🤗

#sakesommelier #kikisakeshi #sakeinmadrid #sumiller #sake
19 5 18 November, 2019

Todo preparado para el Acto de entrega de diplomas de la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid. 116 nuevas graduaciones. Enhorabuena a todos, orgullo de profe! #ehosteleriacamaramadrid @ehosteleriacamaramadrid #sumiller #winelover #destilados #barmaster #maestresala #cursogestion #spiritsommelier #cursosuperiorgestion #boviarestauracioninteligente @robucris @raquel_factor @manuelroques

Todo preparado para el Acto de entrega de diplomas de la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid. 116 nuevas graduaciones. Enhorabuena a todos, orgullo de profe! #ehosteleriacamaramadrid @ehosteleriacamaramadrid #sumiller #winelover #destilados #barmaster #maestresala #cursogestion #spiritsommelier #cursosuperiorgestion #boviarestauracioninteligente @robucris @raquel_factor @manuelroques
48 1 18 November, 2019

En @piazzollagourmet somos especialistas en seleccionar los mejores Vinos 🍷 con una extraordinaria relación precio calidad para ofrecer al sector de la hostelería. Llámanos o escríbenos y te asesoramos con tu Carta, Servicio y Conservación de Vinos.



#piazzollagourmet #distribuidora #vinos #seleccion #costadelsol #malaga #marbella #fuengirola #prive #private #dealer #wine #wines #gourmet #wineshop #winebar #restaurant #vinotecas #hotels #sommelier #sumiller #viajes #travel #blog #instawine #drinks

En @piazzollagourmet somos especialistas  en seleccionar los mejores Vinos 🍷 con una extraordinaria relación precio calidad para ofrecer al sector de la hostelería. Llámanos o escríbenos y te asesoramos con tu Carta, Servicio y Conservación de Vinos.
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#piazzollagourmet #distribuidora #vinos #seleccion #costadelsol #malaga #marbella #fuengirola #prive #private #dealer #wine #wines #gourmet #wineshop #winebar #restaurant #vinotecas #hotels #sommelier #sumiller #viajes #travel #blog #instawine #drinks
8 0 18 November, 2019

Christmas is around the corner🥂
If you are looking for a good value Champagne?
This is Janisson & fils Blanc de Noirs from Verzenay, one of the Grand Crus in Montagne de Reims.
Crispy and fresh with apples, hay and lemon blossom aromas, while on the palate is firm toasty with white mushrooms character.
Great #champagne #salute
.
.
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#janissonetfils #blancdenoirs #sparklingwine #bubbles #somm #sommelier #sommlife #sumiller #grandcru #verzenay #wine #winetasting #winetime #instawine #wineoftheday #instagood #l4l #london #ilovemyjob

Christmas is around the corner🥂
If you are looking for a good value Champagne?
This is Janisson & fils Blanc de Noirs from Verzenay, one of the Grand Crus in Montagne de Reims.
Crispy and fresh with apples, hay and lemon blossom aromas, while on the palate is firm toasty with white mushrooms character.
Great #champagne #salute
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52 1 18 November, 2019

🍷🥂NOVEDADES en @vinotecatierra #Madrid 🥂🍷

@brunomurciano es un #referente dentro del mundo de la #sumillería por su dilatada #trayectoria.
Decidió cursar sus estudios de #hostelería en la ciudad de #Castellón completando posteriormente dicha formación en #Toulouse (Francia).
Pronto inició sus trabajos como #sumiller en #restaurantes con #estrellasMichelin hasta que en el año 2005 le llegó la oportunidad de incorporarse al equipo de sumilleres del Hotel Ritz en #Londres siendo en poco tiempo el máximo responsable de vinos.

En el año 2008 Bruno Murciano resulta ganador del certamen de Mejor Sumiller de España y posteriormente en el año 2013 decide junto a su hermano José Luís iniciar su proyecto personal teniendo la uva #Bobal como centro de todos sus vinos.

Juntos desarrollan labores de viticultura recuperando un viejo viñedo ubicado en #CaudetedeLasFuentes, una pequeña población de la comarca de #UtielRequena ( #Valencia).
El viñedo, trabajado en ecológico y siguiendo pautas biodinámicas, está plantado en suelos mayoritariamente arcillosos, pero con zonas también de caliza y arena.
El proyecto de los dos hermanos pretende poner en valor y mostrar las mejores cualidades de la variedad bobal. Una variedad que en el pasado se ha utilizado principalmente para elaborar vinos a granel pero que en la actualidad está sorprendiendo que ciertos elaboradores estén haciendo vinos elegantes y frescos.
Es una uva con un gran potencial y dotada de acidez natural, antioxidantes y capacidad de guarda. Es un proyecto humilde y #sostenible.

Finalmente decir que en el año 2017 Bruno decide elaborar su 1er vino blanco, #LasBlancas, elaborado con las 5 variedades autóctonas valencianas destacando la recuperación de la variedad #Marisancho predominante en el coupage.
Variedad que Jose Luis Murciano ha recuperado y estudiado para finalmente vinificarla.

