#vardagsmat Instagram Photos & Videos

vardagsmat - 29.5k posts

    En rätt som räcker till hela familjen och matlådan dagen efter! 😍😍😍
Du hittar receptet på mittkok.se om du söker på "Biff stroganoff – klassiskt recept".
•••
✏Mitt kök 📸Hanna Wikström

    En rätt som räcker till hela familjen och matlådan dagen efter! 😍😍😍
    Du hittar receptet på mittkok.se om du söker på "Biff stroganoff – klassiskt recept".
    •••
    ✏Mitt kök 📸Hanna Wikström

    407 4 4 hours ago
    Ugnspannkaka med bacon o till det rivna morötter. Enkelt, smidigt o väldigt gott 👍😋

    Ugnspannkaka med bacon o till det rivna morötter. Enkelt, smidigt o väldigt gott 👍😋

    38 1 15 hours ago
    5 maträtter från de senaste dagarna. Kycklingwok ala David med Hoisinsås, kål, sockerärtor och Pak Choi. Nudlar och ananas till. 
Lax kryddad med färdig kryddpåse från SantaMaria. Potatis, äggsås och yoghurtsås.
KycklingCurry med ärt och -linsris.
Linspasta med sockerärtor, sparris, paprika, sojabönor och fetaost. 
Idag, kött-dag. Fläskkarré i sötsur-stark sås med fullkornsnudlar.
#kyckling #veg #mindrekött #lax #fisk #wok #curry #sötsurt #mat #vardagsmat

    5 maträtter från de senaste dagarna. Kycklingwok ala David med Hoisinsås, kål, sockerärtor och Pak Choi. Nudlar och ananas till.
    Lax kryddad med färdig kryddpåse från SantaMaria. Potatis, äggsås och yoghurtsås.
    KycklingCurry med ärt och -linsris.
    Linspasta med sockerärtor, sparris, paprika, sojabönor och fetaost.
    Idag, kött-dag. Fläskkarré i sötsur-stark sås med fullkornsnudlar.
    #kyckling #veg #mindrekött #lax #fisk #wok #curry #sötsurt #mat #vardagsmat

    18 2 16 hours ago
    Ska göra ett nytt försök att handla för hela veckan & därmed undvika alla impulsköp som kommer med när man viker in ofta till butiken men inte riktigt vet vad man ska ha (förutom kanske mjölken som var slut) Så nu planeras veckans mat 😁 Tar gärna emot tips på era bästa vardagsrätter 👍😋
▫️
▫️
#veckohandla #planera #spara #vardagsmat #kök #vitrinskåp #ikeafabrikör #grönaväxter

    Ska göra ett nytt försök att handla för hela veckan & därmed undvika alla impulsköp som kommer med när man viker in ofta till butiken men inte riktigt vet vad man ska ha (förutom kanske mjölken som var slut) Så nu planeras veckans mat 😁 Tar gärna emot tips på era bästa vardagsrätter 👍😋
    ▫️
    ▫️
    #veckohandla #planera #spara #vardagsmat #kök #vitrinskåp #ikeafabrikör #grönaväxter

    22 1 21 hours ago
    Idag blev det riktig höstmat. Skinkstek som tillagats i ugnen långsamt tillsammans med lök, bara kryddad med salt o peppar, både svart- o vitpeppar. Såsen är gjord på skyn o där har jag bara blandat ner grädde, lite soya o såsredning. Kokt potatis, ärtor o vinbärsgelé. Blir sådär oförskämt gott! Jag gillar när det blir det 😋👌

    Idag blev det riktig höstmat. Skinkstek som tillagats i ugnen långsamt tillsammans med lök, bara kryddad med salt o peppar, både svart- o vitpeppar. Såsen är gjord på skyn o där har jag bara blandat ner grädde, lite soya o såsredning. Kokt potatis, ärtor o vinbärsgelé. Blir sådär oförskämt gott! Jag gillar när det blir det 😋👌

    63 3 24 August, 2019
    Middag när en matkasse följer med ombord⛵️och båtköket får leverera; Spaghetti med musslor och rostade tomater🍅Ljuvligt gott❣️

    Middag när en matkasse följer med ombord⛵️och båtköket får leverera; Spaghetti med musslor och rostade tomater🍅Ljuvligt gott❣️

    15 2 24 August, 2019
    Solen skiner - hinner vi med att grilla ikväll? Lägg fläskkarrén i en enkel hemmagjord marinad så blir det så mycket godare än färdigköpt. 🔥Recept på middagsbordet.com #middagsbordet #vardagsmat #middagstips #grill