#VinotecaTierra #MercadodelaPaz #VinosdeTerroir #Vinosdistintos #Ayala #BarrioSalamanca #vino #wine #vin #vi

🍷🥂NOVEDADES en @vinotecatierra #Madrid 🥂🍷
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@brunomurciano es un #referente dentro del mundo de la #sumillería por su dilatada #trayectoria.
Decidió cursar sus estudios de #hostelería en la ciudad de #Castellón completando posteriormente dicha formación en #Toulouse (Francia).
Pronto inició sus trabajos como #sumiller en #restaurantes con #estrellasMichelin hasta que en el año 2005 le llegó la oportunidad de incorporarse al equipo de sumilleres del Hotel Ritz en #Londres siendo en poco tiempo el máximo responsable de vinos.
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En el año 2008 Bruno Murciano resulta ganador del certamen de Mejor Sumiller de España y posteriormente en el año 2013 decide junto a su hermano José Luís iniciar su proyecto personal teniendo la uva #Bobal como centro de todos sus vinos.
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Juntos desarrollan labores de viticultura recuperando un viejo viñedo ubicado en #CaudetedeLasFuentes, una pequeña población de la comarca de #UtielRequena (#Valencia).
El viñedo, trabajado en ecológico y siguiendo pautas biodinámicas, está plantado en suelos mayoritariamente arcillosos, pero con zonas también de caliza y arena. 
El proyecto de los dos hermanos pretende poner en valor y mostrar las mejores cualidades de la variedad bobal. Una variedad que en el pasado se ha utilizado principalmente para elaborar vinos a granel pero que en la actualidad está sorprendiendo que ciertos elaboradores estén haciendo vinos elegantes y frescos. 
Es una uva con un gran potencial y dotada de acidez natural, antioxidantes y capacidad de guarda. Es un proyecto humilde y #sostenible.
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Finalmente decir que en el año 2017 Bruno decide elaborar su 1er vino blanco, #LasBlancas, elaborado con las 5 variedades autóctonas valencianas destacando la recuperación de la variedad #Marisancho predominante en el coupage.
Variedad que Jose Luis Murciano ha recuperado y estudiado para finalmente vinificarla.
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#VinotecaTierra #MercadodelaPaz #VinosdeTerroir #Vinosdistintos #Ayala #BarrioSalamanca #vino #wine #vin #vi
74 0 18 November, 2019
Este viernes a las 20 h maridamos #vinos 🍷 y #libros 📚 en #calariontmt. ¡Quedan pocas plazas! #reservalatuya #venavernos #tamaritedelitera #experienciasunicas #lecturasdeotoño🍁 #sumiller 
#comerciodeproximidad 
#especialistasenti
29 0 18 November, 2019

🍷🍺🧀📜🖌🎓Nuestro sommelier certificado, experto en vinos, cervezas, espiritosos, gastronomía internacional y conocedor de cigarros @agelanfedor 👀👌Un maestro de los sabores, siempre dispuesto a enseñar y con mucho gusto recomendar aquellas bebidas, platillos y cigarros que se adecuan mejor a nuestro paladar y los mejores maridajes entre ellos.
🍷🍺🥃🧀🍂💨
Junto a Don Fedor también realizamos catas privadas, temáticas y personalizadas en nuestro local o en su residencia. Para nosotros es un placer servirle. Le esperamos todos los días a partir de las 11:00 AM 📞PARA RESERVACIONES 809 724 6700.
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#vinoabeber #sommelier #sumiller #vinos #vinotinto #wineoclock #cerveza #birra #tallerdebirra #cervezaartesanal #craftbeer #beer #tapas #gastrobar #tapeo #gastronomia #gastronomico #gourmet #taperia #vinoteca #cerveceria #restaurant #cigarro #cigarros #cigar #cigarlover #skmoke #cigarbuddiesrd #santiagodeloscaballeros

🍷🍺🧀📜🖌🎓Nuestro sommelier certificado, experto en vinos, cervezas, espiritosos, gastronomía internacional y conocedor de cigarros @agelanfedor 👀👌Un maestro de los sabores, siempre dispuesto a enseñar y con mucho gusto recomendar aquellas bebidas, platillos y cigarros que se adecuan mejor a nuestro paladar y los mejores maridajes entre ellos.
🍷🍺🥃🧀🍂💨
Junto a Don Fedor también realizamos catas privadas, temáticas y personalizadas en nuestro local o en su residencia. Para nosotros es un placer servirle. Le esperamos todos los días a partir de las 11:00 AM 📞PARA RESERVACIONES 809 724 6700.
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#vinoabeber #sommelier #sumiller #vinos #vinotinto #wineoclock #cerveza #birra #tallerdebirra #cervezaartesanal #craftbeer #beer #tapas #gastrobar #tapeo #gastronomia #gastronomico #gourmet #taperia #vinoteca #cerveceria #restaurant #cigarro #cigarros #cigar #cigarlover #skmoke #cigarbuddiesrd #santiagodeloscaballeros
63 2 18 November, 2019

Y de sorpresa nos felicitan las pre- navidades !!! Muchas gracias Javier Vasallo por el detallazo de presentarte para felicitarnos!!!