    Solen skiner - hinner vi med att grilla ikväll? Lägg fläskkarrén i en enkel hemmagjord marinad så blir det så mycket godare än färdigköpt. 🔥Recept på middagsbordet.com #middagsbordet #vardagsmat #middagstips #grill

    14 0 24 August, 2019
    Hallå där! Det blev #köttfärspiroger idag 😋 För degen: Blanda först 360ml ljummet vatten med 24g ljus sirap, 6g salt och 40g jäst i bunken. Lägg till 600g vetemjöl och blanda till en deg med handmixern med degkrokar. Låt jäsa i 40 minuter. Under tiden gör du fyllningen. Stek 500g nötfärs, en stor lök, en paprika (i små tärningar). Krydda med salt, peppar, chilipulver, mejram, vitlökspulver. Lägg till cirka 3 msk tomatpurré och rör runt. Låt steka tills köttfärsen fått färg.Häll på 100ml vatten och lägg i en köttbuljongtärning. Låt koka i 3 minuter. Krydda med cirka 1 msk sojasås och 1 dl chilisås. Låt koka tills såsen blivit krämig. Kavla ut små rondeller av degen, fyll med köttfärsen och vik ihop. Vik och tryck samman kanterna. Lägg på bakplåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen på 225 grader i cirka 17 minuter. Ger ungefär 14 piroger. Formen bestämmer du själv och osten är valfri. Pirogerna kan sedan frysas och värmas i micron som ger flera enkla middagar. Smaklig måltid! #mat #middag #godmat #middagstips #piroger #lagamat #matlagning #lowbudget #vardagsmat

    Hallå där! Det blev #köttfärspiroger idag 😋 För degen: Blanda först 360ml ljummet vatten med 24g ljus sirap, 6g salt och 40g jäst i bunken. Lägg till 600g vetemjöl och blanda till en deg med handmixern med degkrokar. Låt jäsa i 40 minuter. Under tiden gör du fyllningen. Stek 500g nötfärs, en stor lök, en paprika (i små tärningar). Krydda med salt, peppar, chilipulver, mejram, vitlökspulver. Lägg till cirka 3 msk tomatpurré och rör runt. Låt steka tills köttfärsen fått färg.Häll på 100ml vatten och lägg i en köttbuljongtärning. Låt koka i 3 minuter. Krydda med cirka 1 msk sojasås och 1 dl chilisås. Låt koka tills såsen blivit krämig. Kavla ut små rondeller av degen, fyll med köttfärsen och vik ihop. Vik och tryck samman kanterna. Lägg på bakplåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen på 225 grader i cirka 17 minuter. Ger ungefär 14 piroger. Formen bestämmer du själv och osten är valfri. Pirogerna kan sedan frysas och värmas i micron som ger flera enkla middagar. Smaklig måltid! #mat #middag #godmat #middagstips #piroger #lagamat #matlagning #lowbudget #vardagsmat

    8 0 23 August, 2019
    Nu har jag tagit ytterligare ett steg för att förenkla och hålla koll på mina (våra) matkostnader. 
Jag har beställt ett P.F.C kort alldeles gratis. Det är en app som man laddar ner och swischar pengar till. Inget kreditkort med andra ord. Som ni ser på bilden kan man enkelt göra en budget och bestämma brytdag. 
Tänkte att sambon skulle beställa ett och ha utemats pengarna på det. Om du vill prova appen och få ett kostnadsfritt mastercard så använd min länk i profilen så får du 50 kr insatt när du aktiverar kortet dvs när du fått hem det i brevlådan, det tar 3-5 dagar. 
Testa P.F.C. och få 50 kr. P.F.C. är en app och ett kostnadsfritt Mastercard® som hjälper dig få koll på dina pengar. Vi får 50 kr var när du registrerar dig och aktiverar ditt kort. Ladda ner appen via min unika länk och beställ ett kort. https://getpfc.app.link/CfXbqtAXhZ
(Klickbar länk i profilen) 
#tips #ekonomi #kollpåekonomin #gratis #gratismastercard #mastercard #p.f.c #maten #budget #kollpåpengarna #matbudget #vardagsmat #veckohandling #meny #middag #vadfårviförmat #pengar #familjeliv #vardagspussel