#pifemawines #madrid #top #spain #vino #singular #vinazo #viticultura #bodega #instawine #winery #enologia #winelover #winetime #foodandwine #winelovers #winetasting #winestagram #wineglass #wines #vinos #wineoclock #wine🍷 #wine #vinosingular #formacion #topwine #sumiller #winecountry #partner

Y de sorpresa nos felicitan las pre- navidades !!! Muchas gracias Javier Vasallo por el detallazo de presentarte para felicitarnos!!!
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#pifemawines #madrid #top #spain #vino #singular #vinazo #viticultura #bodega #instawine #winery #enologia #winelover #winetime #foodandwine #winelovers #winetasting #winestagram #wineglass #wines #vinos #wineoclock #wine🍷 #wine #vinosingular #formacion #topwine #sumiller #winecountry #partner
33 1 18 November, 2019

Hoy práctica de decantación.
@cett_ub #master #wine #vino #formación #sumiller #sommelier

Hoy práctica de decantación.
@cett_ub #master #wine #vino #formación #sumiller #sommelier
13 2 18 November, 2019

Hoy ha tocado ensamblaje de vinos y lo hemos pasado genial 🍇🎉 #vino #wine #sumiller #DOvalencia #mastersumiller

Hoy ha tocado ensamblaje de vinos y lo hemos pasado genial 🍇🎉 #vino #wine #sumiller #DOvalencia #mastersumiller
15 2 18 November, 2019

Hoy tomamos los #vinos en otra zona de #lugo,estamos en FONTIÑAS aquí los locales de vinos y tapas son abundantes además de ser una zona muy popular donde te encontrarás un ambiente muy agradable,estudiantes,familias y vecinos se reúnen en esta zona a diario para disfrutar de los #vinosgallegos acompañados de esas sabrosas tapas con las que nos obsequian en cada consumición,no te limites a pedir sólo #ribeiro o #albariño el #godello es otro de los #vinosblancos gallegos que no te dejarán indiferente,pero si eres de tintos los #mencias gallegos te conquistarán.
#monicaceide #interviu #somm #sumiller #devinos #tapasyvinos🍷 #lugo #devinosporlugo #moment #winelovers #wine #vinosgallegos #traveling #visitandolugo

Hoy tomamos los #vinos en otra zona de #lugo,estamos en FONTIÑAS  aquí los locales de vinos y tapas son abundantes además de ser una zona muy popular donde te encontrarás un ambiente muy agradable,estudiantes,familias y vecinos se reúnen en esta zona a diario para disfrutar de los #vinosgallegos acompañados de esas sabrosas tapas con las que nos obsequian en cada consumición,no te limites a pedir sólo #ribeiro o #albariño el #godello es otro de los #vinosblancos gallegos que no te dejarán indiferente,pero si eres de tintos los #mencias gallegos te conquistarán.
#monicaceide #interviu #somm #sumiller #devinos #tapasyvinos🍷 #lugo #devinosporlugo #moment #winelovers #wine #vinosgallegos #traveling #visitandolugo
114 3 18 November, 2019

VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2007 2x75cl

Vista:

Rubí brillante con ligeros ribetes teja.

Nariz:

Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.

Boca:

Muy seco, suave, redondo y desarrollado.

Temperatura de servicio:

Se recomienda servir a 16ºC.

Consumo:

Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Maridaje:

Por su agradable y pronunciada acidez resulta un vino ideal para acompañar todo tipo de carnes, ya sean de res o de ave.
#vino #vinoreservado
#riojawine #riojareserva #vinos #comprarvino #sumillería #sumiller #compraralproductor #viñatondonia

VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2007 2x75cl

Vista:

Rubí brillante con ligeros ribetes teja.

Nariz:

Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.

Boca:

Muy seco, suave, redondo y desarrollado.

Temperatura de servicio:

Se recomienda servir a 16ºC.

Consumo:

Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Maridaje:

Por su agradable y pronunciada acidez resulta un vino ideal para acompañar todo tipo de carnes, ya sean de res o de ave.
#vino #vinoreservado
#riojawine #riojareserva #vinos #comprarvino #sumillería #sumiller #compraralproductor #viñatondonia
6 0 18 November, 2019

“Viña Pomal Ecológico 2016, o los nuevos tiempos en Rioja”
.
Tempranillo con nariz de fruta negra, flores azules, vainilla y cedro. En boca es muy frutal, suave y fresco, con un tanino redondo.
No es muy complejo, si varietal, y es una versión distinta del Tempranillo riojano o una bodega centenaria que quiere seguir siendo joven, o un vino perfecto para un lunes fresco.
6,9 LuisPoints
.
@vinapomal #tempranillo #rioja #riojawine #vinoecologico #organicwine #vino #vinotinto #redwine #wine #winelover #winetasting #winelovers #wineinfluencer #wineinfluencers #catadevinos #catadevino #catador #sumiller #luispoints

“Viña Pomal Ecológico 2016, o los nuevos tiempos en Rioja”
.
Tempranillo con nariz de fruta negra, flores azules, vainilla y cedro. En boca es muy frutal, suave y fresco, con un tanino redondo. 
No es muy complejo, si varietal, y es una versión distinta del Tempranillo riojano o una bodega centenaria que quiere seguir siendo  joven, o un vino perfecto para un lunes fresco. 
6,9 LuisPoints
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@vinapomal #tempranillo #rioja #riojawine #vinoecologico #organicwine #vino #vinotinto #redwine #wine #winelover #winetasting #winelovers #wineinfluencer #wineinfluencers #catadevinos #catadevino #catador #sumiller #luispoints
60 0 18 November, 2019

Hoy un #oloroso para acompañar unas carrilleras bañadas en salsa de #sherry oloroso #oxidativaenvena 💉 #SumillerJuanlu #sommelier #sommelierlife #winelovers #sumiller #instavino #instawine #wineporn #winetime Maridandome con sherry #gonzalesbyass 🍽🥂👍🏻

Hoy un #oloroso para acompañar unas carrilleras bañadas en salsa de #sherry oloroso #oxidativaenvena 💉 #SumillerJuanlu #sommelier #sommelierlife #winelovers #sumiller #instavino #instawine #wineporn #winetime Maridandome con sherry #gonzalesbyass 🍽🥂👍🏻
37 1 18 November, 2019

¿Estamos viviendo un nuevo paradigma del vino?
🍷🍷 (Re-)pensar el vino junto a @nuria.renom @delasalasrotas #rafapeña @restaurantgresca ¡¡Con una degustación única!!
🗓Martes 19
⏰16:15h
📍Fòrum Gastronòmic @fgastronomicbcn
Más info 👉🏼 https://www.forumgastronomicbarcelona.com/agenda/re-pensar-el-vino/

¿Estamos viviendo un nuevo paradigma del vino?
🍷🍷 (Re-)pensar el vino junto a @nuria.renom @delasalasrotas #rafapeña @restaurantgresca ¡¡Con una degustación única!!
🗓Martes 19
⏰16:15h
📍Fòrum Gastronòmic @fgastronomicbcn 
Más info 👉🏼 https://www.forumgastronomicbarcelona.com/agenda/re-pensar-el-vino/
94 7 18 November, 2019

Hoy la cata del casino (Casino de Madrid) está dedicada a los mejores vinos del concurso Pequeñas D.O.s. con presencia destacada de SOLMAYOR TEMPRANILLO JOVEN que ha sido el único vino premiado en la categoría tinto joven.
#bodegasoledad #bisiesto #solmayor #desde1958
#vinosdeucles #vinosdecuenca #vinosconalma #vinosconhistoria #spanishwine #winelover #enologo #enologia #vinosdeterruño #viñedoviejo #somm #sommlife #sommelier #sumiller #foodie #gastro #gastronomy #gastronomo #vino #wine #wines

Hoy la cata del casino (Casino de Madrid) está dedicada a los mejores vinos del concurso Pequeñas D.O.s. con presencia destacada de SOLMAYOR TEMPRANILLO JOVEN que ha sido el único vino premiado en la categoría tinto joven. 
#bodegasoledad #bisiesto #solmayor #desde1958
#vinosdeucles #vinosdecuenca #vinosconalma #vinosconhistoria  #spanishwine #winelover #enologo #enologia #vinosdeterruño #viñedoviejo #somm #sommlife #sommelier #sumiller #foodie #gastro #gastronomy #gastronomo #vino #wine #wines
25 0 18 November, 2019

Se acerca la Navidad y nuestra agenda comienza a llenarse de reuniones con amigos y familiares. Y támbien comienza la eterna pregunta, qué regalo? El vino es un obsequio que nunca falla. Regala vino, regala VALMENIA.
Regala estuches de vino VALMENIA.
#bestwine #wine #spain #segovia #sumiller #bodegasvalmenia #bodegas #elmejorvino #qualitywine #vinodecalidad #valtiendas #valmenia

Se acerca la Navidad y nuestra agenda comienza a llenarse de reuniones con amigos y familiares. Y támbien comienza la eterna pregunta, qué regalo? El vino es un obsequio que nunca falla. Regala vino, regala VALMENIA.
Regala estuches de vino VALMENIA.
 #bestwine #wine #spain #segovia #sumiller #bodegasvalmenia #bodegas #elmejorvino #qualitywine #vinodecalidad #valtiendas #valmenia
9 0 18 November, 2019
@pagobalancines gracias por un sábado fantástico rodeado de naturaleza, buenos vinos y muchísima sabiduría! •
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Sin duda sois muy 🔝🔝
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#pifemawines #madrid #top #spain #vino #singular #vinazo #viticultura #bodega #instawine #winery #enologia #winelover #winetime #foodandwine #winelovers #winetasting #winestagram #wineglass #wines #vinos #wineoclock #wine🍷 #wine #vinosingular #formacion #topwine #sumiller #winecountry #partner
25 1 18 November, 2019