    Nu har jag tagit ytterligare ett steg för att förenkla och hålla koll på mina (våra) matkostnader.
    Jag har beställt ett P.F.C kort alldeles gratis. Det är en app som man laddar ner och swischar pengar till. Inget kreditkort med andra ord. Som ni ser på bilden kan man enkelt göra en budget och bestämma brytdag.
    Tänkte att sambon skulle beställa ett och ha utemats pengarna på det. Om du vill prova appen och få ett kostnadsfritt mastercard så använd min länk i profilen så får du 50 kr insatt när du aktiverar kortet dvs när du fått hem det i brevlådan, det tar 3-5 dagar.
    Testa P.F.C. och få 50 kr. P.F.C. är en app och ett kostnadsfritt Mastercard® som hjälper dig få koll på dina pengar. Vi får 50 kr var när du registrerar dig och aktiverar ditt kort. Ladda ner appen via min unika länk och beställ ett kort. https://getpfc.app.link/CfXbqtAXhZ
    (Klickbar länk i profilen)
    #tips #ekonomi #kollpåekonomin #gratis #gratismastercard #mastercard #p.f.c #maten #budget #kollpåpengarna #matbudget #vardagsmat #veckohandling #meny #middag #vadfårviförmat #pengar #familjeliv #vardagspussel

    50 20 23 August, 2019
    Veckans fisk består av den här enkla men lyxiga fiskgrytan. Den går snabbt att laga och innehåller nyttigheter som lax, morot och gurkmeja. Den blir allra bäst om du använder färsk lax men även fryst går bra.
.
Denna rätt var lite otippat det första som E accepterade att äta, annat än bröstmjölk, för 2 år sedan. Nu fick lillasyster smaka mosad potatis och lite sås från grytan och även hon sörplade glatt i sig den 😃
.
Recept kommer på bloggen under dagen!

#mat #matinspo #recept #snabblagat #barnmat #barnmatstips #middagstipset #vardagsmat #fisk #lax #fiskgryta

    Veckans fisk består av den här enkla men lyxiga fiskgrytan. Den går snabbt att laga och innehåller nyttigheter som lax, morot och gurkmeja. Den blir allra bäst om du använder färsk lax men även fryst går bra.
    .
    Denna rätt var lite otippat det första som E accepterade att äta, annat än bröstmjölk, för 2 år sedan. Nu fick lillasyster smaka mosad potatis och lite sås från grytan och även hon sörplade glatt i sig den 😃
    .
    Recept kommer på bloggen under dagen!

    #mat #matinspo #recept #snabblagat #barnmat #barnmatstips #middagstipset #vardagsmat #fisk #lax #fiskgryta

    24 1 23 August, 2019
    Korvgryta med matvete, perfekt mat att göra storkok och matlådor av 👌

    Korvgryta med matvete, perfekt mat att göra storkok och matlådor av 👌

    161 4 23 August, 2019
    Kantarellsäsong och vad sägs om en sådan här lyxtoast?! 🍞✨🍃🌲På en smörstekt brödskiva med lite ruccola i botten samsas äggröra med parmesan som sedan toppats med vitlöksfrästa kantareller, mer ost och bladpersilja. 🤩👌🏻/// Äggröran gör du så här: Smält en klick smör i stekpannan. Vispa sönder 2 ägg med 2 msk mjölk eller grädde, krydda med örtsalt och svartpeppar. Häll äggsmeten i stekpannan och rör runt på svag värme tills äggröran ser krämig ut. Riv över parmesan och servera gärna som på bilden. ☝🏻️😋

    Kantarellsäsong och vad sägs om en sådan här lyxtoast?! 🍞✨🍃🌲På en smörstekt brödskiva med lite ruccola i botten samsas äggröra med parmesan som sedan toppats med vitlöksfrästa kantareller, mer ost och bladpersilja. 🤩👌🏻/// Äggröran gör du så här: Smält en klick smör i stekpannan. Vispa sönder 2 ägg med 2 msk mjölk eller grädde, krydda med örtsalt och svartpeppar. Häll äggsmeten i stekpannan och rör runt på svag värme tills äggröran ser krämig ut. Riv över parmesan och servera gärna som på bilden. ☝🏻️😋

    58 5 23 August, 2019
    Frikadeller med grönsaker i tomatsås! 
800g nötfärs
1 msk kalvfond
1 msk tomatpuré 
Salt och peppar efter behov

Tomatsås 🍅
1 burk krossade tomater 
1/2 tsk cayennepeppar 
1 tsk paprika pulver
1 tsk torkad timjan 
1/2 burk majs