Ya en marcha nuestro último proyecto, Destilado natural de la mano del gran productor serbio Volos Natura (http://en.volosnatura.com/)
Una Edición Limitada para Unicorn Wines 🦄 #winemerchant #wineshop #winelover #natural #serbia #topproducer #cabernetgrapes #winetime #winestagram #sommelier #sumiller #brandy #unicornwines

Ya en marcha nuestro último proyecto, Destilado natural de la mano del gran productor serbio Volos Natura (http://en.volosnatura.com/)
Una Edición Limitada para Unicorn Wines 🦄  #winemerchant #wineshop #winelover #natural #serbia #topproducer #cabernetgrapes #winetime #winestagram #sommelier #sumiller #brandy #unicornwines
32 6 18 November, 2019

Hoy hace 12 años que comencé a trabajar en esta casa como jefe sumiller. Parece que fue ayer, pero ha sido un camino largo, lleno de emociones y felicidad. Miles de clientes, millones de etiquetas, añadas, productores, viajes,horas y jornadas interminables. Clientes que se han convertido en amigos, compañeros que son mi familia. Un tercio de mi vida en esta casa representando mi oficio, 12 años sirviendo a clientes. La energía sigue intacta, la ilusión crece, los sueños se alimentan y el mismo objetivo ser feliz para poder hacer felices a los clientes. Un oficio una vida. #life #quiquedacostarestaurante #sommelier #work #sommeliers #sumiller #vinos #felicidad #vida#

Hoy hace 12 años que comencé a trabajar en esta casa como jefe sumiller. Parece que fue ayer, pero ha sido un camino largo, lleno de emociones y felicidad. Miles de clientes, millones de etiquetas, añadas, productores, viajes,horas y jornadas interminables. Clientes que se han  convertido en amigos, compañeros que son mi familia. Un tercio de mi vida en esta casa representando mi oficio, 12 años sirviendo a clientes. La energía sigue intacta, la ilusión crece, los sueños se alimentan y el mismo objetivo ser feliz para poder hacer felices a los clientes. Un oficio una vida. #life#quiquedacostarestaurante#sommelier#work#sommeliers#sumiller#vinos#felicidad#vida#
295 42 18 November, 2019

Se acercan días de reuniones y cenas, acompañalas con nuestros cavas, marida con todo genial. Apuesta por productos extremeños, pon calidad en tu mesa.
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#gourmentia #elaboracionartesanal #cavaextremeño #calidad #cava #navidad #bridis #vinoteca #catas #maridaje #sumiller #somelier #reserva #brutnature #productosextremeños #Extremadura

Se acercan días de reuniones y cenas, acompañalas con nuestros cavas, marida con todo genial. Apuesta por productos extremeños, pon calidad en tu mesa.
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#gourmentia #elaboracionartesanal #cavaextremeño #calidad #cava #navidad #bridis #vinoteca #catas #maridaje #sumiller #somelier #reserva #brutnature #productosextremeños #Extremadura
5 0 18 November, 2019

2-Dic🍷CATA DE VINOS con Maridaje.
¿Te gustaría asistir a nuestra próxima Cata de Vino + Maridaje?
Ya puedes reservar tu plaza llamando al ☎️966025639.
Precio: 35€
¡Plazas limitadas!

C/Portugal 29, Alicante
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#catadevinos #rutadelvino #vinos #alicantevinos #catas #lacata #maridaje #cataymaridaje #eventodelvino #winelover #instawine #instavinos #alicanterestaurante #sumiller #gastronomia #foodporn #foodies #alicantegram #turismoalicante #visitaalicante

2-Dic🍷CATA DE VINOS con Maridaje.
¿Te gustaría asistir a nuestra próxima Cata de Vino + Maridaje? 
Ya puedes reservar tu plaza llamando al ☎️966025639.
Precio: 35€
¡Plazas limitadas!

C/Portugal 29, Alicante
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#catadevinos #rutadelvino #vinos #alicantevinos #catas #lacata #maridaje #cataymaridaje #eventodelvino #winelover #instawine #instavinos #alicanterestaurante #sumiller #gastronomia #foodporn #foodies #alicantegram #turismoalicante #visitaalicante
24 0 18 November, 2019

Vino blanco, Jean Louis Tribouley GG, Bio.
Occitania - Languedoc-Rosellón.
Macabeu, ganacha gris y garnacha blanca.
Fresco, afrutado, elegante, divertido con diversas estructuras.
#vinosnaturales #vinsnaturals #visensesulfits #vinfrancais #catalunyanord #sumelier #sumiller #marcelolarosasomm #vinoteca #marcelolarosasommelier #winewomen #winwgram #winegirl #winelife

Vino blanco, Jean Louis Tribouley GG, Bio.
Occitania - Languedoc-Rosellón.
Macabeu, ganacha gris y garnacha blanca.
Fresco, afrutado, elegante, divertido con diversas estructuras.
#vinosnaturales #vinsnaturals #visensesulfits #vinfrancais #catalunyanord #sumelier #sumiller #marcelolarosasomm #vinoteca #marcelolarosasommelier #winewomen #winwgram #winegirl #winelife
34 0 18 November, 2019

Luis Pato Vinhas Velhas Branco 1991 DOC Bairrada (Portugal) elaborado con variedades autóctonas portuguesas, 50% Bical, 25% Cerceal, 25% María Gomes, fermentado en inox y crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 650 litros donde realizó también la fermentación maloláctica.
Embotellado en marzo de 1992, tiene todo lo que se le puede pedir a un vino que ha pasado 27 años en botella; limpio, complejo, intenso, untuoso, pleno y elegante. Con vida por delante, se mantiene con acidez y una oxidación noble.Un blanco maduro a un precio ridiculo para un vino que ofrece tanto.
Disfrutado en @lamestiza_madrid con la mejor compañía @nuriaestrellabarragan .
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#luispato #luispatowines #bairradadoc #portugal #lamestiza_madrid #lamestiza_tragosybocados #vinoportugués #vino #vinoblanco #vinodehoy #winelife #wineadict #wine #winelovers #winelover #winepassion #winetime #winestagram #sommelier #sumiller #lovemyjob

Luis Pato Vinhas Velhas Branco 1991 DOC Bairrada (Portugal) elaborado con variedades autóctonas portuguesas, 50% Bical, 25% Cerceal, 25% María Gomes, fermentado en inox y crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 650 litros donde realizó también la fermentación maloláctica.
Embotellado en marzo de 1992, tiene todo lo que se le puede pedir a un vino que ha pasado 27 años en botella; limpio, complejo, intenso, untuoso, pleno y elegante. Con vida por delante, se mantiene con acidez y una oxidación noble.Un blanco maduro a un precio ridiculo para un vino que ofrece tanto. 
Disfrutado en @lamestiza_madrid con la mejor compañía @nuriaestrellabarragan .
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#luispato #luispatowines #bairradadoc #portugal #lamestiza_madrid #lamestiza_tragosybocados #vinoportugués #vino #vinoblanco #vinodehoy #winelife #wineadict #wine #winelovers #winelover #winepassion #winetime #winestagram #sommelier #sumiller #lovemyjob
74 2 18 November, 2019

Gran día en @recaredo1924 con clientes de @vilaviniteca y conociendo muy de cerca @corpinnatsw • Gracias!! • Artesanos de la tierra!! #biodinamica #corpinnat

Gran día en @recaredo1924 con clientes de @vilaviniteca y conociendo muy de cerca @corpinnatsw • Gracias!! • Artesanos de la tierra!! #biodinamica #corpinnat
81 1 18 November, 2019

Empresas como #Telepizza, #Prosegur, #Porcelanosa, #FiveGuys o #SecuritasDirect utilizan esta #tecnología para contratar trabajadores en #España.

La cadena de supermercados #Alcampo ha incorporado un #sumiller #virtual que ofrece al cliente el vino más adecuado para cada tipo de comida. En #Estonia se diseña un #robot juez que pueda atender pequeños juicios. La   #Inteligencia #artificial lo cambia todo y también la forma de contratar trabajadores en las empresas. Los #modelos de selección de personal con videoentrevistas y cuestionarios que califica un algoritmo para clasificar a los candidatos más apropiados para cada vacante se hacen fuertes en #España.

El #candidato tiene normalmente cinco días para realizar una entrevista online (aunque el periodo puede variar dependiendo de la empresa contratante). El seleccionador de personal diseña las preguntas y el candidato contesta en su casa o en el lugar que prefiera. “El seleccionador ahorra tiempo y el candidato valora el sistema porque el público cada vez esta mas acostumbrado a grabarse en las redes sociales y poder elegir el lugar y el momento para realizarla es un plus”, asegura Beatriz Zabalegui, directora de #marketing de #Easycrue

Esta compañía ha desarrollado un algoritmo de inteligencia artificial aplicado a las video entrevistas que sugiere los mejores perfiles gracias a un análisis automático de criterios como contenido verbal, prosodia y expresión gestual. “Ahora los encargados del proceso de selección pueden evaluar y clasificar las entrevistas por orden de interés y no por orden cronológico”, señala Zabalegui.

Empresas como #Telepizza, #Prosegur, #Porcelanosa, #FiveGuys o #SecuritasDirect utilizan esta #tecnología para contratar trabajadores en #España.

La cadena de supermercados #Alcampo ha incorporado un #sumiller #virtual que ofrece al cliente el vino más adecuado para cada tipo de comida. En #Estonia se diseña un #robot juez que pueda atender pequeños juicios. La  #Inteligencia #artificial lo cambia todo y también la forma de contratar trabajadores en las empresas. Los #modelos de selección de personal con videoentrevistas y cuestionarios que califica un algoritmo para clasificar a los candidatos más apropiados para cada vacante se hacen fuertes en #España.