Grönsaker 🥕
2st morötter 
1/2 gul paprika 
1/2 röd paprika 
1 tsk vitlöksklyfta 
1 st gul lök 
Feta ost till servering 
Hacka lök och vitlök, skör moroten i slantar samt hacka upp paprika. Stek i smör gyllene några minuter i en gryta med lock. Blanda färsen med kryddor och forma till frikadeller (lite större än köttbullar). Stek yta på dom i en stekpanna. Häll ner tomatkrossen och majs tillsammans med grönsakerna och krydda upp. I med frikadellerna och låt puttra under lock några minuter. Servera med pasta och strö över fetaosten. 
#middag #middagstips #middagshjälpen #vadblirdetförmat #frikadeller #tomatsås #grönsaker #kost #kostplanering #crossfitholistic #tips #recept #enkeltochgott #vardagsmat #inspiration

    Frikadeller med grönsaker i tomatsås!
    800g nötfärs
    1 msk kalvfond
    1 msk tomatpuré
    Salt och peppar efter behov

    Tomatsås 🍅
    1 burk krossade tomater
    1/2 tsk cayennepeppar
    1 tsk paprika pulver
    1 tsk torkad timjan
    1/2 burk majs

    Grönsaker 🥕
    2st morötter
    1/2 gul paprika
    1/2 röd paprika
    1 tsk vitlöksklyfta
    1 st gul lök
    Feta ost till servering
    Hacka lök och vitlök, skör moroten i slantar samt hacka upp paprika. Stek i smör gyllene några minuter i en gryta med lock. Blanda färsen med kryddor och forma till frikadeller (lite större än köttbullar). Stek yta på dom i en stekpanna. Häll ner tomatkrossen och majs tillsammans med grönsakerna och krydda upp. I med frikadellerna och låt puttra under lock några minuter. Servera med pasta och strö över fetaosten.
    #middag #middagstips #middagshjälpen #vadblirdetförmat #frikadeller #tomatsås #grönsaker #kost #kostplanering #crossfitholistic #tips #recept #enkeltochgott #vardagsmat #inspiration

    23 1 23 August, 2019

Top #vardagsmat posts

    Burgare ikväll? Ja tack! 😍🍔 Den här halloumiburgaren med coleslaw och rostade solrosfrön är en grymt god vegoburgare. Tips! Servera med klyftpotatis om du är riktigt hungrig. Du hittar receptet på alltommat.se när du söker på ”Halloumiburgare med coleslaw”.
•••
✏ Ulla Karlström 📸 Per Ranung

    Burgare ikväll? Ja tack! 😍🍔 Den här halloumiburgaren med coleslaw och rostade solrosfrön är en grymt god vegoburgare. Tips! Servera med klyftpotatis om du är riktigt hungrig. Du hittar receptet på alltommat.se när du söker på ”Halloumiburgare med coleslaw”.
    •••
    ✏ Ulla Karlström 📸 Per Ranung

    833 23 22 August, 2019
    Bullfest, bullfest hela dan! Magiska blåbärsbullar med vaniljkräm! Sambon fixa, grym sådär! ⠀
⠀
”Men vad gjorde durå?” Kanske nån tänker. Jag fixade väl sockret på toppen. Inte kattskit det heller. MEN blev dom goda då?! DET ÄR VÄL KLART! ⠀
⠀
Receptet finns på bloggen, sök på ”BLÅBÄR”.⠀
⠀
www.familjemiddag.nu

    Bullfest, bullfest hela dan! Magiska blåbärsbullar med vaniljkräm! Sambon fixa, grym sådär! ⠀

    ”Men vad gjorde durå?” Kanske nån tänker. Jag fixade väl sockret på toppen. Inte kattskit det heller. MEN blev dom goda då?! DET ÄR VÄL KLART! ⠀

    Receptet finns på bloggen, sök på ”BLÅBÄR”.⠀

    www.familjemiddag.nu

    389 12 21 August, 2019
    Det har tillkommit många nya följare under sommaren, därför tänkte jag presentera mig lite: Jag heter Helena Elm, och jag gillar att äta. Jag tycker om att äta vegetariskt men skulle inte vilja ge upp kött. Jag gillar att laga nyttiga mellanmål, men skulle aldrig missa ett tillfälle att roffa åt mig en chokladmousse med vispgrädde och salt kolasås. Här inne hittar ni den typen av recept, och allt däremellan. Jag bor på Öland med man, två små döttrar och en välgödd hund, och tillbringar ganska mycket av min vakna tid med att tänka på parmesanost och choklad med flingsalt.
.
.
.
#baraenkakatill #matblogg #öland #kalmar #vardagsmat #festmat #desserttips #mellanmålstips