El #candidato tiene normalmente cinco días para realizar una entrevista online (aunque el periodo puede variar dependiendo de la empresa contratante). El seleccionador de personal diseña las preguntas y el candidato contesta en su casa o en el lugar que prefiera. “El seleccionador ahorra tiempo y el candidato valora el sistema porque el público cada vez esta mas acostumbrado a grabarse en las redes sociales y poder elegir el lugar y el momento para realizarla es un plus”, asegura Beatriz Zabalegui, directora de #marketing de #Easycrue

Esta compañía ha desarrollado un algoritmo de inteligencia artificial aplicado a las video entrevistas que sugiere los mejores perfiles gracias a un análisis automático de criterios como contenido verbal, prosodia y expresión gestual. “Ahora los encargados del proceso de selección pueden evaluar y clasificar las entrevistas por orden de interés y no por orden cronológico”, señala Zabalegui.
3 0 18 November, 2019

Visita a la bodega Garnacha Alto Alberche.
DO Cebreros.
Está situada en Navaluenga, Ávila, en el valle del río Alberche. Es una bodega cooperativa de pequeñas dimensiones, que elabora unos vinos de garnacha realmente buenos.
Su director Antonio Díaz nos acompañó en la visita y en la cata de 3 de sus vinos.
A destacar el fantástico 7 Navas Finca Catalino, un vino no filtrado y con 14 meses de roble francés, del que sólo se elaboran 2300 botellas.
Junio 2018.

#bodegaaltoalberche #docebreros
#cebreros #garnacha #navaluenga #alberche #avila #7navas #7navasseleccion #7navasCatalino #castillayleon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata

Visita a la bodega Garnacha Alto Alberche. 
DO Cebreros. 
Está situada en Navaluenga, Ávila, en el valle del río Alberche. Es una bodega cooperativa de pequeñas dimensiones, que elabora unos vinos de garnacha realmente buenos.
Su director Antonio Díaz nos acompañó en la visita y en la cata de 3 de sus vinos.
A destacar el fantástico 7 Navas Finca Catalino, un vino no filtrado y con 14 meses de roble francés, del que sólo se elaboran 2300 botellas. 
Junio 2018.

#bodegaaltoalberche #docebreros
#cebreros #garnacha #navaluenga #alberche #avila #7navas #7navasseleccion #7navasCatalino #castillayleon #sumiller #sommelier #cata #escuelaespañoladecata
12 0 18 November, 2019
DORIVM ROBLE, aroma de frutas del bosque, olores balsámicos y tostados 🍷🍁✨Un río lleno de sensaciones 🤩 .
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.  #dorium #wine #vinoespañol #vinotinto #tempranillo #redwine #winery #riberadelduero #winelover #riberawine #enologia #vineyard #lifestyle #winetasting #winetime #instawine #winemoments #spanishwine #sumiller #barrica #roblefrances #robleamericano
35 0 14 November, 2019

Top #sumiller posts

Hoy tomamos los #vinos en otra zona de #lugo,estamos en FONTIÑAS aquí los locales de vinos y tapas son abundantes además de ser una zona muy popular donde te encontrarás un ambiente muy agradable,estudiantes,familias y vecinos se reúnen en esta zona a diario para disfrutar de los #vinosgallegos acompañados de esas sabrosas tapas con las que nos obsequian en cada consumición,no te limites a pedir sólo #ribeiro o #albariño el #godello es otro de los #vinosblancos gallegos que no te dejarán indiferente,pero si eres de tintos los #mencias gallegos te conquistarán.
#monicaceide #interviu #somm #sumiller #devinos #tapasyvinos🍷 #lugo #devinosporlugo #moment #winelovers #wine #vinosgallegos #traveling #visitandolugo

Hoy tomamos los #vinos en otra zona de #lugo,estamos en FONTIÑAS  aquí los locales de vinos y tapas son abundantes además de ser una zona muy popular donde te encontrarás un ambiente muy agradable,estudiantes,familias y vecinos se reúnen en esta zona a diario para disfrutar de los #vinosgallegos acompañados de esas sabrosas tapas con las que nos obsequian en cada consumición,no te limites a pedir sólo #ribeiro o #albariño el #godello es otro de los #vinosblancos gallegos que no te dejarán indiferente,pero si eres de tintos los #mencias gallegos te conquistarán.
#monicaceide #interviu #somm #sumiller #devinos #tapasyvinos🍷 #lugo #devinosporlugo #moment #winelovers #wine #vinosgallegos #traveling #visitandolugo
114 3 18 November, 2019

Hay muchas personas interesadas en saber del mundo del vino. Pero cuando escucha a un summiller diciendo que es su copa huele a regaliz, chocolate o cuero entre otras cosas, se intimida y desiste. Pero lo que no saben es que es más sencillo de lo que parece! Lo único que necesitarás son tus sentidos 👃🏽👀👂🏼👄 #viviendounmundoinefable #wine #gastronomia #sumiller #love #vida #taste #sentidos #ciudadeuropeadelvino

Hay muchas personas interesadas en saber del mundo del vino. Pero cuando escucha a un summiller diciendo que es su copa huele a regaliz, chocolate o cuero entre otras cosas, se intimida y desiste. Pero lo que no saben es que es más sencillo de lo que parece!  Lo único que necesitarás son tus sentidos 👃🏽👀👂🏼👄 #viviendounmundoinefable #wine #gastronomia #sumiller #love #vida #taste #sentidos #ciudadeuropeadelvino
122 2 24 September, 2019

Orgulloso de mi participación en la Final Mejor Sumiller Internacional en Cava. Y orgulloso sobre todo de mis compañeros. Son ellos, los sumilleres, los que dan sentido a todo esto.
Enhorabuena a @cava.do por el esfuerzo, a @mahala_wine por la organización, a @borisizaguirre por ser el maestro de ceremonias más divino y a @majestichotel por su equipo y por aguantarnos.
#cava #sumiller #mejorsumillercava #sommelier #somm #pasion

Orgulloso de mi participación en la Final Mejor Sumiller Internacional en Cava. Y orgulloso sobre todo de mis compañeros. Son ellos, los sumilleres, los que dan sentido a todo esto.
Enhorabuena a @cava.do por el esfuerzo, a @mahala_wine por la organización, a @borisizaguirre por ser el maestro de ceremonias más divino y a @majestichotel por su equipo y por aguantarnos.
#cava #sumiller #mejorsumillercava #sommelier #somm #pasion
210 18 14 November, 2019

“Miss Laura” serie “Glamour”. Esta serie son las temáticas que represento con varios elementos que sobresalen de la pintura. En este caso con la temática del 🍷 vino y totalmente personalizada para @pepe_mendoza_casa_agricola 🙌🏻

“Miss Laura” serie “Glamour”. Esta serie son las temáticas que represento con varios elementos que sobresalen de la pintura. En este caso con la temática del 🍷 vino y totalmente personalizada para @pepe_mendoza_casa_agricola 🙌🏻
162 9 23 September, 2019

Si las notas de cata de un sumiller valen oro, la moleskine de @joancarlesibanez vale un imperio.
-
If a sommelier's notes are worth gold, @joancarlesibanez’s moleskine is worth an empire.
-
#lasartebcn #lasarterestaurant #martinberasategui #michelinstar #paolocasagrande #gastronomia #cuisine #cocina #guiamichelin #restaurant #gastronomy #michelinguide #3michelinstars #sommelier #sumiller

Si las notas de cata de un sumiller valen oro, la moleskine de @joancarlesibanez vale un imperio.
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If a sommelier's notes are worth gold, @joancarlesibanez’s moleskine is worth an empire.
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#lasartebcn #lasarterestaurant #martinberasategui #michelinstar #paolocasagrande #gastronomia #cuisine #cocina #guiamichelin #restaurant #gastronomy #michelinguide #3michelinstars #sommelier #sumiller
628 11 1 August, 2019

Fantastic news coming from Austria.
Five new MS!! 🥂

Helga Schroeder MS 🇩🇪
Carlos Simoes MS 🇵🇹
Pierre Brunelli MS 🇫🇷
Svetoslav Manolev MS 🇧🇬
Toru Takamatsu MS 🇯🇵 Many congratulations to all 👏
Well done 🥂
.
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#mastersommelierexam #ms #thecourtofmastersommelier #somm #sommelierlife #sumiller #sommelier #wine #winegeek #congratulations #achievement #goal #greatnews #instawine #instagood #today #hoy

Fantastic news coming from Austria.
Five new MS!! 🥂

Helga Schroeder MS 🇩🇪
Carlos Simoes MS 🇵🇹
Pierre Brunelli MS 🇫🇷
Svetoslav Manolev MS 🇧🇬
Toru Takamatsu MS 🇯🇵 Many congratulations to all 👏
Well done 🥂
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#mastersommelierexam #ms #thecourtofmastersommelier #somm #sommelierlife #sumiller #sommelier #wine #winegeek #congratulations #achievement #goal #greatnews #instawine #instagood #today #hoy
299 22 17 August, 2019

Protos: Famous and beautiful winery in the heart of Ribera del Duero, 🍇🍇🍇🍇👌🏻seen from the top of the castle of Peñafiel... #doriberadelduero #winetasting #winemoments #wineoclock #winery #winexperience #winebuddies #winerylovers #wine #redwines #winepassion #winelovers #winelove #winestagram #instawine #vino #vinosdeespaña #tintofino #tempranillo #sommelier #somm #sumiller #winewednesday #cheers.. #holidays ♥️..Gràcies, Gracias, Thanks to Primitiva 😊👏🏻..#🥂 #📸

Protos: Famous and beautiful winery in the heart of Ribera del Duero, 🍇🍇🍇🍇👌🏻seen from the top of the castle of Peñafiel...#doriberadelduero #winetasting #winemoments #wineoclock #winery #winexperience #winebuddies #winerylovers #wine #redwines #winepassion #winelovers #winelove #winestagram #instawine #vino #vinosdeespaña #tintofino #tempranillo #sommelier #somm #sumiller #winewednesday #cheers.. #holidays ♥️..Gràcies, Gracias, Thanks to Primitiva 😊👏🏻..#🥂 #📸
495 7 28 August, 2019