    Det har tillkommit många nya följare under sommaren, därför tänkte jag presentera mig lite: Jag heter Helena Elm, och jag gillar att äta. Jag tycker om att äta vegetariskt men skulle inte vilja ge upp kött. Jag gillar att laga nyttiga mellanmål, men skulle aldrig missa ett tillfälle att roffa åt mig en chokladmousse med vispgrädde och salt kolasås. Här inne hittar ni den typen av recept, och allt däremellan. Jag bor på Öland med man, två små döttrar och en välgödd hund, och tillbringar ganska mycket av min vakna tid med att tänka på parmesanost och choklad med flingsalt.
    .
    .
    .
    #baraenkakatill #matblogg #öland #kalmar #vardagsmat #festmat #desserttips #mellanmålstips

    871 97 18 August, 2019
    Butter daal med smörstekt tortilla, gräslök, lime och imat fraiche. Nästan obligatoriskt att ha nån typ av yoghurt till när man äter grytor tycker jag, det bryter av så bra. Recept från @siribarje.
.
Butter daal with fried tortilla, chives, lime and vegan creme fraiche.

    Butter daal med smörstekt tortilla, gräslök, lime och imat fraiche. Nästan obligatoriskt att ha nån typ av yoghurt till när man äter grytor tycker jag, det bryter av så bra. Recept från @siribarje.
    .
    Butter daal with fried tortilla, chives, lime and vegan creme fraiche.

    322 20 15 August, 2019
    Galet god bönstroganoff med couscous 🥰
1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
3 msk tomatpuré 
1 riven morot
400 g krossade tomater
1 tsk dijonsenap 
1 paket iMat
1 mozzarella
1 paket svarta bönor
Salt och peppar
Stek lök, vitlök morot och tomatpuré i lite olja. Vänd i tomatkross, grädde och senap. Låt koka ca 10 min och mixa såsen med en stavmixer. Ha i bönor, mozzarella i bitar, salt och peppar.

    Galet god bönstroganoff med couscous 🥰
    1 gul lök, finhackad
    2 vitlöksklyftor, finhackade
    3 msk tomatpuré
    1 riven morot
    400 g krossade tomater
    1 tsk dijonsenap
    1 paket iMat
    1 mozzarella
    1 paket svarta bönor
    Salt och peppar
    Stek lök, vitlök morot och tomatpuré i lite olja. Vänd i tomatkross, grädde och senap. Låt koka ca 10 min och mixa såsen med en stavmixer. Ha i bönor, mozzarella i bitar, salt och peppar.

    235 11 20 August, 2019
    Lövbiffsgryta med champinjoner 🍃
600 g lövbiff
Smör att steka i
Salt och peppar
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
150 g champinjoner
1 köttbuljongtärning
2 dl crème fraiche
2 dl grädde
2 msk dijonsenap
1 msk tomatpuré 
½ dl mörk balsamvinäger
2 tsk soja
1 msk dragon
1 dl finhackad bladpersilja
Strimla lövbiffen och stek den i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg över köttet i en gryta. Finhacka lök och vitlök. Grovhacka champinjonerna. Fräs löken och champinjonerna i stekpannan och lägg över i grytan. Häll resten av ingredienserna i grytan och låt allt puttra under lock på låg värme i 30 minuter. Smaka av med lite salt och peppar. Klipp över lite bladpersilja före servering.

    Lövbiffsgryta med champinjoner 🍃
    600 g lövbiff
    Smör att steka i
    Salt och peppar
    1 gul lök
    2 vitlöksklyftor
    150 g champinjoner
    1 köttbuljongtärning
    2 dl crème fraiche
    2 dl grädde
    2 msk dijonsenap
    1 msk tomatpuré
    ½ dl mörk balsamvinäger
    2 tsk soja
    1 msk dragon
    1 dl finhackad bladpersilja
    Strimla lövbiffen och stek den i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg över köttet i en gryta. Finhacka lök och vitlök. Grovhacka champinjonerna. Fräs löken och champinjonerna i stekpannan och lägg över i grytan. Häll resten av ingredienserna i grytan och låt allt puttra under lock på låg värme i 30 minuter. Smaka av med lite salt och peppar. Klipp över lite bladpersilja före servering.

    237 10 15 August, 2019